2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջերս հավատում են, որ նավթն ավելի վնասակար է, քան օգտակար: Ասում են, որ այս ապրանքի չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է առաջացնել սրտի աթերոսկլերոզի զարգացում: Բայց ճի՞շտ է այս հայտարարությունը:
Տիբեթցիները, որոնք հայտնի են որպես երկարակյաց մարդիկ, ամեն օր ուտում են բարձր յուղայնությամբ կաթնային կարագ ՝ աղով և կանաչ թեյով: Ո՞վ գիտի, գուցե հենց այս ըմպելիքը լավ առողջության և տպավորիչ կյանքի բանալին է: Հաստատ չարժե ջնջել յուղը մեր ամենօրյա սննդակարգից, իսկ հաջորդ տողերում պարզ կդառնա, թե ինչու:
Ի՞նչ է նավթի օգտագործումը:
Յուղը վիտամին E- ի, D, C- ի և A- ի աղբյուր է: Ինչպես գիտեք, սննդից վերջին վիտամինը կլանելու համար հայտնաբերվում են ճարպաթթուներ, որոնք պարունակվում են յուղում: Պարզ ասած ՝ գազարից առավելագույն օգուտ քաղելու համար հարկավոր է օգտագործել այս բանջարեղենը կարագի հետ միասին:
Յուղի մեջ պարունակվող ճարպաթթուները, թափանցելով մարմնին, չեն նստում ճարպային հյուսվածքի մեջ, բայց ամբողջությամբ անցնում են մարմնի էներգիայի մատակարարմանը: Հետեւաբար, յուղ օգտագործելը դժվար թե վերականգնվի հոգնածությունից, բայց երկար ժամանակ դուք կճնշեք սովի զգացումը:
Դրանք պարունակվում են յուղի մեջ մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչներ, որոնք կանխում են աթերոսկլերոզի և նույնիսկ քաղցկեղի զարգացումը:
Կարագի օգուտները
Յուղը յոդի աղբյուր է, որը լավ է ներծծվում մարմնի կողմից: Դա անկումն է կարագի ժողովրդականությունը հօգուտ մարգարին դարձել է անցյալ դարի սկզբին խոռոչի համաճարակի (ընդլայնված վահանաձեւ գեղձ) բռնկման հիմնական պատճառը: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս յուղ վերցնել երեխաների մոտ լուծի, իսկ մեծահասակների մոտ ՝ փորկապության համար:
K12 վիտամինի մեծ պարունակությունը յուղում կանխում է կարիեսի և օստեոպորոզի զարգացումը: Յուղի մեկ այլ շատ օգտակար բաղադրիչը բուտիրատն է: Այս նյութը օգնում է նվազեցնել վատ խոլեստերինը մարմնում և տպավորիչ 300% -ով մեծացնում է ինսուլինի զգայունությունը:
Անկասկած, ամենաօգտակարը տնական յուղն է կամ բարձր որակը խանութից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խնկունի յուղի անսպասելի օգուտները
Ռոզմարին պատրաստման մեջ սիրված համեմունքն է, որն անդիմադրելի համ և բույր է հաղորդում ցանկացած մսի, բանջարեղենային աղցանների, սոուսների, ապուրների, կարտոֆիլի ուտեստների և այլնի, ով սիրում է այն, կարող է ներառել ցանկացած ուտեստի մեջ: Համեմունքի տեսքով, խնկունին ունի մի շարք օգտակար հատկություններ մարմնի համար:
Ձիթապտղի յուղի տեսակները և դրանց օգտագործումը խոհարարության մեջ
Հետաքրքիր փաստ է այն, որ ջրից հետո խոհարարական նպատակներով ամենաանհրաժեշտ հեղուկը ձիթապտղի յուղն է: Դա ամենևին պատահականություն չէ, բայց ձիթապտղից ստացված բուսական յուղը ամենաօգտակար բաներից մեկն է, որը կարող ենք գտնել մեր խոհանոցում: Նախքան ձեզ կներկայացնենք տարբեր տեսակի ձիթապտղի յուղ, կարևոր է նշել, որ այն, ինչ նրանք ձեզ ասում են խանութում կամ ինչ է գրված պիտակների վրա, ցանկացած այլ հեղուկ յուղ, որը ձեռք է բերվում լուծիչների, վերաէստերացման մեթոդների կամ դրանց հետ խառնվ
Արտաքին կույս ձիթապտղի յուղի որակի չափանիշներ
Լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղը իր պիտակի վրա նշում ունի: Իտալերենում այն Extra Vergine է, ֆրանսերեն ՝ Extra Vierge, իսպաներեն ՝ Extra Virgin, իսկ անգլերեն ՝ Extra Virgin: Այս մեկը ձիթապտղի ձեթ պատրաստված է ձիթապտղի յուղից և ունի ամենաբարձր որակը:
Թևն ընդդեմ ձկան յուղի. Ո՞րն է ավելի օգտակար:
Ձկան յուղը ամենաշատ օգտագործվողներից մեկն է, քանի որ այն իսկապես եզակի առողջ արտադրանք է: Հատկապես գնահատվում է օմեգա -3 ճարպաթթուների համար, այն աննախադեպ օգտակար հատկություններ է բերում առողջության համար: Դրա արժանի փոխարինողը կրիլ յուղն է:
Կելտական աղ. Անհավատալիորեն օգտակար և օգտակար հանածոներով
Բնական կելտական ծովային աղը տարբերվում է շուկայում առկա շատ նուրբ աղերից: Նուրբ աղը չի պարունակում օգտակար հանածոներ, որոնք օգտակար են առողջության համար, մինչդեռ կելտական աղը առատ է: Բացի այդ, զտված աղը վերամշակման արդյունքում պարունակում է վնասակար քիմիական նյութեր և հավելումներ:
