Ելակները աճում են Ռոդոպյան Օսիկովո գյուղի յուրաքանչյուր տանը

Video: Ելակները աճում են Ռոդոպյան Օսիկովո գյուղի յուրաքանչյուր տանը

Video: Ելակները աճում են Ռոդոպյան Օսիկովո գյուղի յուրաքանչյուր տանը
Video: Ինչպե՞ս պահել ելակը թարմ վիճակում ձմռանը, որ մնա հատիկ- հատիկ եվ հյութն էլ դուրս չտա 2024, Նոյեմբեր
Ելակները աճում են Ռոդոպյան Օսիկովո գյուղի յուրաքանչյուր տանը
Ելակները աճում են Ռոդոպյան Օսիկովո գյուղի յուրաքանչյուր տանը
Anonim

Ռոդոպյան Օսիկովո գյուղի բնակիչները գոհ են այս տարվա ելակի բերքից: Արտադրողների գրեթե ամբողջ արտադրանքը գնվել է, և գյուղում չկա մի տուն, որտեղ փոքր անուշահոտ պտուղները չմշակվեն: Այս տեղեկատվությունը մեզ ներկայացրեց Օսիկովոյի քաղաքապետ Վելին Պալիգորովը:

Վերջերս գյուղում ելակի բերքն ավարտվեց, և քաղաքապետ Պալիգորովը հայտարարեց, որ գները, որով գնվել են անուշահոտ կարմիր պտուղները, շատ լավն են: Դրանք տատանվում էին 2,50 G ունտից մինչև 3,20 G մեկ կիլոգրամ մրգի համար:

Երբ ելակը վաճառքի համար բավարար չէ կամ պիտանի չէ, արտադրողների մեծ մասը նախընտրում է պատրաստել ելակի կոնյակ, հավելեց քաղաքապետը: Ամեն տարի ամռան կեսին `օգոստոսի 15-ին, գյուղում կազմակերպվում է ելակի փառատոն:

Դեվին գյուղում կան նաև օտարերկրացիներ, ովքեր զբաղվում են գյուղատնտեսությամբ: Նրանցից մեկը Քենեթ Մորիկանդն է ՝ կամերունցի, որը ուսանող է Բուլղարիայում և ով ելակ է աճեցնում նաև Օսիկովոյում:

Քենեթը Բուլղարիա է եկել իր ուկրաինացի կնոջ հետ, ով ելակ է աճեցնում գյուղում, բայց ապրում է Պլովդիվում: Ընտանիքը ծայրաստիճան աշխատասեր է, և Քենեթը չի վախենում գյուղատնտեսական աշխատանքի դժվարությունից, ասաց քաղաքապետը: Կամերունցին սկսել է ելակ աճեցնել Օսիկովոյում շուրջ երեք տարի առաջ, իսկ այսօր նա ունի երեք հեկտար հոգալու:

Քաղաքապետը նաև կիսեց, որ այս տարի չորս ընտանիք Օսիկովոյից փորձել են բալ աճեցնել: Այնուամենայնիվ, գնման գինը բավականին ցածր էր. Ամենաբարձր գինը, որով գնվում էին կեռասները, 60 ստոտինկի էր մեկ կիլոգրամ մրգի համար:

Մոշ
Մոշ

Գյուղում ելակի մշակողները որոշել են սկսել նաեւ մոշ արտադրել: Այս պտուղները բարձր գին ունեն, և բացի այդ, ելակի վերավաճառողները խոստացան մոշ գնել կիլոգրամը վեց լեվով:

Գյուղում կան նաև մի քանի ընտանիքներ, որոնք ազնվամորի են աճեցնում, ավելացրեց գյուղապետը, և այս մրգերի գինը հասնում է մեկ կիլոգրամի երեք լեվի:

Մարդիկ փորձում են զարգանալ և շուկայում նոր խորշեր գտնել, բայց ասպենցիների համար հիմնական ապրուստը մնում է ելակի մշակումը: Գյուղապետը բացատրում է, որ եթե չլիներ կարմիր անուշաբույր մրգերի արտադրությունը, գյուղը հավանաբար այն չէր ունենա:

Խորհուրդ ենք տալիս: