2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Անկասկած ամառվա տապին ամենից նախընտրելի ըմպելիքը մնում է գարեջուրը: Մեր երկրում շուկայում վաճառվում են բոլոր տեսակի ապրանքանիշեր և շողշողացող թարմության հատումներ, բայց քչերին է ծանոթ քրաֆթ գարեջրագործների արտադրած քրաֆթ գարեջրերը:
Ինչպես անվանումն է հուշում, արհեստագործական գարեջրագործությունները փոքր գարեջրագործարաններ են, որոնցում գարեջրի արտադրության տեխնոլոգիական գործընթացների մեծ մասը ձեռքով պատրաստում են մարդկանց փոքր շրջանակը, այլ ոչ թե մեքենաները:
Նրանց արտադրած գարեջուրները տարբերվում են խոշոր արտադրողների առաջարկած ստանդարտ ըմպելիքներից ՝ ըստ ճաշակի, գույնի, բույրերի և ալկոհոլի պարունակության:
Մինչև վերջերս այդ գարեջրագործությունները որոշվում էին որպես միկրո գարեջրագործություն ՝ իրենց չափսերի շնորհիվ, բայց ստեղծագործական մոտեցումը, որով նրանք օգտագործում էին տարբեր տեսակի եզակի հեղինակային գարեջուրներ ստեղծելու համար, պատճառ հանդիսացավ, որ դրանք անվանվեն որպես քրաֆթ գարեջրագործարաններ:
Տնտեսագետների կարծիքով, արհեստների գարեջրագործությունն աշխարհում ամենաարագ զարգացող գարեջրագործական ոլորտն է:
Դա պայմանավորված է այս արտադրողների բացառիկ ճկունությամբ `հաճախորդի ճաշակին հարմարվելու, փորձերի հնարավորությունների և սպառողների անձնական ուշադրության առումով:
Չնայած սովորական լրատվամիջոցներում չեք գտնի քրաֆթ գարեջրատների կամ քրաֆթ գարեջրի գովազդ, դրանք մեր երկրում դառնում են ավելի տարածված:
Նրանց մասին տեղեկատվությունը տարածվում է բերանով կամ սոցիալական ցանցերի միջոցով: Փրփրուն ըմպելիքի սիրահարների համար լավ լուրն այն է, որ մենք ունենք նաև մի քանի քրաֆթ գարեջրատներ, որոնք արտադրում են բուտիկ գարեջուր:
Այս ամռանը դուք անպայման պետք է փորձեք Wild Beer գարեջուրը, որն արտադրվել է Սոֆիայի Մրամոր գյուղում առաջին բուլղարական միկրոկոմբյուրանոցում, որն ունի մի փոքր դառը համ և չոր երանգ:
Շքեղության համար գարեջուրը զտված չէ ՝ շշի մեջ երկրորդական խմորմամբ:
Ողջույն
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սոֆիայում բացվում է Kraft գարեջրի փառատոնը
Սեպտեմբերի 12-ին և 13-ին Սոֆիայում բաց երկնքի ներքո կանցկացվի անկախ նկարիչների և պրոդյուսերների նորացված փառատոնը քրաֆտ գարեջուր rtm + գարեջուր: Այս տարի ուշադրության կենտրոնում կլինեն բալկանյան քրաֆթ գարեջրերը: Կազմակերպիչները նշում են, որ միջոցառման մուտքն անվճար է, ուստի քրաֆթ գարեջրի բոլոր սիրահարները կարող են ազատորեն մասնակցել բացօթյա փառատոնին Սոֆիայի Բորիսովա պարտեզում գտնվող Կապիկների տանը:
Թարմացրեք ամառը հնդկական զովացուցիչ ըմպելիքով լասիով
Լասսի հնդկական խոհանոցի ավանդական խմիչք է, որն իրականում բնորոշ է Հարավային Ասիայի շատ շրջաններին: Լասին հիշեցնում է մեր հայտնի կեֆիրը, քանի որ այն պատրաստվում է մածունից և ջրից: Բայց բալկանյան կաթնային ըմպելիքից այն տարբերվում է նրանով, որ պարունակում է արեւելյան համեմունքներ կամ մրգեր: