Շուկայում առաջին ձմերուկները `լի թունաքիմիկատներով և նիտրատներով

Video: Շուկայում առաջին ձմերուկները `լի թունաքիմիկատներով և նիտրատներով

Video: Շուկայում առաջին ձմերուկները `լի թունաքիմիկատներով և նիտրատներով
Video: Բջիջը: Բջջի կառուցվածքը և ֆունկցիաները (Bjij. Karucvacqy ev funkcianery) 2024, Նոյեմբեր
Շուկայում առաջին ձմերուկները `լի թունաքիմիկատներով և նիտրատներով
Շուկայում առաջին ձմերուկները `լի թունաքիմիկատներով և նիտրատներով
Anonim

Մրցաշրջանի առաջինը ձմերուկ հայրենի շուկաներն արդեն ողողված էին, և մարդիկ շտապում էին գնել հյութալի պտուղները: Բայց բուլղարացի առաջատար գյուղատնտեսները խորհուրդ են տալիս զերծ մնալ դրանք գնելուց:

Ստացվում է, որ պտուղները ծայրաստիճան ցածր որակի են, բացի այդ դրանք լի են թունաքիմիկատներով և նիտրատներով, զգուշացնում են բուլղարացի առաջատար գյուղատնտեսները:

Ձմերուկը կտրելուց ընդամենը կես ժամ անց այն փափկացնում է ու վերածվում է անճաշակ մուշի: Ավելի մեծ կտորները կպչում են իրար ու կարծես փրփուր սպունգ լինեն, բողոքում են տառապողները:

Ըստ հայրենական արտադրողների, դա պայմանավորված է նրանով, որ շուկայում ձմերուկները հիմնականում ներկրվում են Թուրքիայից, որտեղ բույսերի պաշտպանության միջոցների և պարարտանյութերի օգտագործումը չի վերահսկվում, ինչպես Եվրամիությունում:

Երեխա և ձմերուկ
Երեխա և ձմերուկ

Որոշ արտադրողներ ենթադրում են, որ արտադրության մի մասը կարող է բուլղարական լինել, բայց մեծապես ուռճացված է բոլոր տեսակի քիմիական նյութերով, որպեսզի այն կարողանա արագորեն գիրանալ և շուտ հասունանա:

Հյութալի պտուղը նախորդ շաբաթվա սկզբին հեղեղել էր ներքին շուկան, առաջին ձմերուկներն առաջարկվում էին մեկ կիլոգրամի համար մոտ 70 ստոտինկի գնով:

Բայց ճնշված հսկայական էժան ներմուծումից ՝ առևտրականները ստիպված եղան երկու անգամ կրճատել իրենց գինը, և ներկայումս ֆոնդային բորսայում մեկ կիլոգրամ ձմերուկ առաջարկվում է մոտ 35 ցենտ:

Կտրտած ձմերուկ
Կտրտած ձմերուկ

Գյուղատնտեսները նախազգուշացնում են, որ ամենավաղ բուլղարական ձմերուկները շուկայում կհայտնվեն միայն հուլիսի վերջին, օգոստոսի սկզբին: Մինչ այդ առաջարկվողը կա՛մ ավելի տաք երկրներից ներմուծում է, կա՛մ ձմերուկ ՝ լցված ամուր քանակությամբ քիմիական նյութերով:

Ըստ այդ խնդրին ծանոթ մարդկանց, ավելի մեծ ձմերուկներն ավելի վտանգավոր են, քանի որ դրանց չափը վստահ նշան է, որ նրանք չափազանց շատ ազոտական պարարտանյութ են ստացել:

Փորձագետները խորհուրդ են տալիս նաև չ գնել բանուկ ճանապարհների երկայնքով առաջարկվող ձմերուկներ, քանի որ նույնիսկ հատումները կատարելուց հետո պտուղը շարունակում է շնչել մաշկի հետ և կլանում է ցանկացած տոքսիններ օդից:

Եթե դեռ չեք կարող սպասել հայրենի ձմերուկների հասունացմանը, կանգ առեք միջին չափի պտղի վրա: Կտրելիս կեղևի վրա թողնել առնվազն 1 սմ կարմիր միջուկ, քանի որ հենց կեղևի մեջ են կենտրոնանում առավել վնասակար նիտրատները:

Խորհուրդ ենք տալիս: