Ինչպես պատրաստել տնական լիմոնադ և լիմոնադ

Video: Ինչպես պատրաստել տնական լիմոնադ և լիմոնադ

Video: Ինչպես պատրաստել տնական լիմոնադ և լիմոնադ
Video: Տնական լիմոնադ#Տնական սառը թեյ 2024, Նոյեմբեր
Ինչպես պատրաստել տնական լիմոնադ և լիմոնադ
Ինչպես պատրաստել տնական լիմոնադ և լիմոնադ
Anonim

Տնական լիմոնադ պատրաստելու համար ընտրվում են միայն հասուն և առողջ մրգեր, քանի որ օգտագործվում են ինչպես կեղևը, այնպես էլ ներսը: Պատրաստման ջուրը պետք է լինի հանքային կամ նախապես զտված:

Desiredանկության դեպքում կարելի է օգտագործել գազավորված ջուր: Համը բարելավելու համար ավելացվում է անանուխ կամ մեկ այլ անուշաբույր խոտ: Քաղցրացումը շաքարի կամ մրգային օշարակի հետ է:

Լիմոնադը մատուցվում է սառեցված և բարձր բաժակի մեջ: Այն կարելի է պահել սառնարանում, բայց ցանկալի չէ երկար մնալ, քանի որ կորցնում է իր բույրն ու համը:

Կիտրոններ
Կիտրոններ

Լիմոնադը կարելի է պատրաստել քամած կիտրոնի հյութի, ջրի, շաքարի կամ օշարակի միջոցով: Խառնել ամեն ինչ լավ և սառը: Կիտրոնի հյութի և քաղցրացուցիչի քանակը կախված է անձնական նախասիրություններից և համերից:

Արագ սառեցման համար կարող է օգտագործվել ցնցող սարք: Լցնել լիմոնադի բաղադրիչները և ավելացնել սառույց: Թափահարիչով մի քանի շարժումից հետո լիմոնադը սառչում է ՝ առանց սառույցի հետագա նոսրացման: Լցնել բաժակի մեջ, սառույցը թողնելով ցնցողի մեջ:

Կիտրոնի բոլոր մասերն օգտագործելով լիմոնադ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 10 կիտրոն, կես լիտրից երկու ջուր, քաղցրացուցիչ `մոտ 300 գրամ շաքար կամ 200 միլիլիտր շաքար կամ թխկի օշարակ և 1 փայտ դարչին:

Տնային պայմաններում պատրաստված լիմոնադ
Տնային պայմաններում պատրաստված լիմոնադ

Կիտրոնը մաքրեք կեղևից, քերիչով քերիչով քամեք հյութը: Pուրը լցնել կաթսայի մեջ և եռալուց հետո ավելացնել կիտրոնի համը, քաղցրացուցիչն ու դարչինը:

Տասը րոպե եփեք ամեն ինչ և հանեք կրակից: Թույլ տվեք հովացնել, ապա քամել: Ավելացնել քամած կիտրոնի հյութը և դնել սառնարան, որպեսզի ամբողջովին սառչի:

Լիմոնադ պատրաստելու համար օգտագործեք նարնջի թարմ քամած հյութ `500 մլ, թուրինջի թարմ հյութ` 200 մլ, 100 մլ թարմ քամած հյութ, շաքար կամ շաքարի օշարակ `ըստ ճաշակի, ջուր` մոտ 1, 5 լ, նարնջի և գրեյպֆրուտի կտորներ զարդարանք

Բոլոր մրգերի հյութը խառնվում է, ավելացվում է քաղցրացուցիչ և հարում հարիչով կամ խառնիչով, մինչև շաքարավազն ամբողջովին հալվի: Լցնել ջուրը և զովացնել լիմոնադը: Մատուցել ծայրերով և մրգերի կտորներով շաքարով զարդարված բարձր բաժակներով:

Խորհուրդ ենք տալիս: