Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ

Video: Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ

Video: Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ
Video: Աղտոտված սննդամթերքի ազդեցությունը մարդու առողջության վրա. «Սպառողի ժամ» 2024, Նոյեմբեր
Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ
Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ
Anonim

Հայտնի է, որ սնունդը մեծ նշանակություն ունի մեր առողջության համար: Ի վերջո, մենք իսկապես այն ենք, ինչ ուտում ենք: Առողջ սնունդը դարձել է ժամանակակից հասարակության շատ մարդկանց կյանքի փիլիսոփայությունը, և այս ընտրությունն ունի իր պատճառները:

Օրգանական սնունդը նախընտրում են ավելի ու ավելի շատ մարդիկ, ովքեր կարող են իրենց թույլ տալ բարձր գին, իսկ օրգանական հողագործությունը դիտվում է որպես պանացեա, որը կարող է մարդկությունը փրկել ավելի ու ավելի վնասակար սնունդ, որը սկսում է ձեռք բերել թունավոր հատկություններ:

Հետազոտություն ազդեցությունը տարբեր տեսակների սնունդ մարդու առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամբոխ, և եզրակացությունները լավատեսական չեն:

Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ
Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ

Ամենաբացասական ազդեցությունն ընկնում է մսի վրա, այն ամենավտանգավորն է վաղաժամ մահվան համար: Սա բրիտանացի և ամերիկացի փորձագետների կողմից անցկացված 15 սննդամթերքի վերաբերյալ ուսումնասիրության արդյունքն է:

Այս ամփոփմանը հասնելու համար ուսումնասիրվում են ընդհանուր հիվանդությունների համաշխարհային ռիսկի գործոնները, ինչպիսիք են շաքարախտը, ստամոքսի քաղցկեղը, սրտի հիվանդությունը և անորակ սնունդով պայմանավորված կաթվածը: Այդ նպատակով ներդրվել է ինդեքս, որը ցույց է տալիս սննդի մեկ բաժնի ազդեցությունը հինգ ցուցանիշների վրա. Ջերմոցային գազերի արտանետում; արտադրության համար նախատեսված հողի տարածքը; ոռոգման անհրաժեշտությունը; արտադրության գործընթացում աղտոտում; շրջակա միջավայրի գործոններ:

Այս մթերքները, որոնք ավելի քիչ ազդեցություն են ունենում շրջակա միջավայրի վրա, նաև ստեղծում են մահացության զգալիորեն ցածր ռիսկ: Դրանք ներառում են ամբողջական ձավարեղեն, մրգեր, բանջարեղեն, ընկույզ և ձիթապտղի յուղ: Ձկներն ավելի մեծ ռիսկի են ենթարկվում, իսկ կարմիր միսն ունի ամենաբարձր ցուցանիշը:

Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ
Առողջության և շրջակա միջավայրի վրա ամենավատ ազդեցությամբ սնունդ

Ձկների միջին մակարդակը կիսում են թռչնամիսը և կաթնամթերքը: Ձվերը նույնքան վնասակար են առողջության համար, որքան կարմիր միսը, բայց դրանք էական բացասական ազդեցություն չեն ունենում շրջակա միջավայրի վրա, ուստի դրանց ցուցանիշն ավելի ցածր է:

Տագնապալի միտում է այն վնասակար սննդի սպառում աճում է բավականին արագ: Խորհուրդը այն շրջաններում է, որտեղ այս միտումը թափ է հավաքել, զանգվածային բացատրական աշխատանքներ սկսելու համար ՝ դիետան ավելի շատ բուսական սնունդ չհագեցած ճարպերով տեղափոխելու համար: Այս մթերքները նվազագույն վնասակար են ինչպես առողջությանը, այնպես էլ շրջակա միջավայրին:

Խորհուրդ ենք տալիս: