Հաջորդ տարվանից մենք կուտենք ներմուծվող կաթ

Հաջորդ տարվանից մենք կուտենք ներմուծվող կաթ
Հաջորդ տարվանից մենք կուտենք ներմուծվող կաթ
Anonim

2015 թ.-ի ապրիլի 1-ից հետո, երբ Եվրամիությունում հումքի արտադրության քվոտաները ավարտվում են, էժան կաթի ներկրումը ողողելու է ներքին շուկաները: Սա էապես կնվազեցնի ներքին արտադրությունը:

Բուլղարացի ֆերմերներն անհանգստացած են, որ մինչ այժմ կաթի շուկան կարգավորող քվոտաները կհանգեցնեն արտերկրից ներմուծվող կաթնամթերքի գնի լուրջ իջեցմանը, ինչը կնվազեցնի ներքին արտադրությունը:

Ըստ կանխատեսումների ՝ ամենախոցելին կլինեն փոքր գյուղացիական տնտեսությունները, որոնք ամբողջ երկրի համար կազմում են մոտ 40 000: Այս գյուղացիական տնտեսությունները դժվար թե կարողանան իջեցնել իրենց արտադրանքի գինը, որպեսզի դրանք վաճառվեն շուկայում և միևնույն ժամանակ շահույթ ստանան:

Կաթնամթերք արտադրողները մտահոգված են, որ մեծ կորուստներ կգրանցեն քվոտաների իջեցումից հետո: Ֆերմերների մեծ մասը հարկադրված կլինի աշխատել գորշ հատվածում: Անցյալ տարի նման անօրինական առևտրի պատճառով 200 միլիոն G ունտ չկարողացավ մուտք գործել պետական գանձարան:

«Բուլղարական կաթնամթերքի ավանդական համը պահպանելու համար մենք օգտագործում ենք բուլղարական հում կաթ և բուլղարական մշակաբույսեր, և հում կաթի արտադրության համար քվոտաներ թողնելու հարցը ընկերությունը լուրջ փորձությունների է ենթարկում ներքին շուկայում մեր արտադրանքի վաճառքի հետ կապված» - մեկնաբանել է El By Bulgaricum ընկերությունը:

Կաթնամթերք
Կաթնամթերք

Միևնույն ժամանակ, թերթի լրագրողներին ամեն օր հաջողվում էր ապացուցել, որ Vereya ապրանքանիշով մածունով մի դույլ կարող է տևել 6 ամիս սառնարանում, ինչը հակասում է հայտարարված փաթեթի պահպանման ժամկետին:

Յոգուրտով դույլը ասում էր, որ ապրանքը գործում էր մինչև մարտի 13-ը, բայց սառնարանային պայմաններում այն կարողացավ տևել մինչև սեպտեմբերի 22-ը, իսկ կաթը կարծես գնման օրվա նման էր:

Շիճուկը օգտակար մանրէներով խմորելիս պետք է փրփրվի: Այս դեպքում, սակայն, հետևողականությունը մնում էր նույնը, և հոտը չէր փոխվել:

Մասնագետների կարծիքով, դրա պատճառն այն է, որ կաթում չեն օգտագործվում բնական մանրէներ, այլ կոնսերվանտներ, ուժեղացուցիչներ և այլ չոր նյութեր, որոնց նպատակն է այն ավելի երկար պահել:

Խորհուրդ ենք տալիս: