2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով չհիշի Դիսնեյ Պոպայ նավաստիի մուլտհերոսը: Դրա ուժը պայմանավորված է սպանախ, որն այնքան շատ է սիրում Պոպային, սա է մեզ համոզում ուժեղ նավաստիի մասին պատմող շարքի յուրաքանչյուր շարքը: Ավելի պարզ գիտական հիմքի վրա հիմնված բացատրության մեջ նշվում է, որ սպանախը շատ երկաթ է պարունակում և դա ուժեղացնում է մարմինը:
Որքա՞ն ճշմարտություն կա այս հայտարարություններում:
Իշտ է, որ սպանախ թարմ և համեղ բանջարեղեն է, որը պահպանում է իր որակները ՝ անկախ նրանից, թե ինչպես է այն պատրաստվում: Պատրաստը սպանախից մինչև ձուկ և կարտոֆիլի համեղ ուտեստներ լավ ընտրություն է: Մակարոնեղենի հետ համադրությունը նույնպես լավ տարբերակ է այս կանաչը սպառելու համար: Քսուքը փափկություն է հաղորդում իր համին և կարող է հանդուրժվել ավելի քմահաճ ստամոքսի կողմից:
Երկաթի պարունակությունը սպանախում
Երկար ժամանակ մտածում էին, որ երկաթը սպանախի մեջ շատ մեծ քանակությամբ է, և յուրաքանչյուրին, ով երկաթի պակաս ունի, խորհուրդ է տրվում ավելի շատ սպանախ օգտագործել, Սա ամբողջովին ճիշտ տեղեկատվություն չէ: Անցյալ դարի սկզբին պարզ դարձավ, որ դա զառանցանք է, բայց առասպելներն այնքան խորն են ընկնում մարդկանց մտքում, որ դժվար է հաղթահարել:
Պատմությունը հետաքրքրասեր է: Annայրացնող տառասխալը պարգևատրել է այս բանջարեղենին 10 անգամ ավելի երկաթով, քան իրականում պարունակում է: Փաստորեն, 100 գրամ կանաչին պարունակում է 4 գրամ երկաթի տակ, և ոչ թե գրեթե 40 գրամ, ինչպես նախկինում էր: Նույնիսկ առանց երկաթի, սպանախը համեղ է և օգտակար: Մենք ոչինչ չենք կորցնում, եթե դա հաճախ ընդգրկում ենք ցանկի մեջ:
Սպանախ պահելը
Շատերին հուզող հարցը `ինչպե՞ս այն ավելի երկար թարմ պահել:
Հաճելի և թեթև բանջարեղենը պահվում է մինչև 2 շաբաթ, ուստի դրանք կարելի է գնել և պահել առանց անհապաղ պատրաստելու պատրաստման բաղադրատոմս, որում դրանք ներառելու կարիք կա: Թարմ տեսքը սպանախ այնուամենայնիվ, դա այն է, ինչ մեզ պետք է այն պատրաստելիս, ուստի լավ է ապավինել սառնարանում եղած պաշարին ոչ ավելի, քան 5 օր: Ավելի երկար պահելու համար լավագույնն այն է, որ խաղադրույք կատարեք սառցարանում սառեցված սպանախի վրա: Այս մեթոդը տանում է դրա մեջ պարունակվող վիտամինների 1/5-ից պակաս և լավ այլընտրանք է սպանախի պահպանմանը:
Ի՞նչ է մեզ տալիս սպանախը:
Նախ ՝ ուժեղ մկանները: Հատկապես թարմ ու թարմ բանջարեղեն: Atերմային բուժումը ոչնչացնում է վիտամինի պարունակության մի մասը: Հում սպանախով կամ թեթև շոգեխաշած աղցան մեզ կտա բոլոր այն օգտակար նյութերը, որոնք օգտակար են մկանների ամրապնդման համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առասպելներ դիետաների մասին
Դիետաների մասին այնքան շատ առասպելներ կան, որ դրանք հեշտությամբ կարող են սաբոտաժ անել դիետայի պլանը որը դուք եք ընտրել: Տեղեկացվածությունը շատ կարևոր է, երբ որոշեք սկսել ցանկացած դիետա: Ահա ամենահայտնի դիետաներից մի քանիսը առասպելներ ինչպես նաև համապատասխան ճշմարտությունները:
Առասպելներ և ճշմարտություններ սառեցված սննդի մասին
Թեման դրա համար սառեցված սնունդ և արտադրանքը վերջին տարիների ամենաարդիականներից մեկն է: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար այդքան հարմար այս ապրանքատեսակները առաջացնում են դրանց օգտագործման վերաբերյալ բազմաթիվ առասպելների և լեգենդների ի հայտ գալ, որոնցից մի քանիսը կատարյալ սուտ են:
Առասպելներ և ճշմարտություններ խավիարի մասին
Խավիարը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև շատ օգտակար ապրանք: Դա նաև բավականին թանկ հաճույք է, ինչը տաղավարների վրա հանգեցնում է հսկայական քանակի կասկածելի խավիարի: Կարևոր է իմանալ, թե ինչպես կատարել ձեր ընտրությունը: Խավիարի մասին ամենատարածված առասպելներից մեկն այն է, որ սեւն ավելի օգտակար է, քան կարմիրը:
Առասպելներ բեկոնի մասին
Միանգամայն անարժանորեն բեկոն արդեն մոռացված հյուր է մեր սեղանների մոտ: Նախկինում մեր տատիկն ու պապիկը այն օգտագործում էին որպես նախուտեստ, որպես ճարպ, որի մեջ շոգեխաշում և տապակում էին ուտեստները: Բեկոն երազելը լավ նշան է համարվում. Հարստություն և առողջություն կունենաք:
Առասպելներ ձվի մասին
Ֆոսֆոլիպիդների համար Ձվերը վնասակար չեն լյարդի համար, ինչպես նախկինում էին պնդում: Հակառակը. Ֆոսֆոլիպիդների շնորհիվ այն հաջողությամբ վարվում է թունավոր նյութերի հետ, ինչպիսիք են ալկոհոլը: Խոլեստերինի համար Դեռ 1970-ականներին գիտնականները հայտնաբերեցին, որ ձվի խոլեստերինը տարբերվում է այլ արտադրանքներից:
