2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վիտամին B դա իրականում մի քանի ջրային լուծվող վիտամինների հավաքածու է, որը մեզանում հայտնի է որպես վիտամին B- բարդույթ: Այս վիտամինի հիմնական գործառույթներից մեկն այն է, որ այն խթանում է նյութափոխանակությունը և ապահովում է էներգիա:
Եթե տառապում եք մազաթափությունից, չոր մաշկից և փխրուն եղունգներից, ապա կարող է վիտամին B- ի պակաս ունենալ և այս վիտամինի հրատապ անհրաժեշտությունը: Դա շատ կոսմետիկ արտադրանքի հիմնական բաղադրիչն է:
Սննդամթերքները հաճախ պարունակում են B խմբի վիտամինների մի քանի տեսակներ: Բազմազան սնունդ ուտելիս մարմինը հեշտությամբ ստանում է B խմբի տարբեր վիտամիններ: Դրանք առավել հաճախ հանդիպում են խոզի միս, ընկույզ, կաթ, ձավարեղեն և ձու: B խմբի բոլոր վիտամիններն աշխատում են միասին, և երբ մարդը մեկ վիտամինի պակաս ունի, շատ հավանական է, որ այն ունենա B խմբի այլ վիտամինի պակաս:
Վիտամիններն են
Վիտամին B1 ՝ թիամին
Հայտնի է նաև որպես հոգևոր վիտամին, քանի որ այն մեծապես բարելավում է ուղեղի աշխատանքը: Այս վիտամինը բարենպաստ ազդեցություն ունի ածխաջրերի նյութափոխանակության, նյարդային համակարգի, մկանային համակարգի և այլնի վրա: Շատ հաճախ կրծքով կերակրող մայրերը, հղիները, ծխողները և ալկոհոլ օգտագործող մարդիկ հաճախ կարիք ունեն վիտամին B1- ի: Վիտամին B1 կարելի է գտնել գարեջրի խմորիչում, գետնանուշ, սնկով ուտեստներ, ծնեբեկ, ոլոռով բաղադրատոմսեր, մաղադանոս, հացահատիկային սերմեր և այլն:
Վիտամին B1 անբավարարության նշաններ
Անհավասար ախորժակ - քանի որ ախորժակը գիտակցաբար ակտիվացված կամ դադարեցված է հիպոթալամուսում, վիտամին B1- ի պակաս կարող է խանգարել ախորժակին և կարող է ունենալ անընդհատ սովի զգացում կամ, ընդհակառակը, հագեցածություն ՝ ի տարբերություն ոչ մի տեղից կուտակվող ֆունտերի:
Անհանգստությունն ու դեպրեսիան տարածված են B1 վիտամինի պակասության մեջ և ունեն ինչպես մտավոր, այնպես էլ ֆիզիկական ազդեցություն: Հնարավոր են մարսողական խնդիրներ - վիտամին B1 մասնակցում է մակրոէլեմենտների նյութափոխանակության մեջ, այսինքն. փոքր մասնիկներ, որոնք սննդի միջոցով մտնում են մեր մարմին `սպիտակուցների, ածխաջրերի (ածխաջրեր) և լիպիդների տեսքով: Վիտամին B1- ի օպտիմալ ընդունումը մարմնին օգնում է գոյատևելու իր ֆունկցիայի մեջ `շնչառություն, մարսողություն և մարմնի արյան շրջանառություն:
Վիտամին B2. Ռիբոֆլավին
Այս վիտամինը խորհուրդ է տրվում թույլ տեսողության համար, բերանի խոռոչում բորբոքում, ինչպես նաև ուժեղացնում է ճարպի նյութափոխանակությունը: Վիտամին B2- ով հարուստ սնունդներն են `բողկի տերևները, ճակնդեղը, գազարով աղցանները, շաղգամը և այլն: Վիտամին B2- ն առկա է նաև ընկույզի, նուշի, գետնանուշի, խնձորի, ծիրանի, պապայայի և այլ էկզոտիկ մրգերի մեջ:
Վիտամին B2 անբավարարության նշաններ
Մի քանի դրսեւորումներ վիտամին B2 պակասություն ունեն մաշկաբանական բնույթ: Այսպիսով, B2 վիտամինի պակասի պատճառով անձը կարող է ունենալ ախտանիշներ, ինչպիսիք են ՝ բերանի անկյունների ճաքեր, ճեղքված շրթունքներ, չոր մաշկ, բերանի լորձաթաղանթի բորբոքում, լեզվի բորբոքում, բերանի խոռոչներ, կարմրություն շրթունքներ, դերմատիտ, լորձաթաղանթներում հեղուկի պահպանում: Բացի այն մարդկանցից, ովքեր ունեն վիտամին B2 մարմնի պակասություն, կարող է ունենալ երկաթի պակասի սակավարյունություն: Բացի այդ, կան որոշ մարդիկ, որոնց բժիշկը խորհուրդ է տալիս ընդունել վիտամին B2, քանի որ այն դանդաղեցնում է կամ օգնում է մանգաղ բջջային սակավարյունությանը: Բացի սակավարյունությունից, B2 վիտամինի պակասության մեկ այլ դրսեւորում է գլխապտույտն ու հոգնածությունը:
Վիտամին B3 ՝ նիացինամիդ
Այն օգտակար է միգրենի, ստամոքսի խոցերի, արյան շրջանառության, բերանի տհաճ հոտի և այլնի համար: Պարունակում է սաղմոն, թյունոս, ջրիմուռ, հավի միս, եղնիկի միս և այլն: Վիտամին B3- ը մեծ քանակությամբ պարունակվում է հիմնականում մսի մեջ, քան բանջարեղենի մեջ:
Վիտամին B3 պակասության նշաններ
Քաշի կորուստ ՝ կապված ախորժակի նվազման հետ, նույնպես տեղի է ունենում վիտամին B3 պակասության ի հայտ գալուց հետո: Հոգնածությունն ու մկանների թուլությունը վիտամին B3 անբավարարության ամենատարածված դրսևորումներն են: Մաշկը նույնպես տառապում է B3 վիտամինի պակասությունից: Դերմատիտը, օրինակ, նախընտրելի է `նիասինի պակասի պատճառով: Միևնույն ժամանակ, բերանի լորձաթաղանթի քաղցկեղի խոցերը առաջանում են B3 վիտամին անբավարար ընդունման ֆոնի վրա:
Վիտամին B5 ՝ պանտոտենաթթու
Կարևոր է բջիջների կառուցման, մազերի աճի և մակերիկամների աշխատանքի համար: Պարունակում է լոլիկ, ելակ, շաղգամ, ձու, մածուն, բրոկկոլի և այլնի մեջ:
Վիտամին B5 պակասի նշաններ
Վիտամին B5 պակասի նշաններ արտահայտվում են ոտքերի ցավի, քորոցների, այրման, ապակողմնորոշման, տոնուսի բացակայության, քնկոտության մեջ: Այս պայմանը հազվադեպ է, բայց շեշտը դնում է B վիտամինների փոխկապվածության վրա, և, հետևաբար, շատ հետազոտողներ կարծում են, որ B5 անբավարարության ախտանիշները հիմնականում վիտամինների ամբողջ համալիրի պակասի ախտանիշներն են:
Վիտամին B6 ՝ պիրիդոկին
Այս վիտամինը կարևոր է հակամարմիններ և կարմիր արյան բջիջներ կառուցելու համար: Վիտամին B6- ն անհրաժեշտ է այն մարդկանց համար, ովքեր ծանր ֆիզիկական աշխատանք են կատարում: Պարունակում է բանան, ընկույզ, գետնանուշ, տավարի միս և այլն:
Վիտամին B6 պակասության նշաններ
Որոշ դեպքերում, վիտամին B6 պակասության ախտանիշ կարող է լինել նիհարելը: Մասնագիտական խորհրդատվություն խնդրեք, եթե քաշի անհասկանալի կորուստ ունեք, քանի որ դա կարող է թաքցնել այլ պատճառներ, որոնք կարող են կապված չլինել B6 վիտամինի պակասության հետ: Վիտամին B6- ի պակասությունը կարող է հանգեցնել լեզվի և բերանի բորբոքման: Երբեմն կա շրթունքների բորբոքում և ճաքեր: Եթե Դուք վիտամին B6- ի պակաս ունեք, լեզուն կարող է այտուցվել, զգայուն դառնալ, բորբոքվել կամ կարմրել: Այս պայմանը կոչվում է glossitis (լեզվի բորբոքում):
Վիտամին B7. Բիոտին
Այս վիտամինը բարենպաստ ազդեցություն ունի մկանների, մաշկի, եղունգների վրա, նվազեցնում է մազաթափությունն ու սպիտակ մազերը: Պարունակում է սոյա, ձուկ, նուշ, բրոկկոլի, կարտոֆիլ և այլն:
Վիտամին B7 անբավարարության նշաններ
Քրոնիկական հոգնածությունն առաջին տեղում է վիտամին B7 պակասության ախտանիշ, Հիվանդը, որը չի ստանում բիոտինի նվազագույն պահանջվող ընդունում, առանց որևէ հատուկ պատճառի ստիպված կլինի զբաղվել ֆիզիկական և մտավոր հյուծվածությամբ: Շվեյցարացի հետազոտողների ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ բիոտինի պակասից տառապող կանանց մեկ երրորդը նույնպես ունենում է սեբորեային դերմատիտ: Այս պայմանը կարող է մեղմվել `պայքարելով B7 վիտամինի պակասության հետ: Աղիքային խանգարումները կարող են նաև փոխանցել B7 վիտամինի պակասություն մարմնում: Բիոտինի պակասությանը կարող են վերագրվել հաճախակի լուծը, որովայնի կծկումները և աղիքային այլ դրսեւորումները:
Վիտամին B8 ՝ ինոզիտոլ
Խոլինն աջակցում է ուղեղի և լյարդի գործառույթներին: Կանխում է զարկերակներում խոլեստերինի կուտակումը: Պարունակում է բրինձ, ցորեն, լոլիկ, ձմերուկ և այլն:
Վիտամին B8 պակասության նշաններ
Չնայած դրա պակասությունը հազվադեպ է, բիոտինի պակասություն ցույց տվող ախտանիշները ներառում են մազաթափություն (հաճախ գույնի կորստով) և աչքերի, քթի և բերանի շուրջ կարմիր և թեփուկավոր ցաներ: Այլ ախտանիշներ, որոնք կարող են առաջանալ նաև դեպրեսիա, ցրվածություն և ձեռքի ու ոտքերի քորոց:
Պանտոտենաթթվի (վիտամին B8) մեծ չափաբաժինների ընդունումը կամ որոշակի դեղամիջոցներով բուժումը (օրինակ ՝ հակաբիոտիկները և որոշ հակակշիռները) կարող են ազդել բիոտինի աղիքային կլանման վրա ՝ առաջացնելով դրա կրճատում:
Վիտամին B9. Ֆոլաթթու
Օգնում է այրել ճարպերն ու մարմինը, պաշտպանում է աղիքային ինֆեկցիաներից և այլն: Այն հանդիպում է կանաչ մրգերի և բանջարեղենի, ինչպես նաև ստանդարտ հացի մեջ:
Վիտամին B9 պակասության նշաններ
Megaloblastic սակավարյունությունը տեղի է ունենում ֆոլաթթու պակասության կամ B12 վիտամինի պակասի պատճառով: Առաջին փուլը կարող է լինել ասիմպտոմատիկ, բայց որոշ իրավիճակներում կարող է առաջանալ նյարդաբանական վնաս, ուստի կարևոր է ախտորոշել և պայքարել այս տեսակի սակավարյունության դեմ:
Վիտամին B10 ՝ պարամամինոբենզոիկ թթու
Եթե կա այս B վիտամինի պակասը մարմնում կարող է մաշկի էկզեմա հայտնվել, մազերը կարող են ավելի արագ սպիտակվել: Պարունակում է հացահատիկային մշակաբույսեր, կարտոֆիլ, լյարդ, ընկույզ, ձուկ և այլն:
Վիտամին B10 պակասության նշաններ
Նշանները կարող են արտահայտվել հորմոնալ խանգարումների, մաշկի գրգռվածության, տրամադրության փոփոխության, քնի փոփոխության մեջ: Այս վիտամինի պակասության այլ նշաններ աճի հետաձգումն են:Նույնը վերաբերում է մազերի այլ խնդիրներին:
Վիտամին B12 ՝ ցիանոկոբալամին
Օգնում է կարմիր արյան բջիջների ձեւավորմանը: Պարունակում է միս, ձկան ուտեստներ, կաթնամթերք և այլն:
Վիտամին B12 պակասության նշաններ
Բնութագրվում է B12 վիտամինի պակասությունը, ի թիվս այլ բաների, մեգալոբլաստային անեմիայից (արտահայտվում է կարմիր արյան բջիջների քանակի նվազումով ՝ մարմնի մեջ B12 վիտամինի անբավարար մակարդակի պատճառով): Վիտամին B12 պակասության ախտանիշները կարող են ներառել նաև մկանների ցավ, մկանների թուլություն, հատկապես, երբ մարդը նկատում է, որ դժվարանում է շարժվել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սպիտակուցի պակասություն! Ինչպես ճանաչել և կանխել դա
Ոմանց կարծիքով, սպիտակուցը շատ ծանր արտադրանք է, և այդ պատճառով կարևոր է սահմանափակել դրա ընդունումը: Բայց արդյո՞ք սա այդպես է, և ինչի մասին է ճշմարտությունը սպիտակուցներ ? Այսպիսով, դրանք անփոխարինելի բաղադրիչներ են և մարմնի հիմնական շինանյութն են:
Վիտամին E պակասություն
Վիտամին E- ն կարեւոր հակաօքսիդիչ և ճարպերով լուծվող վիտամին է: Այն մասնակցում է բջիջների աճին և նրանց թթվածնի մատակարարմանը: Այն մասնակցում է նաև սպիտակուցների և հեմոգլոբինի սինթեզմանը: Վիտամին E- ն իր հակաօքսիդիչ հատկությունների միջոցով կանխում է աթերոսկլերոզի զարգացումը:
Վիտամին D- ի պակասություն
Ամառը արևի օգնությամբ ամենաարագ և ամենահեշտ ձևով վիտամին D ստանալու սեզոն է, մինչդեռ ձմռանը արևի լույսի բացակայությունն ազդում է այս վիտամինի սինթեզի վրա: Վիտամին D- ը ճարպի մեջ լուծվող վիտամին է և գոյություն ունի մի քանի սորտերում `D1, D2, D3, D4 և D5:
Վիտամին C- ի պակասություն
Վիտամին C- ն ամենահայտնի վիտամիններից է: Եվ երիտասարդները, և ծերերը լսել են դրա մասին, բայց մեզանից քչերը գիտեն, որ այս վիտամինը չի արտադրվում մարմնում, ուստի այն պետք է ստանանք սննդի կամ դեղահատերի միջոցով: Ուժի բացակայությունը, հոգնածությունը, քնկոտությունը, տկարությունը, իմունային համակարգի թուլացումը ախտանիշներից մի քանիսն են վիտամին C- ի աղվեսը:
Կերեք թարմ շաղ տալ վիտամին A- ի և ձիու սկումբրիա `վիտամին D- ի համար:
Շատ հաճախ, երբ պատրաստվում ենք ձուկ պատրաստել, մենք գնում ենք մոտակա մթերային խանութ և գնում ենք սառեցված ձուկ: Այո, դա շատ ավելի արագ և հարմարավետ է: Բայց ինչպես սառեցված արտադրանքի / մրգերի, բանջարեղենի / մեծ մասը, ձուկը շատ ավելի օգտակար է թարմ, քան սառեցված տարբերակում: