2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կարագը և նրա կաթի և կրեմի անզուգական համը հատկապես արժեքավոր օգնական են թե՛ նախաճաշին, և թե՛ տարբեր սոուսներում ու մասնագիտություններում: Բայց պակաս չէ նաև նրա ներդրումը սննդի համեղ աշխարհներից `աղանդերներից:
Դուք չեք սխալվի: Դրա փափուկ և հալվող կառուցվածքը հաստատ կստեղծի յուրօրինակ զգացողություն հարյուրավոր և հարյուրավոր քաղցր գայթակղություններով: Բակլավա, նրբաբլիթ, թխվածքաբլիթ, շատ տարբեր քսուքներ, տորթեր… Ինչպե՞ս կանգնեցնել մարդուն: !!
Ահա դրանցից մի քանիսը կարագի ամենատարածված աղանդերը, որը յուրաքանչյուր ոք կարող է ինքն իրեն պատրաստել այս մեծ հաճույքը ստանալու համար:
Շոկոլադե մուս
Այն փափուկ, յուղալի և այնքան քաղցր է, որ միայն իր համով մարդը կարող է կրակել լավ տրամադրության բարձունքների վրա: Եվ, իհարկե, դրանում փոքր դերակատարություն չկա յուղը, Շոկոլադե մուսի համար շատ բաղադրատոմսեր կան ՝ ըստ հրուշակագործի և նրա երկրպագուների նախասիրությունների: Ոմանք պակաս քաղցր են, մյուսները ՝ պակաս յուղոտ: Բայց ահա դասական բաղադրատոմս, որը, անկասկած, կստիպի ձեզ լիզել ձեր մատները:
Դրա համար ձեզ հարկավոր է ընդամենը հինգ ապրանք և մոտ 30 րոպե պատրաստում: Բավական է շոկոլադ ունենալ, կարագ, շաքար, սերուցք և ձու: 4 ճաշի համար շոկոլադը, մուգ կամ կաթը պետք է լինի մոտ 300 գրամ, կարագը `մոտ 50 գրամ, 120 գրամ շաքարավազ և 4 ձու: Շոկոլադե մուսը պատրաստվում է այն բանից հետո, երբ շոկոլադը հալվել է ջրային բաղնիքում ՝ կարագի հետ միասին: Ձվի սպիտակուցներն ու դեղնուցները բաժանված են: Դեղնուցները ավելացրեք հովացված հալված շոկոլադին և հարեք հարիչով: Ձվի սպիտակները նույնպես ծեծվում են ձյան մեջ և զգուշորեն ավելացվում մնացած խառնուրդին:
Համեղ մուսը տեղադրվում է հարմար բաժակների մեջ և թողնում սառնարանում կարծրացնելու համար:
Տորթ կարագի կրեմով
Հրուշակեղենի աշխարհում կարագի կրեմը իսկական դասական է: Պատրաստված է ձվերից, շաքարից և կարագից, այն հարուստ է համով և ճարպով և շատ երկրպագուներ ունի քաղցրասերների շրջանում: Կարագի կրեմը իդեալական է տորթեր, cupcakes և տարբեր տեսակի քաղցրավենիք զարդարելու համար: Այն կարելի է համեմել տարբեր համերով և գունավորվել տարբեր գույներով: Հրուշակեղենի դասականներից մեկը, այնուամենայնիվ, մնում է կարագի կրեմով տորթը:
Ընկույզի տորթ կարող եք պատրաստել կարագի կրեմով: Կրեմի համար ձեզ հարկավոր է 250 գրամ կարագ, 2 բաժակ շաքար և 2 ձվի դեղնուց: Իսկ տորթի համար 6 ձու, ևս 6 ճաշի գդալ շաքար, 12 ճաշի գդալ աղացած ընկույզ, 4 ճաշի գդալ ալյուր և փխրեցուցիչ: Ընկույզով, ձվով, ալյուրով և փխրեցուցիչով պատրաստեք մի բոքոն, որը թխում են և թողնում սառչի: Դրանից հետո կարագի կրեմը պետք է պատրաստվի:
Մի ամանի մեջ հարեք կարագը, շաքարավազը և ձվի դեղնուցները, կարող եք նաև ավելացնել մի փոքր պատրաստման կրեմ: Ակտիվացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի հարթ խառնուրդ և տարածեք այն սեղանի սեղանների վրա:
Տոլումբիչկի
Քաղցրությունից լցված, որը ձեր քիմքին մրմռացնում է, տոլումբիչկիներն աշխարհում ամենատարածված աղանդերից մեկն են: Հիմնական բաղադրիչներից մեկը կարագն է: Դրանից առնվազն 8 ճաշի գդալից բացի, 6 բաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 300 գ ալյուր, 8 ճաշի գդալ շաքար, 300 մլ ջուր, 4 ձու և յուղ: Առանձնապես օշարակի համար ձեզ հարկավոր է ևս 200 շաքար և 300 մլ ջուր և 1 վանիլ:
Պատրաստումը սկսվում է եռացող ջրով մեծ ամանի մեջ, որին ավելացնում են շաքար, կարագ և աղ: Դրանից հետո աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրը և դանդաղ խառնեք, մինչև այն խառնուրդ դառնա և սկսի առանձնանալ ներքևից: Սառչելուց հետո հատ-հատ ավելացրեք ձվերը: Խառնուրդը շարունակվում է այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ:
Այն դնում են ներարկիչի մեջ, ապա տապակում տաք յուղի մեջ: Դրանից հետո լցնել սոուսը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Originalատկի ձվի աղցանների յուրօրինակ գաղափարներ (ֆոտո)
Քրիստոսի հարությունը քրիստոնեական երկու ամենանշանակալից և սպասված տոներից մեկն է: Ավանդաբար, այն դիմավորում են մեծ սեղաններով, իսկ ներկված խաշած ձվերը յուրաքանչյուր սեղանի գրավչությունն են: Երբ տոնի առթիվ պատրաստել եք սահմանափակ քանակությամբ ձու, դրանք արագորեն սպառվում են, և պետք չէ մտածել, թե ինչ դնել դրանք:
Fishապոներենով ձկների յուրօրինակ, արագ և միևնույն ժամանակ հեշտ բաղադրատոմս
Սուշիի հանրաճանաչության շնորհիվ շատ մարդիկ սկսում են ճապոնական խոհանոցը կապել միայն դրա հետ: Սակայն դա ամենեւին էլ այդպես չէ, քանի որ ճապոնացիները ֆաքիրներ են բոլոր տեսակի ձկների պատրաստման մեջ, և ոչ միայն սուշիի տեսքով: Theշմարտությունն այն է, որ Japanապոնիան աշխարհում ամենաշատ ձուկ սպառող երկիրն է, ուստի տրամաբանական է ենթադրել, որ հենց ճապոնացիներն են ձուկ պատրաստում տարբեր ձևերով և, իհարկե, համեղ:
Originalատկի տորթի յուրօրինակ զարդարանք (ՆԿԱՐՆԵՐ)
Easterատկի տորթերը չամիչով, մարմելադով, ընկույզով դասական են Easterատկի տոների ժամանակ բուլղարական սեղանի համար: Բայց եթե արդեն ձանձրանում եք, և այս տարի ցանկանում եք այլ բան փորձել, կարող եք ոգեշնչվել արևմտյան մշակույթից, որտեղ նրանք պատրաստվում են Քրիստոսի հարությանը և Easterատիկ տորթեր հարուստ թեմատիկ զարդարանքով:
Նրանք յուրօրինակ ձմերուկ են վաճառել 3200 դոլարով
Japanապոնիան մի երկիր է, որն ամեն օր զարմացնում է աշխարհին ինչ-որ նոր բանով: Այնպես որ, այդպես է «պարսկու» բազմազանության ձմերուկների դեպքում: Դենսուկե սորտը աճեցվում է միայն հյուսիսային Հոկայդո կղզում: Այս ձմերուկն առանձնանում է իր յուրօրինակ սեւ կեղևով, որի տակ թաքնվում է վառ կարմիր, շաքարավազի միջուկ:
Տորթերի և աղանդերի յուրօրինակ զարդեր
Չնայած դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս զգուշորեն վերաբերվել քաղցր բաներին, բայց աղանդերը շատերի ցանկում են, էլ չեմ ասում երեխաների և դեռահասների մասին: Եվ ճշմարտությունն այն է, որ ցանկացած չարաշահում չի կարող վնասել մեզ, և հատկապես դեռահասների համար քաղցրավենիքն այն է, ինչից երեխաները չպետք է զրկվեն, քանի դեռ պահպանվում են որոշակի սահմաններ:
