2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չնայած աղցան պատրաստելը հեշտ գործ է թվում, դուք միշտ պետք է համապատասխանեք որոշակի պահանջների, եթե ցանկանում եք սպառել և մատուցել թարմ և համեղ աղցան:
Միշտ օգտագործեք միայն փափուկ հազար, ինչպես նաև այսբերգի գազարի, ռուկոլայի կամ չինական կաղամբի փափուկ տերևներ: Փխրուն տերևները ունեն նուրբ բույր և շատ համեղ են, ի տարբերություն հիների, որոնք ավելի շատ մանրաթել ունեն:
Կտրեք աղցանը, ոչ թե մանրացրեք, ինչպես որոշ տեղերում խորհուրդ է տրվում: Կտրուկ դանակով աղցան կտրեք: Մի լվացեք աղցանի տերևները հոսող ջրի տակ, հատկապես եթե ցանկանում եք դրանք օգտագործել հաջորդ օրը կամ ավելի ուշ: Strongրի ուժեղ ճնշման պատճառով տերևների բջիջները ոչնչացվում են, ինչը հանգեցնում է դրանց արագ մարմանը:
Տերևները լցրեք խորը ամանի մեջ, լցրեք ջրով և ներծծեք տասը րոպե, այնուհետև ձեռքով խառնեք դրանք: Հեռացրեք տերևները, ապա ջուրը փոխեք տարայի մեջ և հետ դրեք: Փոխեք ջուրը մի քանի անգամ, մինչ տերևները դառնում են փայլուն և գեղեցիկ: Լվացքի այս մեթոդը շատ հարմար է գանգուր հազարի համար, քանի որ ջրի շիթը դժվար թե հասնի տերևների ծալքերում հավաքված կեղտին:
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է պատրաստել մի փոքր չորացած աղցան, մի քանի ժամ թրջեք տերևները սառույցով սառը ջրի մեջ. Սա վերականգնում է բջիջների պատերը, և ձեր աղցանը կլինի փխրուն և թարմ:
Աղցանը լավագույնս պահվում է թաց թղթի մեջ փաթաթված, ապա պլաստիկ տոպրակի մեջ: Թուղթը կարող է չոր լինել, կարեւորն այն է, որ ծրարը սերտորեն փակվի:
Օրվա ընթացքում մեկ ժամվա ընթացքում անհրաժեշտ է աղցան հանել տերևները շնչելու համար: Թղթի և նեյլոնե աղցանի փաթեթում կարելի է մեկ շաբաթ պահել:
Պատրաստի բանջարեղենային աղցան - օրինակ ՝ լոլիկ, վարունգ և այլ բանջարեղեն, կարելի է մի քանի ժամ պահել սառնարանում, բայց միայն այն դեպքում, եթե դա աղի չէ: Հակառակ դեպքում այն վերածվում է խառնաշփոթի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Օգտակար խորհուրդներ պանիր ծառայելու և պահելու համար
Համեղ պանիրները ծառայում են որպես հավելում ցանկացած առիթի, քանի որ պանիրը կարելի է ուտել նախաճաշին, լանչին և ընթրիքին: Պանիրը մատուցվում է որպես նախուտեստ, հիմնական ուտեստ կամ աղանդեր: Որպես նախուտեստ պանրի ուտեստ պատրաստելիս ընտրությունը պետք է լինի առավելագույնը հինգ տեսակի պանիր `բավական է:
Խորհուրդներ աղցաններ զարդարելու համար
Աղցան և ընդհանրապես սնունդը զարդարելը գրեթե նույնքան կարևոր է, որքան հենց պատրաստումը: Երբ բացի համից, այն ունի նաև տեսք, ուտեստը հաստատ ավելի լավն է, և մենք այն ավելի շատ ենք վայելում: Ձևավորման մեր առաջին առաջարկը բողկի սպիտակ աղցանն է.
Խորհուրդներ Paintingատկի ձվերը անվտանգ ներկելու և պահելու համար
Եթե պլանավորում եք զարդարել terատկի ձվերը , լավ գաղափար է ստուգել ձեր գիտելիքները սննդի անվտանգ պահեստավորման վերաբերյալ: Սա վերաբերում է բոլոր տեսակի ձվերին, նույնիսկ եթե չեք պատրաստվում դրանք ուտել: Ձվերը հարուստ են սպիտակուցներով և դրանց մեջ շատ խոնավություն կա ՝ երկու գործոն, որոնք նրանց դարձնում են բակտերիաների թիրախ:
Օգտակար խորհուրդներ աղցաններ պատրաստելու համար
Աղցան պատրաստելիս նախ մտածեք դրա կառուցվածքի և թարմության մասին: Ընտրեք փխրուն կանաչ տերևները և ամենաթարմ բանջարեղենը. Դրանց համն ու թարմությունը կանդրադառնան աղցանի վրա: Խուսափեք աղցանների համար երկար ժամանակ սառնարանում պահվող ապրանքներից:
Խորհուրդներ շաքարավազը պահելու համար
Շաքարավազը դարեր շարունակ հայտնի է եղել մարդկանց կողմից: Այն պատրաստվում է շաքարեղեգից, թխկի օշարակից, շաքարի ճակնդեղից: Շաքարը կարող է լինել շաքարի բյուրեղների կամ խոշոր կտորների տեսքով: Շաքարավազը լավագույնս պահվում է հերմետիկ փակվող տարաների մեջ:
