2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ագար-ագարը բուսական ծագման արտադրանք է, որը ստացվում է կարմիր ջրիմուռներից: Այն կարող եք օգտագործել պուդինգներ, ժելեներ, մարմելադներ, ջեմեր, քսուքներ պատրաստելիս, բայց ոչ միայն: Ահա դրա օգտակար հատկությունները և ինչպես օգտագործել այն:
Ի՞նչ է ագար-ագարը
Japanապոնիայում ագար-ագարը, որը հայտնի է նաև որպես կանտեն, օգտագործվում է ավելի քան 350 տարի: Դրա օգտագործումը տարածվել է Չինաստանում, Կորեայում և Հեռավոր Արևելքի մնացած մասերում: Վերջին տարիներին ագար-ագարը տարածվել է Եվրոպա և հիմնականում օգտագործվում է բուսական ուտեստների պատրաստման ժամանակ:
Ագար-ագարը սոսինձի և կարագինանի բարձր պարունակություն ունի (նյութեր, որոնք հեղուկը դառնում են ժելե): Այս նյութերը արդյունահանվում են կարմիր ջրիմուռների տարբեր տեսակների, մասնավորապես ՝ Գրացիլարիայից և Գելիդիումից: Հիմնական արտադրողները Իսպանիան, Չիլին և andապոնիան են: Ագար - Ագարը կամ պարզապես ագարը ստացվում են մշակման, մշակման և չորացման միջոցով:
Ագար-ագարի առավելությունները
Ագար-ագարը, բացի ժելատինի բացառիկ փոխարինող լինելուց (ստացվում է կենդանիների շարակցական հյուսվածքի լուծարումից և հետագա գոլորշիացումից), բայց ավելի կայուն է և ունի մեծ քանակությամբ հանքային աղեր ՝ կալցիում, կալիում, յոդ, մագնեզիում, ֆոսֆոր: Կա մի փոքր քանակությամբ կալորիա:
Բացի այդ, կարելի է ավելացնել, որ այն հարուստ է լուծվող մանրաթելով, ինչը նրան դարձնում է արդյունավետ միջոց փորկապության համար: Այս մանրաթելերը, որոնք հեղուկների հետ շփման մեջ են, այտուցվում են և հագեցածության զգացում առաջացնում:
Խոհանոցում ագար օգտագործելու խորհուրդներ
Սովորաբար ագար-ագարը վաճառվում է փոշու տեսքով: Դուք կարող եք նաև գնել ապրանքը փաթիլներով, բայց այս երկու ձևերն ավելի դժվար են օգտագործել: Գելը պատրաստելու համար օգտագործեք 2 ճաշի գդալ ագար-ագար մեկ լիտր հեղուկի համար: Փոշը միշտ պետք է լուծարվի տաք հեղուկի մեջ (կաթ, ջուր և այլն) ՝ մի քանի րոպե խառնելով (առնվազն 3 րոպե):
Ագար-ագարը պահանջում է արագ տաքացում, բայց ավելի երկար ժամանակով `կարծրացնելու համար: Geելատինը, փաստորեն, միանգամից չի կարծրանում: Խառնուրդը մնում է հեղուկ ՝ դեռ շատ տաք կամ կրակի տակ: Gանգոտումը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ ջերմաստիճանը իջնում է 40 ° C- ից ցածր: Ուռուցքների առաջացման դեպքում պարզապես ամեն ինչ նորից կրակի վրա դրեք:
Ագարը ջերմափոխադարձելի է, ուստի գելավորված խառնուրդը կարող է կրկին ու կրկին լուծարվել և հեշտությամբ գելացնել: Timeամանակի ընթացքում ագար-ագարը կարող է կորցնել իր դոնդողացնողունակությունը, ուստի նախընտրելի է այն օգտագործել գնման պահից 6 ամսվա ընթացքում:
Ավելի երկար օգտագործման համար բավական է բարձրացնել փոշի դոզան բաղադրության մեջ: Ագար-ագարի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում ցելիակ հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար (սնձանի անհանդուրժողականության պատճառով առաջացած հիվանդություն), քանի որ այն բնական է և չի պարունակում սնձան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գարին հրաշք սնունդ է: Պարունակում է 12 ամինաթթու
Այնպիսի հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են ասթման, արթրիտը, իմպոտենցիան, խնդրահարույց մաշկը, սակավարյունությունը, ճարպակալումը, փորկապությունը, տիպի 2 շաքարախտը, արյան բարձր ճնշումը, սրտանոթային կամ երիկամների հիվանդությունները, հարկավոր է ավելին իմանալ գարի օգտագործելու օգուտների մասին:
Քնջութ թահինի - 21-րդ դարի հրաշք
Քնջութ թահինի քանի որ ապրանքը որոնվում է իր ապացուցված առողջական հատկությունների, բժշկության մեջ լայնորեն օգտագործված մի շարք հիվանդությունների և մարդու առողջության ծրագրերի շնորհիվ: Քնջութի թահինին պարունակում է մեծ քանակությամբ կալցիում, մագնեզիում, ցինկ, պղինձ և երկաթ, այն նաև հակաօքսիդիչ է:
Հրաշք Նրանք վաճառում են տավարի երշիկ առանց տավարի:
Ըստ ամենայնի, Էյնշտեյնը միանգամայն ճիշտ չէր, երբ ասաց, որ միայն երկու բան է անսահման ՝ տիեզերքն ու մարդկային հիմարությունը: Փաստորեն, կա մեկ երրորդ ՝ սա արտադրողների և վաճառականների անբարեխիղճ հնարամտությունն է: Թարմ երշիկեղենի պիտակների մանրակրկիտ հայացքը բացահայտում է սննդի արդյունաբերության անկասկած հնարավորություններն ու առաջընթացը:
Այդ պատճառով ուրցը հրաշք խոտ է:
Բոլորիս քիչ թե շատ ծանոթ են ուրցի տարբեր հատկություններն ու օգուտները: Անկասկած, Մայր Երկիրը մարդուն տվել է ամենահիանալի նվերներից մեկը, որը թույլ է տալիս ստեղծել բաղադրատոմսեր ՝ բույսեր և խոտաբույսեր: Այսպիսով, եկեք ավելի շատ հոգ տանենք շրջակա միջավայրի մասին:
Մանուկա մեղր - ավստրալիական հրաշք
Ոչ մեկ կամ երկու հոդված նվիրված չէ մեղրի օգտակար հատկություններին: Դա մեր ընտրացանկի անփոխարինելի մասն է: Դրա բարենպաստ ազդեցությունը պայմանավորված է A, B, C, K, E խմբերի իր բաղկացուցիչ վիտամիններով, լիպազ և ինվերտազ ֆերմենտներով, օրգանական թթուներով և բազմաթիվ այլ քիմիական տարրերով:
