2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Առաջին հայրենի բալը այժմ կարելի է գտնել շուկայում: Ավելին, այս տարի բալի առաջին բերքը արտակարգ որակի է: Անցյալ շաբաթ Սիլիստրա շրջանում սերտիֆիկացվել է 10 տոննա վաղ բալ:
Որակի ստուգումն իրականացվում է ՝ վերցված նմուշի ցուցիչները համեմատելով ապրանքի հաստատված բնութագրերում ներառված համապատասխան արտադրանքի պահանջների հետ:
Բուլղարիայում արտադրվող ջերմոցային բանջարեղենի `լոլիկի և վարունգի արտադրության արշավն ամբողջ ընթացքում ընթանում է:
Աճում է մրգերի և բանջարեղենի արտադրողների թիվը, ովքեր հայտ են ներկայացրել աջակցության համար և մասնակցում են Բուլղարիայում Հատուկ աջակցության միջոցով արտադրվող մրգերի և բանջարեղենի որակի բարելավման սխեմային:
Սննդամթերքի անվտանգության գործակալությունը տեղեկացնում է, որ ջերմոցային բանջարեղենի ՝ լոլիկի և վարունգի 80% -ը շատ որակյալ է:
Բերքահավաքի հասունության լոլիկն ամբողջությամբ զարգացած է լավ գունավորմամբ ՝ մսոտ կայունությամբ, առանց խոռոչի, երբ կտրված են և վարունգները լավ են ձևավորվում և զարգանում մշակված սորտերին բնորոշ կանաչ գույնով, միսը խիտ և քնքուշ է չզարգացած քնքուշ և անմաշ սերմերով:
Թարմ մրգերի և բանջարեղենի որակի վերահսկողության տեսուչները մեկ շաբաթվա ընթացքում սերտիֆիկացրել են 1 490 տոննա վարունգ և 973 տոննա լոլիկ:
Տնային պայմաններում աճեցված լոլիկն ու վարունգը լիովին համապատասխանում են Բուլղարիայում արտադրվող մրգերի և բանջարեղենի որակի բարելավման սխեմայի համաձայն արտադրանքի բնութագրերի բոլոր թվարկված հատկություններին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձիու լազանյա բուլղարական շուկայում
Նախարար Միրոսլավ Նայդենովը Բուլղարիայի քաղաքացիներին հավաստիացրեց, որ ներկրում չկա ձիու միս , Բոլոնեզի սոուսով 86 կգ լազանան արգելվեց բուլղարական սննդի անվտանգության գործակալության կողմից: Ձիու միս պարունակող ապրանքների հնարավոր առկայության ազդանշան ՝ պիտակի վրա նշված տավարի փոխարեն, ստացվել է 15.
Առաջին կեռասներն արդեն շուկայում են
Այս տարվա առաջին կեռասներն արդեն հայտնվել են Դիմիտրովգրադի և Սոֆիայի շուկաներում `մեկ կիլոգրամի համար 5 ՀՆԱ գնով: Դրանք մատչելի են նաև ավելի փոքր քանակությամբ բաժակների մեջ, որոնց գինը 1 BGN է: Վաճառողներն ասում են, որ այս տարի պտուղները կառաջարկվեն սովորականից շուտ, քանի որ ձմեռը անսովոր տաք էր, իսկ բալը հասունացավ տաս օր շուտ:
Բուլղարական շուկայում առկա 10 հացից 8-ը անորոշ որակի են
Որպեսզի հացը լավ որակ ունենա, այն պետք է պարունակի հիմնական բաղադրիչները ՝ ալյուր, աղ և ջուր: Բայց 10 հացից 8-ի համար հնարավոր չէ որոշել, թե որքանով է այդ որակը նկատվում: Լուրը հացթուխների ֆեդերացիան հայտարարել է bTV- ին: Արդյունաբերությունը պնդում է, որ հանրապետության վառարանների միայն մեկ հինգերորդն է գրանցված որպես արտադրող:
Նոր 20. Երշիկի չիպսերն արդեն շուկայում են:
Արագ սննդի արդյունաբերությունն աճում է աննախադեպ տեմպերով: Կատալոնիայի Girիրոնա քաղաքից իսպանական ընկերություն գործարկել է իր տեսակի մեջ առաջինը երշիկ չիպսեր . Ընկերությունը շուկայում նորարար է: Տեխնոլոգներին հաջողվել է ստեղծել մի մեքենա, որը չիպսեր է պատրաստում բոլոր տեսակի մսամթերքներից:
Առաջին բուլղարական ձմերուկներն արդեն շուկայում են: Մի գնեք դրանք:
Բուլղարական ձմերուկի առաջին արտադրությունն արդեն առկա է մեր երկրում, բայց ըստ արտադրողների դրանք չեն գնում, քանի որ դրանք առաջարկվում են ներմուծվածից մի փոքր ավելի բարձր գներով: Առևտրային ցանցն արդեն ողողված է հունական և մակեդոնական ձմերուկներով, ինչը լրջորեն նվազեցրել է ամառային մրգերի արժեքը, որպեսզի բուլղարացի ֆերմերները չկարողանան վաճառել իրենց արտադրանքը, հաղորդում է bTV- ն:
