Սուրբ Eveննդյան նախօրեին ավանդույթը թելադրում է

Video: Սուրբ Eveննդյան նախօրեին ավանդույթը թելադրում է

Video: Սուրբ Eveննդյան նախօրեին ավանդույթը թելադրում է
Video: Սուրբ Սարգսի տոնը Թբիլիսիում 2024, Նոյեմբեր
Սուրբ Eveննդյան նախօրեին ավանդույթը թելադրում է
Սուրբ Eveննդյան նախօրեին ավանդույթը թելադրում է
Anonim

Սուրբ ծննդյան նախօրյակ ընտանեկան ամենահիասքանչ ու պայծառ տոներից մեկն է: Յուրաքանչյուր ընտանիք պատրաստվում է դիմավորելու Սուրբ ծննդյան նախօրյակ և Սուրբ Christmasնունդ `ձեր տունը պատշաճ կերպով զարդարելու, տոնածառ դնելու, լավագույն ուտեստներ հորինելու, լավագույն սեղան դասավորելու, լավագույն նվերներ ունենալու համար:

Այս էֆեկտին հասնելու համար ՝ իսկապես լիարժեք տոն, մենք պետք է պահպանենք մի քանի ավանդույթ վերը նշված բոլորի համար: Վրա Սուրբ ծննդյան նախօրյակ կան որոշակի սնունդ, որոնք մենք պետք է մատուցենք, ինչպես նաև տոնի հետ կապված մի քանի ծեսեր: Եկեք նայենք, թե ինչպես մեզանից յուրաքանչյուրը պետք է նշի տոնը, ըստ ավանդույթի:

Սուրբ ծննդյան նախօրյակ այն տոներից մեկն է, երբ տան ամենատարեց կինը ստիպված է տանը խունկ վառել: Բուխարիում տեղադրվում է հաճարենու կամ կաղնու ծառ, որը կոչվում է տոնածառ: Christmasննդյան տոնի նախօրեին այս երկու տեսակի փայտից պատրաստվելու պատճառն այն է, որ դրանք առողջության խորհրդանիշ են:

Սեղանի հետ կապված. Կան նաև մի քանի բաներ, որոնք ավանդույթը թելադրում է անել: Կարևոր է երեկոյան սեղանի վրա ունենալ որոշակի քանակությամբ ուտեստներ: Շատ հաճախ դրանք 7, 9 կամ 12 են, որոնք համապատասխանաբար խորհրդանշում են շաբաթվա յոթ օրը, հղիության ինն ամիսը կամ տարվա ամիսները: Կարող եք տարբեր տեղեկություններ գտնել, բայց թվում է, որ ավանդույթը թելադրում է, որ ուտեստները թվով առնվազն յոթ լինեն:

Սուրբ Ծնունդ
Սուրբ Ծնունդ

Իհարկե, դրանք պետք է նիհար լինեն - Սուրբ ծննդյան նախօրյակ ծոմ պահելու վերջին գիշերն է (Սուրբ ննդյան պահքից): Ավանդույթն ասում է, որ սեղանը պետք է ունենա. Նիհար սարմա, լոբով լցոնված չոր պղպեղ, դդում, օշավ, ընկույզ, սխտոր, մեղր, խաշած ցորեն:

Լոբին և բրինձը պարտադիր են. Սեղանի վրա պետք է լինեն կերակուրներ, որոնք ուռչում են ՝ հարստությունը և դրանց քանակը մեծացնելու համար: Սեղանի վրա պարտադիր սխտոր, որը հետապնդում է չարը և մեղրը `քաղցր կյանքի խորհրդանիշ:

Տոնական երեկոյի ընթացքում լավ է ջուր չխմել, բայց օշավայի հյութ: Ավանդաբար, տանտիրուհին պետք է մետաղադրամով ծիսական կարկանդակ պատրաստի: Ընկույզը առողջության խորհրդանիշ է: Լավ է սեղանի վրա դնել շան փայտ, որը նույնպես առողջության խորհրդանիշ է:

Տոնական սեղան
Տոնական սեղան

Սեղանը դասավորելիս տանտիրուհին նախ պետք է աղը դնի սեղանի վրա ՝ դա օգնում է մեզ ազատվել վատ մտքերից, հայացքներից, իրադարձություններից:

Երբ ընտանիքը որոշում է նստել ընթրիքի, բոլոր ապրանքները դրվում են սեղանին. Ոչ ոք չպետք է վեր կենա: Անհրաժեշտության դեպքում միայն սեփականատերն իրավունք ունի վեր կենալ սեղանից, բայց հացահատիկը կշռելու համար նա պետք է քայլի:

Հաջորդը ՝ սեղանի շուրջ ամենատարեց տղամարդը կոտրում է հացը և մի կտոր բաժանում սեղանի շուրջ գտնվող բոլորին: Սովորությունը հիշեցնում է մեզ, որ հացահատիկներն առողջ ու հագեցած լինելու համար միասին հասունանալու համար ամբողջ ընտանիքը պետք է միասին վեր կենա սեղանից:

Հաջորդ քայլը, ըստ ավանդույթի, այն է, որ տանտիրուհին սեղանը չծալի ՝ թողեք այդպես ՝ մնացած ուտելիքով: Ենթադրվում է, որ այս գիշեր մեր մահացած սիրելիները գալիս են ուտելու և, առաջին հերթին, օրհնելու ողջերին:

Ավանդույթը մեզ հիշեցնում է ճաշից հետո. Գալիս են Սուրբ ննդյան երգերը: Նրանց հետ հանդիպումը տարբեր կերպ է անցկացվում Արևելյան և Արևմտյան Բուլղարիայում: Հիմնական մասն այն է, որ նրանք երգեր են երգում ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամի համար, և, իհարկե, սկսում են սեփականատիրոջից:

Խորհուրդ ենք տալիս: