2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գլիկեմիկ ինդեքսը ցուցանիշ է, որը ցույց է տալիս, թե որքան արագ է ապրանքը վերածվում գլյուկոզի: Գլյուկոզան մարմնի էներգիայի հիմնական աղբյուրն է: Տարբեր սնունդ ընդունելուց հետո ցույց է տալիս, թե որքան է բարձրանում արյան մեջ շաքարի մակարդակը:
Բարձր գլիկեմիկ ինդեքսը ցույց է տալիս, որ ապրանքը ավելի արագ է փոխակերպվում:
Գլյուկոզայի գլիկեմիկ ինդեքս 100. Յուրաքանչյուր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը համեմատվում է գլյուկոզայի հետ:
Մարդու մարմնում գլյուկոզան ուղեղին վառելիք է տալիս:
Բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդ օգտագործելը արագորեն բարձրացնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Սա, իր հերթին, հանգեցնում է մարմնում ինսուլինի ձեւավորմանը: Այն իջեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Այս եղանակով ճարպային կուտակումներն անմիջապես չեն վերածվում գլյուկոզի:
Gածր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդը շատ դիետաների հիմնական տարրն է:
Կախված գլիկեմիկ ինդեքսը սնունդը բաժանվում է երեք խմբի.
- ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդ. Սրանք այն սնունդն են, որոնք ունեն գլիցեմիկ ինդեքս 55-ից ցածր, համարվում են ցածր ինդեքս.
- միջին գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդ. Այս խմբի աշնանային սնունդն է `գլիկեմիկ ինդեքսով 55-ից 70-ը;
- Բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդ. - սննդի համար, որի գլիկեմիկ ինդեքսը 70-ից բարձր է, դրանք համարվում են բարձր ցուցանիշ:
Մսի տարբեր տեսակների գլիկեմիկ ինդեքս
- Խոզի միսը գլիկեմիկ ինդեքս ունի 50:
- Տավարի մեջ 40 է:
- Հավի գլիկեմիկ ինդեքսը 30 է:
- Ձկների մեջ գլիկեմիկ ինդեքսը 38 է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տարբեր ապրանքների գլիկեմիկ ինդեքս
Գլիկեմիկ ինդեքսը որոշում է, թե որքան արագ կբարձրանա ձեր արյան շաքարը ածխաջրերով հարուստ սնունդ ուտելուց հետո: Դա թվային արժեք է, որը տատանվում է 0-ից 100-ի սահմաններում: Ենթադրվում էր, որ գլիկեմիկ ինդեքսը պետք է վերահսկվի միայն այն մարդկանց կողմից, ովքեր շաքարի խնդիր ունեն կամ շաքարախտով հիվանդները:
Թեյի տարբեր տեսակների առավելությունները
Ոմանք նախընտրում են այն առավոտյան, ոմանք էլ խմում են օրը մի քանի անգամ, ոմանք էլ օգտագործում են այն որպես հանգստացնող ծիսակատարություն: Հազարամյակների ընթացքում թեյ աշխարհում ամենատարածված խմիչքներից մեկն է: Բացի համեղ, տոնիկ կամ հանգստացնող ըմպելիքից, ըմպելիքն ունի առողջության համար շատ օգտակար հատկություններ.
Շաքարի տեսակների 60 տարբեր անվանումներ:
/ h3 Գուցե չեք կռահել, թե քանի տեսակ շաքար / քաղցրացուցիչ կարող է գոյություն ունենալ: Սա օգտակար տեղեկատվություն է, որի միջոցով մենք կարող ենք դիվերսիֆիկացնել մեր հրուշակեղենի խոհանոցը: 1. Ագավայի նեկտար; 2. Գարու ածիկ; 3. Շաքար Բարբադոսից;
Մսի տարբեր տեսակների ճշմարտությունը և որն ամենաօգտակարն է
Միսը և մսամթերքը զգալի տեղ են գրավում մեր սեղանի վրա: Ապացուցված է, որ մսի սպիտակուցները ունեն բարձր կենսաբանական արժեք, քանի որ դրանք պարունակում են մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր ամինաթթուները: Դրանք պարունակում են նաև սպիտակուցներ, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնի համար, քանի որ դրանք բոլոր բջիջների, ֆերմենտների, հակամարմինների և մարդկային հորմոնների մեծ մասի հիմնական կառուցվածքային բաղադրիչն են:
Բրինձ և գլիկեմիկ ինդեքս
Սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը սննդամթերքի վարկանիշավորումն է `ելնելով դրանց անմիջական ազդեցությունից արյան շաքարի մակարդակի վրա: Գլիցեմիկ ինդեքսը կամ GI- ը ածխաջրերով հարուստ մթերքների դասակարգում է 0-ից 100 սանդղակով, ըստ այն աստիճանի, որով դրանք ուտելուց հետո բարձրացնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը:
