2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Ածխաջրերը մակրոէլեմենտներ են, որոնք պարունակում են շաքար: Դրանք բաժանվում են պարզ և բարդ ածխաջրերի: Պարզ ածխաջրերը կաթնամթերք են, մակարոնեղեն, մրգեր, քաղցրավենիք և վերամշակված շաքարեր: Բարդ ածխաջրերը եգիպտացորեն, բրինձ, հատիկաընդեղեն և ամբողջական ձավարեղեն են: Շաքարի ալկոհոլը և մանրաթելը նույնպես ածխաջրեր են:
Եթե ցանկանում եք պահպանել ցածր ածխաջրեր կամ ածխաջրեր պարունակող դիետա, լավ գաղափար կլինի իմանալ, թե որ մթերքներից չի բաղկացած ածխաջրեր.
Միսը բնական վիճակում / առանց վերամշակման / չի պարունակում ածխաջրեր. Տավարի միս, գառ, տավարի միս, խոզի միս, հավ, հնդկահավ, բադ, սագ, եղնիկ, էկզոտիկ միս (էմու և ջայլամ), լեզու, ուղեղ, լյարդ, երիկամներ, ձուկ (սաղմոն):, իշխան), ծովախեցգետիններ, ծովախեցգետիններ, օմար և ձու:
Եթե ռեստորանում եք, կարող եք պատվիրել հավի ոտք, խոզի սթեյք, առանց ոսկորների տավարի միս, հնդկահավի շնիցել կամ լոքո: Այս կերպ դուք համոզված կլինեք և կհանգստանաք, որ առանց ածխաջրերի սնունդ եք օգտագործում:
Եթե միսը վերամշակվում կամ չորանում է, այն պարունակում է ածխաջրեր, նույնիսկ փոքր քանակությամբ: Սալամի, խոզապուխտ, բեկոն, երշիկեղեն պարունակում է ածխաջրեր նվազագույն քանակներով: Լավ է տեղեկանալ պիտակների վրա գրվածից, որպեսզի իմանաք այս մսերում և երշիկներում ածխաջրերի քանակի մասին:
Կաթնամթերքից միայն կարագը չի պարունակում ածխաջրեր: Բոլոր մյուս կաթնամթերքները ՝ պանիրը, սերուցքը, դեղին պանիրը, պարունակում են փոքր քանակությամբ ածխաջրեր:
Խմիչքների մեծ մասը չի պարունակում ածխաջրեր: Սակայն դա այն դեպքը չէ, եթե դրանք արհեստականորեն քաղցրացվում են: Շաքարի փոխարինիչները չպետք է պարունակեն ածխաջրեր, բայց դա ամբողջովին ճիշտ չէ: Դրանք պարունակում են ածխաջրերի ցածր մակարդակ, բայց ազդում են ինսուլինի վրա, ինչպես շաքարը:
Համեմունքները պարունակում են նաեւ ածխաջրեր: Աղցանի սոուսը, մայոնեզը նույնպես պարունակում են ածխաջրեր: Խոտաբույսերը պարունակում են նաեւ ածխաջրեր:
Համեմունքներից աղը ածխաջրեր չպարունակող ներկայացուցիչ է: Կարագը, ձիթապտղի յուղը, կանոլան և զաֆրանը չեն պարունակում ածխաջրեր: Մարգարինի որոշ տեսակներ նույնպես չեն պարունակում ածխաջրեր:
Կենդանական ճարպերը նույնպես չեն պարունակում ածխաջրեր: Օրինակներ են խոզի ճարպը և ձկան յուղը:
Բանջարեղենը սննդի մեկ այլ խումբ է, որը չի պարունակում ածխաջրեր: Պտուղներից ավոկադոն ներկայացուցիչ է առանց ածխաջրերի:
Ընկույզները եւս մեկ սնունդ են, որոնք նույնպես չեն պարունակում ածխաջրեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ածխաջրերից ազատ դիետայի մասին ամեն ինչ մեկ տեղում
![Ածխաջրերից ազատ դիետայի մասին ամեն ինչ մեկ տեղում Ածխաջրերից ազատ դիետայի մասին ամեն ինչ մեկ տեղում](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1001-j.webp)
Ածխաջրերից ազատ դիետա ռեժիմ է, որը կիրառվում է կուտակված ճարպը մաքրելու համար: Այն սովորաբար նախընտրում են այն մարզիկները, ովքեր ձգտում են ճարպերը մաքրել մկանների հաշվին: Դիետան ամբողջությամբ բացառում է ածխաջրերը, բացառությամբ բանջարեղենի:
Գաղափարներ ազատ ապուրների համար
![Գաղափարներ ազատ ապուրների համար Գաղափարներ ազատ ապուրների համար](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2831-j.webp)
Փորկապությունը աղիքի անկանոն ու դժվար շարժում է: Հաճախ ցավոտ և կապված է որովայնի շրջանում փքվածության և տհաճ ծանրության հետ: Ահա փորկապության դեմ պայքարի մի քանի փորձված թուլացնող նյութեր: Հավի ապուր բանջարեղենով Պատրաստեք հավով սննդարար ապուր ՝ առանց մեծ ջանքերի և ժամանակի կորստի, օգտագործելով հետևյալ ապրանքները.
Ինչու ենք գիրանում ածխաջրերից:
![Ինչու ենք գիրանում ածխաջրերից: Ինչու ենք գիրանում ածխաջրերից:](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8068-j.webp)
Սննդառության ձևը ամենակարևոր գործոններից մեկն է, որը որոշում է, թե ձեր մարմինը կօգտագործի որպես էներգիա: Այսօր գոյություն ունի ածխաջրեր պարունակող և ցածր յուղայնությամբ դիետաների վերաբերյալ տարաձայնություններ, ուստի մարդիկ, ովքեր օգտագործում են այս դիետան, չեն կորցնում ճարպերը, նույնիսկ եթե դիետան ուղեկցվում է ֆիզիկական վարժություններով կամ այլ ֆիզիկական գործունեությամբ:
Ուռա Ընթրիքին ածխաջրերից քաշ չենք հավաքում
![Ուռա Ընթրիքին ածխաջրերից քաշ չենք հավաքում Ուռա Ընթրիքին ածխաջրերից քաշ չենք հավաքում](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11226-j.webp)
Շատերն ունեն ջրի պահպանման կամ ավելորդ քաշի խնդիրներ, ինչը մեզ միշտ անհանգստացնում է, երբ որոշում ենք արձակուրդ մեկնել: Շատերը պայքարում և խոշտանգում են տարբեր դիետաների հետ, որոնք կամ արդյունք են տալիս, բայց հետո սկսվում է յոյո-էֆեկտը, կամ նրանք ընդհանրապես չեն տալիս այն արդյունքները, որոնց ցանկանում էինք հասնել:
Բարձրացրեք այս մթերքների ընդունումը ՝ կորոնավիրուսից պաշտպանվելու համար
![Բարձրացրեք այս մթերքների ընդունումը ՝ կորոնավիրուսից պաշտպանվելու համար Բարձրացրեք այս մթերքների ընդունումը ՝ կորոնավիրուսից պաշտպանվելու համար](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14616-j.webp)
Նենգ կորոնավիրուսի տարածումը բուռն ընթացքի մեջ է, և դրա հետ մեկտեղ շարունակում են տարածվել սեզոնային գրիպը և ընդհանուր մրսածությունը, որոնք նույնպես չեն թերագնահատվում: Մեր առողջությունը վտանգված է, ուստի կարևոր է լուրջ ուշադրություն դարձնել մեր անձեռնմխելիությանը և հոգ տանել դրա մասին: