Գոմեշի կաթի առողջության օգուտները

Բովանդակություն:

Video: Գոմեշի կաթի առողջության օգուտները

Video: Գոմեշի կաթի առողջության օգուտները
Video: Bandivan Kat Բանդիվան Կաթ 2024, Նոյեմբեր
Գոմեշի կաթի առողջության օգուտները
Գոմեշի կաթի առողջության օգուտները
Anonim

Գոմեշի կաթ պարունակում է բնական հակաօքսիդիչ տոկոֆերոլի բարձր մակարդակ: Դա ամենօրյա առողջ և սննդարար ըմպելիք է և կարող է այն օգտագործել բոլոր տարիքի մարդկանց կողմից: Գոմեշի կաթը օգտակար հանածոների և վիտամինների հարուստ բազմազանություն է, որի շնորհիվ այն լայնորեն ճանաչվում է սննդային արժեքով:

Սնուցում, փաստեր և տեղեկություններ գոմեշի կաթի մասին

Գոմեշի կաթ չափազանց հարուստ է կալցիումով: Այն ունի նաև մագնեզիումի, կալիումի և ֆոսֆորի լավ կոնցենտրացիա: Այն նաև պարունակում է փոքր քանակությամբ երկաթ, նատրիում, ցինկ, պղինձ և մանգան:

Գոմեշի կաթում վիտամինների պարունակությունը

Գոմեշի կաթ ռիբոֆլավինի, B12 վիտամինի և A և C վիտամինների հարուստ աղբյուր է: Այն պարունակում է փոքր քանակությամբ ֆոլաթթու, պանտոտենաթթու, վիտամին B6 և նիասին:

Գոմեշի կաթի կալորիականությունը

100 գրամ Գոմեշի կաթ պարունակում է 97 կալորիա ՝ ճարպից 61 կալորիա:

Գոմեշի կաթի առողջության օգուտները

Գոմեշի կաթնամթերք
Գոմեշի կաթնամթերք

Գոմեշի կաթ խորհուրդ է տրվում առողջ ոսկորների, ատամների առողջության, սրտանոթային առողջության, քաշի ավելացման և այլնի համար:

Ավելի լավ սնունդ առողջության համար. Տարբեր կենսապաշտպանական գործոնների ավելի բարձր մակարդակի առկայություն, ինչպիսիք են իմունոգոլոբուլինները, լակտոֆերինը, լիզոցիմը, լակտոպերօքսիդը, ինչպես նաև բիֆիդոգեն գործոնը, գոմեշի կաթն ավելի հարմար են դարձնում կովի կաթից ՝ հատուկ դիետիկ և լայն տեսականի պատրաստելու համար: առողջ սնունդ:

Շիճուկի սպիտակուցներ գոմեշի կաթի սպիտակուցները հատուկ սպիտակուցներ են, որոնք ավելի դիմացկուն են ջերմային մշակման, քան կովի կաթի սպիտակուցները: Չոր կաթնամթերք Գոմեշի կաթ, ցույց են տալիս անբավարար սպիտակուցի ավելի բարձր մակարդակներ, երբ վերամշակվում են նույն պայմաններում, ինչ կովի կաթը:

Ընդհանուր առմամբ, չոր կաթնամթերքի լուծարման վարքագիծը գոմեշի կաթից չի տարբերվում կովի կաթից: Այնուամենայնիվ, գոմեշի կաթի փոշին կարող է գերադասելի լինել կովի կաթի փոշուց, եթե կիրառվում են վերամշակված շիճուկի սպիտակուցի ավելի բարձր մակարդակները:

Գոմեշի կաթի պահպանում

Պանիրը ՝ Գոմեշի կաթ ցույց է տալիս հիանալի հյուսվածքային բնութագրեր: Իտալիայում վերջերս օրենսդրությունը սահմանափակումներ մտցրեց Մոցարելլա անվան օգտագործման մեջ, ուստի կարելի է անվանել միայն գոմեշի կաթից (առանց կովի կաթի) արտադրանք:

Խորհուրդ ենք տալիս: