2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գերմանացի խոհարար Դիրկ Լյուդվիգին հաջողվել է ճիշտ բաղադրատոմս ընտրել աշխարհի ամենաթանկ երշիկի համար: Դրա մեջ միսը շքեղ Կոբի տավարի մսից է, իսկ բրատվուրստը պատրաստել է ճապոնացի գործարարը:
Փորձառու շեֆ-խոհարարն ասում է, որ տարիներ շարունակ փորձել է հարստացնել գերմանական խոհանոցը ՝ ստեղծելով երշիկ ՝ լրիվ նոր բաղադրատոմսով ու տարբեր ապրանքատեսակներով: Նոր համեմունքները, նրա խոսքերով, կներկայացնեին և թարմություն հաղորդեին ծանոթ ճաշացանկին:
Երբ նրան հանձնարարեցին պատրաստել աշխարհի ամենաթանկ բրատուրտները, Լյուդվիգը չհապաղեց ընտրել Կոբեի տավարի միսը, քանի որ դա մինչ այժմ մեզ հայտնի ամենաթանկ միսն է:
Bratwurst Kobe- ն անսովոր գաղափար է: Սա նոր բան է, ես երբեք չեմ լսել դրա մասին: Նուրբ ճաշկերույթների բացառիկության համար ճնշումը մեծանում է, ասում է մսամթերք արտադրողների և վերամշակողների գերմանական ասոցիացիայի խոհարարական փորձագետ Գերո Յենցշը:
Լյուդվիգն ասում է, որ ինքը փորձությունների և սխալների միջով է անցել, մինչև եկավ այս նախատիպը:
Թանկարժեք մսի առաջին նմուշները ուտելի չէին, բայց մի քանի փորձերից հետո շեֆ-խոհարարը հասավ նոր տեսակի բրատվուրստ: Վերջնական բաղադրիչները, որոնք ներառված են երշիկի մեջ, մնում են գաղտնիք, իսկ խոհարարը բացահայտում է միայն եղեգնաշաքարը, որը ավելացրել է տավարի մսի մեջ:
Իր նախորդ բաղադրատոմսերում Դիրկ Լյուդվիգը տավարի մարինադը շամպայնով պատրաստեց, բայց արդյունքը շատ համեղ չէր: Այլ հաջողությունների թվում է միսը բեկի մոխրով բուժելը կամ կոկոսի ջրի մեջ մարինացնելը:
Չնայած երշիկը պատրաստվել է ըստ պատվերի, միջազգային սննդի շղթան արդեն ցանկություն է հայտնել այն շուկայահանել `իր մեջ պարունակվող հազվագյուտ տեսակի մսի պատճառով:
Տավարի միսը, որը կոչվում է Կոբե, գալիս է միայն Japanապոնիայի համանուն տարածաշրջանից: Դրա արտադրության համար կան տարբեր չափանիշներ, որոնցից մեկը կենդանիներին պահելն ու մորթելն է ՝ ըստ հատուկ ստանդարտների: Վերջապես, միսը պետք է փափուկ և մարմարե:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հրաշք Նրանք վաճառում են տավարի երշիկ առանց տավարի:
Ըստ ամենայնի, Էյնշտեյնը միանգամայն ճիշտ չէր, երբ ասաց, որ միայն երկու բան է անսահման ՝ տիեզերքն ու մարդկային հիմարությունը: Փաստորեն, կա մեկ երրորդ ՝ սա արտադրողների և վաճառականների անբարեխիղճ հնարամտությունն է: Թարմ երշիկեղենի պիտակների մանրակրկիտ հայացքը բացահայտում է սննդի արդյունաբերության անկասկած հնարավորություններն ու առաջընթացը:
Աշխարհի ամենաթանկ ուտեստների տասնյակը
Աշխարհի տաս ամենաթանկ մթերքների շարքում կան ձմերուկի, սեխի, սնկերի, կարտոֆիլի, սուրճի և միդիների հազվագյուտ տեսակներ: Սրանք ամենաթանկ ապրանքներից են, որոնք կարող եք գտնել շուկայում: Համաշխարհային մասշտաբով կան որոշ մթերքներ, որոնք իրենց հազվագյուտության և որակի շնորհիվ կարող են հասնել չափազանց բարձր գների:
Եզակի՛կ: Աշխարհի 10 ամենաթանկ աղանդերը
Քչերն էին հանձնվելու աղանդեր , Դա սննդակարգի սիրված մասն է և շատ դեպքերում մեծ գումարներ չի պահանջում: Բայց անկախ նրանից, թե դա գումար է հայթայթում բարի նպատակի համար, թե պարզապես գովազդային նպատակներով, կան մարդիկ, ովքեր որոշել են մի փոքր ավելի բարձրացնել նշաձողը:
Աշխարհի ամենաթանկ հացը
Աշխարհի ամենաթանկ հացը իսպանացի հացթուխի աշխատանքն է, ով պնդում է, որ խմորը խառնվում է ուտելի ոսկու հետ: Հացը պարունակում է միայն առողջարար արտադրանք. Հացթուխը բացատրում է, որ այն պատրաստել է ջրազրկված ուղղագրությամբ, եգիպտացորենի խմորիչով և մեղրով:
Որքան տավարի միս է տավարի սալյամը:
Հաճախ Բուլղարիայում մեր կողմից օգտագործվող ապրանքները հենց այնպես չեն, ինչ գրված է դրանց պիտակների վրա: Այնպես որ, պարբերաբար պատահում է, որ մենք արմավենիներից, ջրային հավից և օսլայից պատրաստված երշիկներից գնում ենք կովի կարագ: Այս ցուցակում հանգիստ տեղ է գտնում ու տավարի սալամի .
