2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կաղնու / Quercus / աշխարհի շատ մասերում հայտնաբերված անգիոսերմերի երկփեղկավոր բույսերի ցեղ է: Կաղնիները պատկանում են Բեկի ընտանիքին: Սեռը ներառում է ինչպես տերլազարդ ծառատեսակներ, այնպես էլ թփեր: Նրանցից ոմանք մշտադալար են, իսկ մյուսները `տերլազարդ տերևներով:
Սեռի ծառատեսակները հասնում են տպավորիչ չափերի: Դրանք բնութագրվում են լայն, կոմպակտ կամ տարածող պսակով: Այս բույսերի սերմերը հասունանում են վեց-տասնութ ամիսների ընթացքում: Կաղնիներն ունեն պտուղ, ընկույզի տեսակ: Նրանք հայտնի են որպես կաղին:
Կաղնու տեսակները
Կաղնու սեռը ներառում է բույսերի մոտ վեց հարյուր տեսակ: Բուլղարիայում, այնուամենայնիվ, կան դրանցից տասնհինգը, որոնցից ամենատարածվածը ամառային, ձմեռային և մազոտ կաղնին է, որը հայտնի է իր բուժիչ հատկություններով:
Ամառային կաղնու / Quercus robur / հայտնի է նաև որպես սովորական կաղնու տերլազարդ տերևաթափ ծառ, որի բարձրությունը հասնում է 35 մետրի: Բարենպաստ պայմաններում այս բույսերն ապրում են հարյուրավոր տարիներ: Ամառային կաղնու տերևները կտրված են, թավշավոր, վեցից տասնհինգ սանտիմետր երկարությամբ: Դրանք հարթ են և կանաչ ներկված: Ամառային կաղնու / կաղնու պտուղները սկսում են ընկնել աշնանային ամիսներին:
Դրանք շատ հաճախ ուտում են վայրի վարազները: Ըստ բուսաբանների, ամառային կաղնու երկու տեսակ կա `վաղ և ուշ: Առաջինում տերևները սկսում են տերևավորվել ապրիլին և ընկնում ձմռան սկզբին: Ուշ բազմազանության մեջ տերևավորումը տեղի է ունենում ավելի ուշ, բայց ձմռան ամիսներին երիտասարդ տնկիների տերևները մնում են ծառի վրա: Ամառային կաղնին աճում է խմբերով և առավել հաճախ կարելի է տեսնել ցածրադիր վայրերում:
Ձմեռային կաղնու / Quercus petraea / տերևաթափ ծառ է, որը հանդիպում է երկրի նախալեռներում և լեռնային գոտում ծովի մակարդակից մինչև 1500 մետր բարձրության վրա: Այն հանդիպում է Եվրոպայում, Կովկասում և Փոքր Ասիայում: Treeառը հայտնի է նաև որպես ռոք կաղնու և նստած կաղնի: Ձմեռային կաղնին հասնում է քառասուն մետր բարձրության: Այն առանձնանում է կլորացված պսակով և հատուկ ձևով կաղիններով:
Մազոտ կաղնու / Quercus pubescens / հայտնի է նաև որպես Սպիտակ կաղնին, Այն սաղարթավոր տերլազարդ բույս է, որի բարձրությունը հասնում է քսան մետրի: Այն աճում է հարավային չոր, քարքարոտ լանջերին: Այն առավել տարածված է Եվրոպայում և հարավ-արևմտյան Ասիայում: Մազոտ կաղնին բնութագրում են փոփոխական ձևով և չափերով տերևներով և նստած կաղիններով:
Կաղնի կազմը
Կաղնու ցեղի բույսերը տաննիների աղբյուր են: Դրանք պարունակում են նաև էլլագաթթու, գալիկաթթու, խեժեր, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, կատեխիններ և այլն: Կաղնու շատ տեսակներ պարունակում են մինչև քսան տոկոս տանին, իսկ միջերկրածովյան սորտերում նյութի քանակն էլ ավելի բարձր է: Հայտնի է նաև, որ մազոտ կաղնու կեղեւ հարուստ է կալցիումով, երկաթով, ցինկով և 12 վիտամինով:
Կաղնու կեղեւ հավաքելը
Բուժական նպատակներով օգտագործում է երիտասարդ կաղնու կեղևը, որի տրամագիծը չէր գերազանցում տաս սանտիմետրը: Մեկ այլ տարբերակ `երիտասարդ ճյուղեր օգտագործել: Կեղևը մաքրվում է գարնան ամիսներին, և այդ նպատակով դրա վրա պետք է կատարվեն մի քանի կտրվածքներ / հորիզոնական և ուղղահայաց /: Դրանից հետո այն մաքրվում կամ մաքրվում է մուրճով թեթեւ ծորակով:
Փայտի էտած հատվածը մնում է արևի տակ, որպեսզի չորանա: Այն կարելի է չորացնել նաև ստվերում, քանի դեռ խոնավությունը շատ բարձր չէ: Կաղնու կեղևը կարելի է ձեռք բերել նաև վերջերս կտրված տնկիներից:
Բույսի չորացրած հատվածները դրսից հարթ և փայլուն են, մոխրագույն, իսկ դրանց ներքին մասը դեղնավուն է: Դրանք օգտագործելիս բերանում մի փոքր դառը համ կզգաք:
Կաղնու առավելությունները
Կաղնին ծառ է, որն ունի բուժիչ ազդեցություն հիվանդությունների չափազանց լայն սպեկտրի վրա: Ամռան, ձմռան և մազոտ կաղնու կեղևը ունի հակասեպտիկ, հակաբորբոքային, բուժիչ, խստացնող, տոնուսավորող, տոնուսավորող ազդեցություն: Այդ պատճառով դրանք օգտագործվում են ինչպես ներքին, այնպես էլ արտաքին բուժման համար: Կաղնին ապացուցված ազդեցություն ունի սակավարյունության, շնչառական տրակտի բորբոքման, կանանց խնդիրների և այլնի վրա:
Folողովրդական բուժիչները խորհուրդ են տալիս կաղնու կեղևով վերծանել լուծը, բերանի խոռոչի բորբոքումը, հոտառությունը, դիզենտերիան, մալարիան, որդերը, լուծը, խորխը կամ փսխած արյունը: Փորձը դա ցույց է տալիս կաղնին արդյունավետ է նույնիսկ միզապարկի բորբոքում, երկարատև և ծանր menstruation, սպիտակ հոսք, ցավոտ menstruation, gonorrhea.
Կաղնու հաչ բարենպաստ ազդեցություն ունի նաև որդերի, այրոցների, բրոնխիտի, հազի վրա: Խոտաբույսերի decoctions- ն օգտագործվում է թութքի, արյունահոսության, այրվածքների, ատամների ցավի, ջերմության, գորտի, մաշկի տարբեր հիվանդությունների համար: Դրանք նաև օգնում են կանխել բակտերիալ և վիրուսային վարակները: Սպիտակ կաղնու խառնուրդը կարող է օգտագործվել նաև որպես մաքրող միջոց:
Քանի որ կաղնու սովորական փայտը տանինի աղբյուր է, այն նախընտրելի է տակառների արտադրության մեջ: Այս տարաներում պահվող գինիներն այնուհետև բնութագրվում են շատ հարուստ և հաճելի բույրով:
Կահույքի փայտը լայնորեն օգտագործվում է կահույքի արտադրության մեջ: Կաղնու նյութը համեմատաբար հեշտ է մշակել, և արդյունքում ստացված կառուցվածքներն ամուր են, գեղեցիկ և անթափանց հեղուկների համար:
Oողովրդական դեղամիջոց կաղնու հետ
Կաղնին լավ հայտնի է երկրի ժողովրդական բժշկության մեջ և օգտագործվում է մի շարք խառնուրդների և քաղվածքների մեջ, երբեմն նույնիսկ զուգորդվում են այլ խոտաբույսերի հետ `էլ ավելի մեծ արդյունավետության համար:
Թութքի դեպքում կարելի է պատրաստել 250 գրամ կաղնու աղացած կեղևի խառնուրդ: Այն կես ժամով եփում են երկու լիտր ջրի մեջ: Դրանից հետո այն կարող է օգտագործվել ողողման կամ լոգանքի ջրի մեջ հեղուկ ավելացնելու համար:
Սպիտակ հոսանքով կարող է լինել կիրառել կաղնու խառնուրդ, Այդ նպատակով նախ պատրաստեք կաղնու կեղեւի, սումակի և երիցուկի խառնուրդ: Վերցրեք դրանից երկու ճաշի գդալ և քսան րոպե թողեք պարանոցի վրա: Դրանից հետո հեղուկը զտվում է և օգտագործվում ողողման համար:
Նույն առողջական խնդրի համար ժողովրդական բուժիչները առաջարկում են նաև թեյ խմել կաղնու հետ: Այն պատրաստելու համար նախ պետք է խառնել կաղնու կեղեւի, սպիտակ մզամուրկի, երիցուկի և ընկույզի տերևների խառնուրդ: Վերցրեք խառնուրդի երկու ճաշի գդալ: Խոտաբույսերի խառնուրդը հինգ րոպե եռացնում են կես լիտր ջրի մեջ, ապա հովացնում և զտում են: Խառնուրդը խմում են օրական երկու անգամ:
Կաղնուց վնաս
Այն դեպքում, երբ ցանկանում եք օգտվել դրանից կաղնու բուժիչ հատկություններ, մի սկսեք ինքնաբուժություն առանց մասնագետի հետ խորհրդակցելու: Սպիտակ կաղնու կեղևը չպետք է խմել այն մարդկանց կողմից, ովքեր ալերգիկ են ասպիրինից: Այս տեսակի բույսերի օգտագործումը չի առաջարկվում հղի և կերակրող կանանց համար:
Հիշեք, որ մեծ չափաբաժիններով կիրառված կեղևը կարող է փսխում առաջացնել: Նաև նշենք, որ կաղնու տերևներն ու կաղինները մեծ քանակությամբ թունավոր են ոչխարների, ձիերի և այծերի համար և կարող են առաջացնել անասունների լուծ, փորկապություն, արյունազեղում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խաղադրույք կատարեք կաղնու տակառների վրա գինի պահելու ժամանակ
Նրանց օպտիմալ համը ստանալու համար խմորման գործընթացից հետո գինիները պետք է թողնել, որ հասունանան: Լավագույն տարան, որի մեջ կարող եք լցնել ձեր գինին, փայտե տակառ է: Ինչո՞ւ Ահա ձեր պատասխանները: Կաղնու տակառներ թե՛ սպիտակ, թե՛ կարմիր գինիներ պահելու համար առավել հաճախ օգտագործվողներն են:
