2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Einkorn- ը աշխարհի ամենահին կերակուրներից մեկն է: Դա ցորենի տեսակ է, որը դարեր շարունակ կերակրել է շատ ժողովուրդների: Այն մոռացվել է դանդաղ մշակման գործընթացով ապահովված աղքատ բերքի պատճառով:
Einkorn- ն աճում է մեր հողերում և պահեք հնագույն ավանդույթները: Այս եզակի բույսը աճեցնելու համար անհավանական է. Այն հավասարապես լավ է աճում բոլոր ջերմաստիճաններում: Սա անվիճելի առավելություն է: Բացի այդ, այն չի հանդուրժում հողի պարարտացումը, այդ իսկ պատճառով այն զերծ է թունաքիմիկատներից և քիմիական նյութերից: Սա այն դարձնում է առողջ ուտելու սիրված կերակուր:
Einkorn- ը համարվում է ցորենի ամենաօգտակար տեսակը, քանի որ այն բնական արտադրանք է: Կարող ենք վստահ լինել, որ այն չի բուժվում քիմիական նյութերով `դրանց նկատմամբ անհանդուրժողականության պատճառով: Einkorn- ը հզոր հակաօքսիդիչ է և ունի բուժիչ հատկություններ:
Հին ցորենի այս բազմազանության մեջ մեծ քանակությամբ օգտակար մանրաթելեր, ֆերմենտներ, հանքանյութեր և վիտամիններ կան: Բացի այդ, ապացուցվել է, որ այն պարունակում է սպիտակուցի ավելի բարձր տոկոս, քան ցորենը:
Այն հարուստ է մագնեզիումով, մանգանով, ֆոսֆորով, ցինկով, ինչպես նաև վիտամին E- ով: Այն պարունակում է գրեթե երկու անգամ ավելի շատ վիտամին A և B վիտամիններ, ճարպեր, ֆոսֆոր և սպիտակուցներ, իսկ սնձանի քանակը նվազագույն է: Սա այն դարձնում է հիանալի այլընտրանք այն մարդկանց համար, ովքեր տառապում են սնձանի անհանդուրժողականությունից:
Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ einkorn- ը, որը աճում է մեր երկրներում, իր կազմի մեջ ցինկի ավելի մեծ տոկոս ունի, ինչը նրան ավելի առողջ է դարձնում: Այն հարմար է բոլոր տարիքի մարդկանց համար, որոնց վրա կան ծայրաստիճան օգտակար ազդեցություն:
Einkorn- ը չափազանց օգտակար սնունդ է ակտիվ մարզիկների համար, քանի որ այն ուժ է տալիս: Մյուս կողմից, այն բարելավում է տրամադրությունը և բուժում քրոնիկական հոգնածությունն ու քնի խնդիրները: Այսպիսով, այն արժեքավոր և երկարատև էներգիա է հաղորդում մարմնին:
Einkorn- ը մարմնին մատակարարում է շատ անհրաժեշտ սպիտակուցներ և մանրաթելեր: Դրա օգտագործումը խորհուրդ է տրվում հիվանդությունների և մրսածության, բերիբերի կամ հանքանյութերի անհավասարակշռության, սրտանոթային խնդիրների, ստամոքսի հիվանդության, աղիքային պարբերականության, կոլիտի, նևրոզի բարելավման համար:
Einkorn- ի սպառումը չի տարբերվում այլ հացահատիկային արտադրանքներից: Այն կարելի է վերցնել բողբոջել, եփել, պատրաստել հացից, քաղցրավենիքից և թթու վարունգից ՝ որպես բրնձի և լոբազգիների փոխարինող: Einkorn ալյուրը հեշտությամբ մշակվում է, լավ համ ունի և սովորականից մի փոքր ավելի քաղցր է:
Եթե սիրում եք einkorn ուտել, ստուգեք einkorn- ի մեր բաղադրատոմսերը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գարի առողջության 9 տպավորիչ օգուտները
Գարին ամենաշատ սպառվող ձավարեղեններից մեկն է: Այն հարուստ է բազմաթիվ սննդանյութերով և ունի տպավորիչ առողջական օգուտներ ՝ սկսած մարսողության բարելավումից և քաշի կորստից մինչև խոլեստերինի մակարդակի իջեցում և առողջ սիրտ: Ահա 9 տպավորիչ գարու առողջության օգուտները դա կստիպի ձեզ այլ հայացքով նայել այս մշակույթին:
Մեղրի առողջության օգուտները
Չնայած մեղրի բուժիչ հատկությունները մարդկանց համար հայտնի են գրեթե 6000 տարի, այս ապրանքը չի կարգավորվում որպես դեղամիջոց: Այնուամենայնիվ, աշխարհի բոլոր մասերում ժողովրդական բուժիչները այն օգտագործել են մարմինը ամրապնդելու և որպես միջոց բոլոր թեթև բողոքների համար ՝ սկսած թեփից և կախվածությունից, մրսածության բուժումից մինչև քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների կանխարգելում:
Horsովաբողկի առողջության օգուտները
Ծովաբողկ բնական հակաբիոտիկ է, որը պարունակում է այսպես կոչված ֆիտոնսիդներ `հակաբիոտիկ նյութեր, որոնք լիովին զերծ են սինթետիկ հակաբիոտիկներին բնորոշ թերություններից: Սովորական ֆիտոնսիդները հանդիպում են բոլոր բույսերի մեջ, բայց դրանք հատկապես մեծ քանակությամբ առկա են ծովաբողկում, բողկում, սխտորում, սոխում, բալերում:
Macadamia ընկույզների առողջության օգուտները
Ընկույզների թագավորությունն ունի իր թագավորը, և նրա անունը մակադամիա է: Նորին Մեծությունը Ավստրալիայից է: Սա իր տեսակի մեջ ամենաթանկ և ամեն կալորիական ներկայացուցիչն է: Ավստրալիական ընկույզի բարձր գինը պայմանավորված է նրանով, որ դժվար է աճեցնել:
Tef- ի առողջության օգուտները
Թեֆ ունի կակաչի սերմերի կառուցվածք և ձև և համեղ է հացահատիկային արտադրանք , Դու կարող ես գնել տարբեր գույներով տեֆ - սպիտակից, կարմիրից մինչև մուգ շագանակագույն, և այս աֆրիկյան հացահատիկի համը նման է պնդուկին: Teff- ն աճում է հիմնականում Եթովպիայում և շատ դիմացկուն է վատ եղանակին:
