2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Թեֆ ունի կակաչի սերմերի կառուցվածք և ձև և համեղ է հացահատիկային արտադրանք, Դու կարող ես գնել տարբեր գույներով տեֆ - սպիտակից, կարմիրից մինչև մուգ շագանակագույն, և այս աֆրիկյան հացահատիկի համը նման է պնդուկին:
Teff- ն աճում է հիմնականում Եթովպիայում և շատ դիմացկուն է վատ եղանակին: Այն պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ և ներառված է թխվածքաբլիթների, նրբաբլիթների, մակարոնեղենի և այլնի համար անհամար բաղադրատոմսերի մեջ:
Բայց ոչ միայն դա, դա այն լավ ընտրություն է դարձնում մեր սննդակարգի համար: Tef- ի սննդային բաղադրությունը տպավորիչ է. հացահատիկային մշակաբույսերը չափազանց հարուստ են կալցիումով, այդպիսով գերազանցելով մյուս հացահատիկային մշակաբույսերին: Իսկ կալցիումը կանխում է քաշի ավելացումը և խթանում է ճարպի այրումը, ինչպես նաև հանգստացնում է մկանները և ամրացնում կմախքը:
Ի teff պարունակվում են ավելի շատ վիտամին B1 (աջակցում է նյարդային և սրտանոթային համակարգը), բարիում (ուժեղացնում է իմունային համակարգը), ֆոսֆոր (բարելավում է մարսողությունը), երկաթ, պղինձ (ունի հակաբորբոքային հատկություններ) և ասկորբինաթթու (վիտամին C), որը սովորաբար չի հայտնաբերվում ձավարեղեն Թեֆը երկաթի շատ արժեքավոր աղբյուր է, քանի որ այն արագ և հեշտությամբ ներծծվում է մարմնի կողմից և կանխում սակավարյունության առաջացումը:
Շատ tef- ի արժեքավոր որակ այն է, որ դա սնձան պարունակող սնունդ է: Սա այն դարձնում է հիանալի ընտրություն սնձանազերծ դիետայի կողմնակիցների և հատկապես celiac հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար:
Տեֆֆի մեկ այլ շատ կարևոր բաղադրիչը մանրաթելերի առկայությունն է, որը կայունացնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը: Այդ պատճառով այն շատ օգտակար է շաքարախտով հիվանդների օգտագործման համար, ինչպես նաև գիրության կանխարգելման համար և մասնակցում է աղիքային պարբերականության կարգավորմանը: Այսպիսով, մարդն ավելի երկար ժամանակ իրեն լիարժեք է զգում ՝ առանց ծանրության և որովայնի ցավի:
ԻՆ tef- ի կազմը այն ունի նաև սպիտակուցներ, նույնիսկ ցորենի ավելցուկից և ունի հիանալի ամինաթթու կազմ ՝ քիչ ճարպ պարունակող:
ԻՆ թեֆ Այն նաև պարունակում է նատրիում, որը կարևոր է արյան ճնշումը և առողջ սիրտը պահպանելու համար: Խորհուրդ է տրվում ընդունել այն չբուժված, քանի որ զերծ կլինի ավելացված կոնսերվանտներից:
Teff- ը հացահատիկի ունիվերսալ արտադրանք է, իհարկե, մյուսներից առանձնանում է սնձանի պակասով և մեծ քանակությամբ կալցիումի և վիտամին C- ի առկայությամբ: Դա հիանալի գերմթերք է, որը կարելի է պատրաստել շոգեխաշած, թխած կամ եփած: Դուք կարող եք տեֆից պատրաստել բոլոր տեսակի նրբությունները, քանի դեռ թույլ եք տալիս ձեր երեւակայությունը վայրէջք կատարել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գարի առողջության 9 տպավորիչ օգուտները
Գարին ամենաշատ սպառվող ձավարեղեններից մեկն է: Այն հարուստ է բազմաթիվ սննդանյութերով և ունի տպավորիչ առողջական օգուտներ ՝ սկսած մարսողության բարելավումից և քաշի կորստից մինչև խոլեստերինի մակարդակի իջեցում և առողջ սիրտ: Ահա 9 տպավորիչ գարու առողջության օգուտները դա կստիպի ձեզ այլ հայացքով նայել այս մշակույթին:
Մեղրի առողջության օգուտները
Չնայած մեղրի բուժիչ հատկությունները մարդկանց համար հայտնի են գրեթե 6000 տարի, այս ապրանքը չի կարգավորվում որպես դեղամիջոց: Այնուամենայնիվ, աշխարհի բոլոր մասերում ժողովրդական բուժիչները այն օգտագործել են մարմինը ամրապնդելու և որպես միջոց բոլոր թեթև բողոքների համար ՝ սկսած թեփից և կախվածությունից, մրսածության բուժումից մինչև քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների կանխարգելում:
Horsովաբողկի առողջության օգուտները
Ծովաբողկ բնական հակաբիոտիկ է, որը պարունակում է այսպես կոչված ֆիտոնսիդներ `հակաբիոտիկ նյութեր, որոնք լիովին զերծ են սինթետիկ հակաբիոտիկներին բնորոշ թերություններից: Սովորական ֆիտոնսիդները հանդիպում են բոլոր բույսերի մեջ, բայց դրանք հատկապես մեծ քանակությամբ առկա են ծովաբողկում, բողկում, սխտորում, սոխում, բալերում:
Macadamia ընկույզների առողջության օգուտները
Ընկույզների թագավորությունն ունի իր թագավորը, և նրա անունը մակադամիա է: Նորին Մեծությունը Ավստրալիայից է: Սա իր տեսակի մեջ ամենաթանկ և ամեն կալորիական ներկայացուցիչն է: Ավստրալիական ընկույզի բարձր գինը պայմանավորված է նրանով, որ դժվար է աճեցնել:
Ֆիզալիսի առողջության օգուտները
Ֆիզալիս , անգլերենում հայտնի որպես Goldenberry, հիշեցնում է բալի լոլիկի չափը և ձևը: Նրանց անունը գալիս է լատիներեն phusan բառից, ինչը նշանակում է հոգնել: Ֆիզալիսի պտուղները չինական լապտերի նման փոքրիկ թղթե տուփի մեջ են: Երբ հասունանում է, պտուղը ունի վառ դեղին-նարնջագույն գույն և մի փոքր տտիպ համ:
