Նրանք երշիկը տրորում են կարտոֆիլի փոփոխված օսլայով

Video: Նրանք երշիկը տրորում են կարտոֆիլի փոփոխված օսլայով

Video: Նրանք երշիկը տրորում են կարտոֆիլի փոփոխված օսլայով
Video: ԿԱՐՏՈՖԻԼԻ ՏՆԿՈՒՄԸ ԵՎ ՄՇԱԿՈՒԹՅՈՒՆԸ 2024, Նոյեմբեր
Նրանք երշիկը տրորում են կարտոֆիլի փոփոխված օսլայով
Նրանք երշիկը տրորում են կարտոֆիլի փոփոխված օսլայով
Anonim

Բուլղարական շուկայում առաջարկվող մսամթերքի նոր ուսումնասիրությունը ցույց տվեց, որ մինչ վերջերս համարվող ավանդական հայրենական ապրանքներից մեկը ոչ մի կապ չունի իր նախնական բաղադրատոմսի հետ: Հորթի երշիկ է, որի արտադրության մեջ արտադրողները ոչ միայն կովի միս չեն օգտագործում, այլ ընդհանրապես նույնիսկ միս չեն օգտագործում:

Չնայած այն սարսափելի փաստերին, որոնք արտադրվում են սուջուխի ստեղծմամբ, դրա գինը շարունակում է պահպանել համեմատաբար բարձր գներ: Կասկածելի նրբագեղության մեկ կիլոգրամը միջին հաշվով արժե 25 ԼGՀ: Անհանգստացնող փաստերը հաստատվել են երկու անկախ լաբորատորիաների կողմից: Նրանց ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ տավարի երշիկը լի է գույներով և համեմունքներով, ինչպես նաև անհասկանալի ծագման միսով, բայց, իհարկե, ոչ թե տավարի մսով:

Պարզվում է, որ հակառակ դեպքում համեղ նախուտեստը լի է վնասակար խոզի ճարպերով, թռչնամիսով, խոզի մորթուց, տարբեր ջիլերով, կարտոֆիլի օսլայից և իհարկե գլուտամատով: E- ով գրված կոնսերվանտներն ու ներկանյութերը առատ են երշիկին գույն ու համ բերելու համար:

Այնուամենայնիվ, հայրենի երշիկի արտադրության հիմնական բաղադրիչը կարտոֆիլի օսլան է, որը շատ դեպքերում կազմում է դրա 75 տոկոսը:

Տնական երշիկ
Տնական երշիկ

Օսլան, մոնոսաթթու գլուտամատի և դիֆոսֆատների հետ, որոնցով լի է տավարի երշիկը, կարող է լուրջ ստամոքսային խանգարումներ առաջացնել: Ըստ սննդաբանների ՝ նման արտադրանք օգտագործելուց հետո կարող եք որովայնի ցավեր ունենալ և նույնիսկ փսխել:

Նատրիումի գլուտամատը միտումնավոր ավելացվում է այն արտադրանքի մեջ, որը մեզ որպես երշիկ է ներկայացնում: Սա այն բաղադրիչն է, որն ազդում է մեր ուղեղի վրա և ստիպում է մեզ մտածել, որ մենք աներևակայելի համեղ բան ենք ուտում: Դա ոչ թե նրա համար է, որ ագահ եք, այլ այն պատճառով, որ գլուտամատը ձեզ ստիպում է կրկին ուտել:

Փորձարկված ապրանքանիշերի 90 տոկոսի մոտ երկու լաբորատորիաների մասնագետները հայտնաբերել են սուջուխ կալիումի սորբատ, որը սովորաբար օգտագործում են կոսմետիկայի արդյունաբերությունը դեմքի քսուքների արտադրության մեջ: Երբ այն կուտակվում է մարմնում, դառնում է թունավոր և հանգեցնում քաղցկեղի:

Խորհուրդ ենք տալիս: