Գլավինն ու գորգը չեն կարող անել առանց համեմունքների

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Գլյուինն ու գրոգը շատ հարմար են ցուրտ ամիսների համար, քանի որ դրանք տաքացնում են: Այս երկու անուշաբույր տաքացնող ըմպելիքները պատրաստվում են տարբեր համեմունքների միջոցով, որոնց թվում ` գարուն.

Գլյուվինը անուշահոտ և համեղ ըմպելիք է: Այն կատարյալ է, երբ պատրաստվում են չոր գինիների հիման վրա ՝ լինի դա սպիտակ, թե կարմիր: Կոնյակի կամ թեյի հիման վրա պատրաստված ըմպելիքը գրոգի դասական համադրություն է:

Գլյուվինը պետք է տաք լինի, բայց չպետք է թույլ տալ եռացնել, այնպես որ եփել ցածր կրակի վրա: Մատուցել կերամիկական կամ ճենապակյա ամանի մեջ:

Համեմունքները ավելացվում են առանց աղալու: Սրանք հատիկներ են գարուն, վանիլի ձողիկներ, մեխակի աստղանիշներ: Աղացած համեմունքներով պատրաստված ըմպելիքները ամպամած են դառնում և արագորեն կորցնում են իրենց բույրը:

Կարող եք նաև ավելացնել կիտրոնի, նարինջի կամ պոմելոյի քերած կեղև, որը սնձանի կամ գրոգի բույր և քնքուշ նրբություն կտա:

Նորվեգական գլյուվինը անուշահոտ և համեղ է:

Անհրաժեշտ ապրանքներ 6 բաժին պատրաստելու համար `800 միլիլիտր կարմիր գինի, 400 միլիլիտր նարնջի հյութ, 4 հատիկ գարուն, 2 ձեթ վանիլ, 130 գրամ շաքար, 1 հատ նարնջագույն:

Դրեք ամեն ինչ կաթսայի մեջ և եփեք թույլ կրակի վրա, մինչև շաքարը լուծվի: Թողնել վառարանի վրա եւս 10 րոպե, մինչև համեմունքները ազատեն իրենց ամբողջ բույրը: Առայել տաք վիճակում:

Շվեդական գլյուվինը փոքր-ինչ տարբերվում է նորվեգերենից:

Անհրաժեշտ ապրանքներ 6 բաժնի համար `1,5 լիտր կարմիր գինի, 2 կիտրոն, 1 նարինջ, 1 ձող վանիլ, 5 լոբի գարուն, 2 մեխակ, դարչինի 1 փայտ, 1 մշկընկույզ:

Լցնել գինին հարմար տարայի մեջ և դնել ցածր կրակի վրա, մինչև այն սկսի եռալ: Հեռացրեք կրակից և ավելացրեք բոլոր բաղադրիչները: Այսպիսով, այն մնում է ծածկված մոտ 10 րոպե, լարված և մատուցված:

Գրոգը շատ հարմար է ցուրտ ամիսների համար: Այն պատրաստվում է տաք ջրով կամ թեյով: Հետաքրքիր է հնագույնի բաղադրատոմսը Իռլանդական գրոգ որտեղ թեյը փոխարինվում է գինով:

Անհրաժեշտ ապրանքներ 6 բաժնի համար ՝ 750 միլիլիտր կարմիր գինի, 8 հատիկ համեմունք, 1 նարինջ, 1 կիտրոն, 5 մեխակ, 300 գ շաքար, 500 միլիլիտր ռոմ:

Գինին լցնել կաթսայի մեջ և ավելացնել պղպեղը, մեխակը, կտրատած նարնջն ու կիտրոնը: Theերմացրեք խառնուրդը վառարանի վրա դանդաղ կրակի վրա և ավելացրեք ռոմն ու շաքարավազը:

Երբ շաքարը հալվի, գրոգը պատրաստ է: Առայել ջերմակայուն ապակե բաժակներում:

Հոլանդական գորգ պատրաստվում է ջրով թեյի փոխարեն: 6 ծառայության համար անհրաժեշտ ապրանքներ `200 միլիլիտր կոնյակ, 150 գ շաքար, 6 հատիկ գարուն, մեկ կիտրոնի հյութ, 400 միլիլիտր տաք ջուր, քառորդ թեյի գդալ աղացած սուրճ:

Կոնյակը, շաքարը, պղպեղը և կիտրոնի հյութը լցնել հարմար տարայի մեջ: Տեղադրել սալիկի վրա և տաքացնել անընդհատ խառնելով, մինչև շաքարը հալվի:

Դրանից հետո ավելացնել ջուրը, լավ խառնել և լցնել բաժակների մեջ: Warmառայել տաք, մատուցելուց առաջ թեթեւակի ցանել աղացած սուրճը: