2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Արտադրության մասին առաջին տեղեկությունները Շոտլանդական վիսկի թվագրվում է 1494 թվականից, և այսօր արտադրվում է դրա միլիոնավոր լիտրը, նրա հայրենիքը ՝ Շոտլանդիան, աշխարհում վիսկիի ամենամեծ արտադրողն է:
Միայն այս երկրում գործում է ավելի քան 80 խմորեղեն, դրանց մեծ մասը Spaceside տարածքում ՝ 30-ը: Այս թորիչներից 10-ում այսպես կոչված: uisge beatha - կյանքի ջուր:
Հանրաճանաչ շոտլանդական վիսկին գալիս է 5 մարզերից ՝ Speyside, Lowland, Highland, Eisley և Campbelltown, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի առանձնահատուկ առանձնահատկություններ:
1. Թալիսկեր - Շոտլանդական վիսկիի այս թորման գործարանը գտնվում է Սկայե կղզում, Ինվերնեսից մոտ 2 ժամ հեռավորության վրա: Այս վիսկիի առանձնահատկությունն այն է, որ այն ունի հզոր և պղպեղային համ:
2. Բալվենի - գտնվում է Speyside շրջանի սրտում, իսկ թորման գործարանում, բացի աշխարհի լավագույն վիսկիներից մեկը փորձելուց, կարող եք նաև դիտել դրա արտադրության ամբողջ տեխնոլոգիան.
3. Լագավուլին - գտնվում է շոտլանդական կղզու հինգերորդ ամենամեծ կղզում: Վիսկին այստեղ ունի ծխագույն և աղի համ: Այս թորման գործարանը կրկին առաջարկում է շրջայցեր դեպի տեսարժան վայրեր, և դուք կարող եք նաև տեսնել վիսկիի արտադրության գործընթացը.
4. Հայլենդ պարկ - Թորման գործարանը գտնվում է Օրքնի կղզիներում, և այստեղ վիսկիից բացի կարող եք վայելել զարմանալի բնությունը:
5. Լաֆրոյջ - թորման գործարանը գտնվում է Իսսել կղզում.
6. Benromache - Սա ամենափոքր թորման գործարաններից մեկն է, որը գտնվում է Ֆորեսի հետ սահմանին: Վիսկին պատրաստվում է ամենալավ շոտլանդական գարիից և մաքուր աղբյուրի ջրից;
7. Դալուինի - Սա ամենաբարձր խմիչքներից մեկն է, որը պատրաստում է հաճելի վիսկի մեղրի մի փոքր երանգով:
8. Արան - թորման գործարանը տեղակայված է Առան կղզում և շոտլանդական ամենափոքր խմորիչներից է:
9. Գլենմորանգ - այստեղ արտադրվում է Շոտլանդիայի ամենահայտնի ածիկ վիսկին.
10. Կրագանմոր - Թորման գործարանը գտնվում է Սպեյ գետի ափին ՝ օգտագործելով ածիկով վիսկիի արտադրության ամենաբարդ տեխնոլոգիաներից մեկը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շնորհավոր շոտլանդական վիսկիի օր:
Շատերի համար աշխատանքային շաբաթվա վերջում ավելի հանգստացնող բան չկա, քան մեկ բաժակ վիսկին, և բարեբախտաբար այսօր ՝ հուլիսի 27-ին, կարող եք ինքներդ ձեզ հյուրասիրել մեծով, քանի որ դա Շոտլանդական վիսկիի ազգային օր . Չնայած նրա անունը շոտլանդական վիսկի է, բայց առաջին վիսկին արտադրվել է ոչ թե Շոտլանդիայում, այլ Միջագետքում և Բաբելոնում մ.
Տիեզերական վիսկին թռչում է Երկիր
Երեք տարի առաջ տիեզերք մեկնարկած շոտլանդական վիսկին մի քանի օրից կվերադառնա Երկիր, որպեսզի գիտնականները հասկանան, թե ինչպես են ցածր ծանրության պայմանները ազդում դրա վրա: Այս տեսակի վիսկի արտադրող Ardbeg թորման գործարանը պահպանում է դրա նմուշը:
Հետաքրքիր է Օղին պահում են սառնարանում, վիսկին ՝ ոչ
Բուլղարացու տնային բարը միշտ լիքն է: Դրա մեջ կան ընտրված ըմպելիքներ, թե ոչ, կախված է դրա տիրոջից: Մենք միշտ օղի ենք պահում սառնարանում, բայց ոչ վիսկի: Սա ձեռք բերված սովորություն է, որն ունի իր տրամաբանական և հետաքրքիր բացատրությունը: Օղին այն ալկոհոլն է, որը մենք պետք է պահենք սառնարանում:
Պարզվեց, որ աշխարհի ամենաթանկ վիսկին կեղծ է
Պարզվել է, որ ամենաթանկ շոտլանդական վիսկին ՝ McAllen- ը, որն առաջարկվել է Սեն Մորիս հանգստավայրի հյուրանոցներից մեկում, կեղծ է: Սահմանափակ հրատարակության շիշը, որն ասում էին, որ արտադրվել է 1878 թվականին, ոչնչով չէր տարբերվում սովորական վիսկիից, որը կարող եք պատվիրել ցանկացած բարում:
Աշխարհի լավագույն վիսկին ճապոնականն է
Japaneseապոնական Yamazaki վիսկին աշխարհում լավագույնն է ճանաչվել, գրում է Daily Mail- ը: Բրիտանական հրատարակությունը կարծում է, որ ճապոնական ըմպելիքի ընտրությունը լավագույնի համար, հավանաբար, բավականին շատ է նվաստացուցիչ շոտլանդացիների համար .