2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մենք սովոր ենք օգտագործել բանջարեղենը աղցանների, կողմնակի ուտեստների կամ հիմնական ուտեստների համար, բայց դրանք նույնպես շատ հարմար են համեղ և առողջ աղանդեր պատրաստելու համար:
Կարող եք փորձել զարմացնել ձեր սիրելիներին նոր ու անծանոթ ուտեստով, որը նրանց տպավորությունը կթողնի: Սա կարող է լինել գազարով տորթ, օրինակ, կամ ճակնդեղի աղանդեր կաթնաշոռով կամ պաղպաղակով:
Հյութալի և քաղցր գազարները պարզապես պատրաստվում են աղանդերի համար: Անգլիայում շատ սիրված ուտեստը գեղեցիկ և համեղ գազարով տորթն է, որը կարող է օգտագործվել նաև որպես հիմք գազարով տորթի համար: Երբ գազարն ավելացվի աղանդերին, դրանք նույնիսկ չեն զգացվում, բայց աղանդերը դառնում է թեթև և հալվում է ձեր բերանում:
Բազմաթիվ աղանդեր կարելի է պատրաստել այս համեղ նարնջի բանջարեղենից: Օգտագործեք պյուրե կամ քերած գազար և ավելացրեք կաթնաշոռ, դարչին կամ ցիտրուսային մրգեր:
Քերած ճակնդեղը կարելի է ավելացնել ցանկացած թխած տորթի և նույնիսկ կրեմի մեջ: Դուք կարող եք պատրաստել համեղ և առողջ աղանդեր ՝ քերած ճակնդեղը խառնելով քերած խնձորի հետ, վրան պաղպաղակ դնել և լցնել մեղր:
Լոլիկը լավ համադրվում է վանիլի և ցիտրուսային մրգերի հետ: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել որպես քաղցր կարկանդակի միջուկ կամ որպես աղանդեր mascarpone պանիրով:
Դդումը լայնորեն օգտագործվում է ամբողջ աշխարհում աղանդերի համար: Դդմի կարկանդակից բացի, այն կարելի է պատրաստել շատ այլ աղանդերներ, ինչպիսիք են տորթեր, քսուքներ և դոնդողներ: Դդումը շատ օգտակար է մարսողության համար, և դրանով աղանդերը լցվում են, և միևնույն ժամանակ չեն լցվում:
Դդմի մերձավոր ազգական ցուկկինին այժմ օգտագործում են աղանդեր պատրաստելու համար: Դրանք քերել են և ավելացնել շոկոլադե տորթերին և նույնիսկ տորթերին: Աղանդերի մեջ ցուկկինի շնորհիվ դրանք ավելի ցածր կալորիաներով են:
Ավոկադոն լայնորեն օգտագործվում է նաև աղանդերի մեջ: Կարող եք մատուցել պաղպաղակով կամ ավելացնել մրգային աղցաններին, կամ այն կարող է օգտագործվել որպես խմորեղեն:
Խավարծիլի խիտ և հյութալի ցողուններից ստացվում են հիանալի տորթեր, ժելե և այլ աղանդեր: Այն լավ է համակցվում ելակի, ազնվամորիի և բալի հետ աղանդերի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Փորկապության համար հարմար մրգեր և բանջարեղեն
Երբ տառապում եք փորկապությամբ, կարևոր է ընտրել այնպիսի սնունդ, որոնք ներուժ ունեն ձեր ախտանիշները թեթեւացնելու համար: Դրա համար լավագույնը մրգերն ու բանջարեղենն են, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթել: Այս ամենի լավն այն է, որ այս պայմանին համապատասխանող մթերքների մեծ մասը իրականում շատ օգտակար է ձեր առողջության համար, ինչպիսիք են մրգերն ու բանջարեղենը:
Գաղափարներ նուրբ խմորեղենի համար
Հոգնել եք ամեն անգամ կարամելային կրեմ, թխվածքաբլիթ կամ ինչ-որ այլ պարզ տնական տորթ պատրաստելուց, և չգիտե՞ք, թե ինչ նորով կարող եք զարմացնել ձեր ընկերներին: Ահա մի քանի գաղափարներ ոչ ստանդարտ և միևնույն ժամանակ նուրբ խմորեղենի համար, որոնք անպայման տպավորություն կթողնեն ձեր հյուրերի վրա:
Հարմար մրգեր և բանջարեղեն դիաբետիկների համար
Դիաբետիկների համար անհրաժեշտ է հավասարակշռված դիետա, որը ներառում է սննդի բոլոր խմբերը և շատ մրգեր և բանջարեղեն: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր մրգերն ու բանջարեղենն են հարմար: Նրանցից ոմանք շատ արագ բարձրացնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ուստի ցանկալի է ընտրացանկից բացառել դիաբետիկ հիվանդությունը:
Ձկների համար հարմար բանջարեղեն
Ձուկը լավ համակցված է բանջարեղենի մեծ մասի հետ: Ձկների համեղ ուտեստ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել կամ մեկ տեսակի բանջարեղեն կամ մի քանիսի համադրություն: Ձկների համար հարմար են, օրինակ, լոլիկը, բրինձը, ցուկկինը, գազարը, պղպեղը, սմբուկը, սոխը և շատ ուրիշներ:
Սաղմոնի համար հարմար բանջարեղեն
Օմեգա -3 ճարպաթթուների ամենահամեղ աղբյուրներից մեկը ՝ սաղմոնը, չափազանց առողջ ընտրություն է ճաշի կամ ընթրիքի համար: Անկախ պահածոյացված կամ սառեցված, այս ձուկը պատրաստելու համար երկար ժամանակ չի պահանջվում: Բացի այդ, սաղմոնը չափազանց դիետիկ արտադրանք է:
