2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Օսկարներին հաշված օրեր են մնացել, և դրանց նախապատրաստական աշխատանքները շարունակվում են ամիսներ շարունակ: Դեռ անհայտ է, թե նա ինչով է զբաղվելու պաշտոնը թողնելուց հետո:
Ավանդական նահանգապետի գնդակը `Օսկարի արարողությունից հետո տեղի ունեցած երեկույթը, այս տարի նույն մակարդակի վրա կլինի: Վարպետ խոհարար Վոլֆգանգ Պաքը ճաշացանկը պատրաստում է արդեն 22 տարի: Նա և իր թիմը վարագույրը բարձրացրին այն բանի վրա, թե ինչ են ուտելու աստղերն այս անգամ:
Օսկարի 88-րդ մրցանակաբաշխությունը կանցկացվի փետրվարի 28-ին: Դրա հաղորդավարը կլինի հումորիստ Քրիս Ռոկը: Կառավարչի գնդակը սկսվում է ավարտից անմիջապես հետո:
Խոհարար Վոլֆգանգ Պաքը շատ լավ գիտի, թե ինչ են սիրում դերասանները: Նրանց մեծ մասը պարբերաբար այցելում է նրա ռեստորան, որտեղ այս տարի նույնպես անցկացվելու է մարզպետի գնդակը: Այն այժմ պատրաստ է ուտեստներով բոլոր 1500 հյուրերի համար, ովքեր կգան հետագա երեկույթին փետրվարի 28-ին:
Աստղային ընտրացանկը ներառում է 50 ուտեստ տարբեր տեսակի հավի աղցաններով ՝ սեւ տրյուֆելներով, չեդդեր պանիրով և մարգարիտ բրինձով տարբեր տեսակի խեցգետնով: Սեղաններին ներկա կլինի նաև վիրտուոզի սիրելի նախուտեստը `խավիարով թխած կարտոֆիլ: Արձանի տեսքով ավանդական ապխտած սաղմոնի պակաս չի լինի:
Պակը պատշաճ ուշադրություն է դարձրել նաև բուսակերներին: Նրանց համար նա պատրաստել է կանաչ լոբի, գուակամոլե, ծնեբեկով արտիճուկ, գազպաչո և կիտրոնով խաշած ճակնդեղ: Menuաշացանկը հիանալի կերպով համադրվում է ֆրանսիական շամպայնի և տարբեր տեսակի գինիների հետ ՝ ռեստորանի հարուստ գինու ցուցակից:
Մյուս հյուրերի համար կլինի դասական ըմպելիքների լայն տեսականի: Սեղաններին շամպայն կթափվի Piper-Heidsick- ի հատուկ ընտրությունից, 1998 և 2002 թվականների խաղողի բերք, Pinot Noir- ի ուժեղ նոտաներով:
Սննդամթերքից բացի, Պաքը հոգ էր տանում ռեստորանի ներքին հարդարանքի մասին: Դրանում կցուցադրվեն Հոլիվուդի ոսկե դարաշրջանի աստղերի մուլտֆիլմեր, ինչպես նաեւ մրցանակների ներկայիս հավակնորդներ: Modernամանակակից աստղերի պատկերները կներկայացվեն որպես մուլտֆիլմեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել տապակած հավ - ուղեցույց սկսնակների համար
Այստեղ դուք կիմանաք ինչպես պատրաստել համեղ տապակած հավ Քայլ առ քայլ. Որակյալ հավ ընտրելը հեշտ է: Նախ, ուշադրություն դարձրեք մաշկի մակերեսին: Եթե դա չոր է, ապա թռչունը թարմ է, բայց եթե այն կպչուն է, սա հստակ նշան է, որ այն երկար ժամանակ պահպանվել է:
Պատրաստեք արագ և հեշտությամբ. Հավ
Հավի ուտեստները սիրված են փոքրերի ու ծերերի համար: Կարող եք արագ և հեշտությամբ պատրաստվել հավի , դուրս գալով կարտոֆիլով հավի կարծրատիպից: Հավը իսպաներեն շատ համեղ է և հեշտ պատրաստվող: Անհրաժեշտ ապրանքներ . 400 գրամ հավի , 1 սոխ, 100 գրամ սունկ, 4 մեծ կարտոֆիլ, 2 ճաշի գդալ կարագ, 3 կարմիր պղպեղ, 3 ճաշի գդալ սպիտակ գինի, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Հավ տապակելու հինգ եղանակ
Տապակած հավ ՝ խավարծանի և թարխունի սոուսով: Անհրաժեշտ ապրանքներ . 4 ամբողջ լվացված և կտրատած հավի երկու ոտքերի վրա, տապակած յուղ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, 900 գ խավարծիլ, 150 գ շաքար, 250 մլ ջուր, 2 թեյի գդալ թակած թարխուն: Պատրաստման եղանակը .
Ինչպես պատրաստել բրնձով հավ - ուղեցույց սկսնակների համար
Հավ բրնձով - հարավ-արևելյան Ասիայի ժողովուրդների ավանդական ուտեստը, որը ժողովրդականություն վայելեց ամբողջ աշխարհում: Եվ հիմա դժվար թե գտնվի մի ժողովուրդ, որն իր բաղադրատոմսերից մեկում գոնե մեկ անգամ չօգտագործի այս համադրությունը: Մասնավորապես հայտնի են.
Ի՞նչ է պատահում ուտելիքի հետ Օսկար գիշերվանից հետո:
Հոլիվուդյան դիտարժան երեկույթները, բացի շքեղությունից և մրցանակներից, անխուսափելիորեն կապված են բազմաթիվ հասարակական սննդի ընկերությունների ճոխ առաջարկների և նվաճումների հետ: Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչ է պատահում Օսկարի համար պատրաստված բոլոր համեղ և աներևակայելի թանկ, նրբաճաշակ ուտելիքի հետ:
