Ներարկիչը, սա նոր մոխիտոն է

Video: Ներարկիչը, սա նոր մոխիտոն է

Video: Ներարկիչը, սա նոր մոխիտոն է
Video: Топливная система Scania PDE устройство и работа. 2024, Նոյեմբեր
Ներարկիչը, սա նոր մոխիտոն է
Ներարկիչը, սա նոր մոխիտոն է
Anonim

Բարձր նարնջագույն հեղուկով և լողացող սառույցով լցված բարձր բաժակները ավելի ու ավելի հաճախ են զարդարում ձողերի սեղանները: Ներարկիչը այն աստիճանաբար դառնում է գրեթե անխուսափելի ապերիտիվ: Այն կարելի է գտնել Փարիզի տեռասներում, իտալական բոլոր սեղաններին, ուսանողների ձեռքում և Սոֆիայի կենտրոնում գտնվող սրճարաններում և բարերում:

Տարբեր ռեստորաններում տպավորիչ կոկտեյլը կարող է ուղեկցվել խայթոցներով, պանիրով կամ այլ փոքր կողմնակի ուտեստներով: Եվ չնայած այն համարվում է կոկտեյլ աղջիկների համար, այդպես չէ:

Շատ տղամարդիկ հետեւում են կանանց նորաձեւությանը և բացահայտում նարնջի կոկտեյլի օգուտները: Եվ չնայած այն համարվում է զովացուցիչ ըմպելիք, դա այնքան էլ այդպես չէ: Դրա մի փոքր դառը երկարատև համը իդեալական է ձմեռային անվերջ երեկոների համար:

կոկտեյլ ներարկիչ
կոկտեյլ ներարկիչ

Ներարկիչը հեշտ է պատրաստել: Դա կատարյալ կապ է պարզ ապերիտիվի և ժամանակակից կոկտեյլի միջև: Դրա հետեւում ընկած է Ապերոլը ՝ դառը անգլերեն, իտալերեն ՝ amaro կամ ֆրանսերեն ՝ amere: Այս հեղուկը խմիչքի պատրաստման ամենատարածված բաղադրիչն է: Բացի այդ, Prosco- ն և գազավորված ջուրը ավելացվում են ամենաժամանակակից կոկտեյլներից մեկը պատրաստելու համար:

Հիմնական քայլերը ներսում ներարկիչի պատրաստում հայտնի են որպես 3-2-1: Սա նշանակում է, որ մի բաժակ սառույցի և կիտրոնի մեջ լցնել մոտ 3 մասի պրեսկո, 2 մաս ապերոլ և ավարտել սոդայի մի մասով:

Փարիզյան բարմենները կարծում են, որ մինչև 2020 թվականը ներարկիչը կդառնա աշխարհի լավագույն 3 կոկտեյլների մի մասը: Դա է նաև պատճառը, որ վաճառված Aperol- ը աշխարհում անընդհատ աճում է:

Փաստորեն, սկզբում ներարկիչը չի պարունակել Ապերոլի ոչ մի կաթիլ: Այն հայտնվեց 19-րդ դարում, երբ ավստրիացիները լցրել էին Վենետիկն ու նույնիսկ գերակշռում էին տեղի բնակչության վրա:

ներարկիչով տոստ
ներարկիչով տոստ

Տեղական գինին մեղմելու համար նրանք խնդրեցին ռեստորանների տերերին ավելացնել «սպրիցեն», գերմաներեն «շողշողացող ջուր»: Այսպես է ծնվել ներարկիչը: Այնուհետև իտալացիներն էին, ովքեր 20-րդ դարում դառը խմիչքներ էին ավելացնում, ինչպիսիք են Կամպարին և Ապերոլը:

Երբ դու դուք ներարկիչ եք պատվիրում, համոզվեք, որ հստակ նշեք, թե ինչպիսին եք ուզում լինել: Իտալական դասական է Ապերոլի ներարկիչ, Այն աշխարհում տարեկան սպառում է 450 միլիոն բաժակ, որոնք իրար կողքի շարված լինելու դեպքում պտտվում են հասարակածի շուրջ:

Այն ընտրելիս զգույշ եղեք ևս մեկ բանի մասին `լինել չոր փրփրուն գինու հետ: Եվ սառույցը պետք է կտրել խորանարդի մեջ, ոչ թե կոտրվել:

Կոկտեյլը միշտ մատուցվում է սեւ ծղոտով:

Խորհուրդ ենք տալիս: