2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Նեղլիկ ուռենին օգտակար խոտ է, որը հանդիպում է անտառներում, արոտավայրերում կամ այրված մարգագետիններում: Այն հնարավորություն ունի աճելու այն վայրերում, որտեղ հրդեհներ են եղել: Անգլերենից նրա անունը թարգմանվում է որպես «կրակի խոտ»: Բուլղարիայում հանդիպում է Վիտոշա և Ռիլա լեռների բարձր մասերում: Բուլղարական լայնություններից զատ, այն կարող եք գտնել ամբողջ Եվրոպայում, Հյուսիսային Ամերիկայում և Աֆրիկայում: Նեղլիկ ուռենին ունի գեղեցիկ, երկար մուգ վարդագույն ծաղիկներ, որոնք թաքցնում են նրա հրաշագործ ուժը:
Նրա ցողունի բարձրությունը տատանվում է 50-ից 150 սմ, իսկ տերևները ՝ 4-ից 15 սմ: Դրանց ձևը նեղ է և սրածայր, ինչը չէինք կարող ասել գեղեցիկ գույների մասին: Դրանք շատ ավելի լայն են, իսկ ինչ վերաբերում է դրանց ձևին, ապա դժվար թե երկու նույնական գույներ գտնեք: Յուրաքանչյուր ոք ունի իր առանձնահատուկ տեսքը:
Նեղլիկ ուռենին հավաքվում է տարին մեկ անգամ, և դրա ընտրությունը սովորաբար կատարվում է հունիսին: Bloաղկում է մինչեւ սեպտեմբեր: Մոտ 3-4 կգ թարմ ծաղիկներից ստացվում է 1 կգ չոր: Խմորման գործընթացը նույնպես կարևոր է: Հավաքած գույնը հավասարապես բաշխվում է թերթի կամ այլ մակերեսի վրա և թողնում 6-ից 12 ժամ:
Երբ այս ժամանակն անցնի, բույսը աղում է, մինչև այն մթնում է և խոնավանում սեփական հյութերով: Մանրացված գույնը պահվում է ցելոֆանում կամ տարայի մեջ 24 ժամ: Հաճելի մրգային բույր զգալուց հետո կարող եք անցնել չորացման: Այն կարելի է չորացնել ինչպես չորանոցում, այնպես էլ թողնելով այն ստվերում: Այն պետք է պահվի զով և չոր տեղում, և կարող է տևել մինչև 2 տարի, եթե այն պահվի շնչառական տարայի, տուփի կամ այլ տեսակի փաթեթավորման մեջ: Նրա մնալը օգնում է հարստացնել նրա համն ու անուշաբույր հատկությունները:
Դրա բուժիչ հատկությունները լայնորեն հայտնի են բժշկության մեջ: Խոտաբույսը դրական ազդեցություն է ունենում տարբեր ալերգիաների, ցավերի, ստամոքսի անհանգստության, անքնության, գլխացավերի, շնչառական խնդիրների, մարմնի թունազերծման, կրծքով կերակրելու դժվարության, քաշի ավելի հեշտ կորստի, տղամարդկանց շագանակագեղձի խնդիրների վրա: Այն հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի և բնական հակասթրեսային գործիքի վրա, որը լիովին անվտանգ է առողջության համար:
Բուժիչ խոտը հայտնի է նաև որպես Իվան թեյ, դրա անունն է Ռուսաստանում: Անունը տալիս է Սանկտ Պետերբուրգի մոտակայքում գտնվող ռուսական Կոպորիե տեղանքը: Մի ժամանակ այնտեղ ապրում էր Իվան անունով մի երիտասարդ, ով սիրում էր զբոսնել բնության գրկում, մարգագետիններում և անտառներում: Նա դա անում էր շատ հաճախ, և երբ մարդիկ տեսնում էին նրան, ասում էին իրենց հետ, որ Իվանը պատրաստվում է նորից թեյ փնտրել: Այսպիսով, նրանք այն անվանել են գեղեցիկ, բուժիչ բույս:
Նրանք ընտրել են հենց այս խոտը, քանի որ նրա գույնը նման էր տղայի վերնաշապիկի գույնին: Սա ուռենի պատմություն է, որը կապված է Ռուսաստանում իր արմատների հետ: Այնուամենայնիվ, դա այնտեղ էր, մինչև զով բույսը փոխանակվեր ոսկու հետ, ուստի նրա հատկությունները շատ գնահատված էին: Այն համարվում է աշխարհի ամենաառողջ թեյը, քանի որ այն ունի գործառույթ ՝ պաշտպանելու հիվանդություններից և վարակներից, եթե շրջակա միջավայրը մեծապես աղտոտված է: Մարդկանց շրջանում այն տարածված դարձավ արդեն 13-րդ դարում, երբ տղամարդիկ այն խմում էին ուժի և տոկունության համար, իսկ կանայք ՝ հանգստացնող միջոցների համար, հատկապես երբ նրանք անցնում էին ծերություն: Բույսն օգտագործվել է վերքերը, այրվածքները, ցաները և մաշկի այլ խնդիրները բուժելու համար:
Մանգանի, պղնձի և երկաթի պարունակության շնորհիվ, նեղլիկ ուռենին ուժեղացնում է մարմնի անձեռնմխելիությունը և պաշտպանությունը: Ստամոքսի խնդիրները մեղմվում են վիտամին C- ի և սոսինձի պարունակության պատճառով: Դրա բաղադրության մեջ պարունակվող այլ օգտակար տարրերից են `նիկել, մոլիբդեն, կալցիում, կալիում, նատրիում և այլն: Եթե թեյը կանոնավոր կերպով օգտագործվում է որպես բերանի լվացում, այն կարող է պաշտպանել ատամները կարիեսից, լնդերը արյունահոսությունից և ատամնաբուժական այլ խնդիրներից:
Խոտը կարող է սպառվել թեյի տեսքով, որպես համեմունք աղցանների և ապուրների համար, մեկ անգամ չորացրած, որպես եթերայուղ, օգտակար մազերի և մաշկի համար:Դրա արմատները քաղցր են և կարելի է ուտել անմիջապես հում, չմշակված տեսքով:
Նեղլիկ ուռենին ունի մարմնի համար մի շարք օգտակար հատկություններ. հակաօքսիդիչ, հակաբորբոքային, հակամանրէային, իմունային համակարգը ուժեղացնող և ծերացման գործընթացը դանդաղեցնող: Այն նպաստում է միզուկի պատշաճ գործունեությանը, այդ իսկ պատճառով այն դրականորեն է ազդում շագանակագեղձի խնդիրների վրա: Ինչ վերաբերում է այս վիճակին, լավ է օրական 2 անգամ ընդունել:
Պատրաստեք խառնուրդ `լցնելով 1 թեյի գդալ: նեղլիկ ուռենին 250 մլ տաք ջրով: Թողնել 30 րոպե և օրական սպառել 2 թեյի գդալ: - առավոտյան ՝ ուժի, էներգիայի և տոնուսի համար, իսկ երեկոյան ՝ հանգստանալու, սթրեսի և լարվածության վերացման, որակյալ և լիարժեք քնի համար: Դուք կարող եք թեյ եփել մինչև 3 անգամ, և այն չի կորցնի իր բուժիչ հատկությունները: Միզուղիների խնդիր լուծելուց բացի, դա նաև հիանալի միջոց է այն կանխելու և կանխելու համար:
Այս տեսակի ուռենու դրական հատկությունները ապացուցվել են ժամանակի ընթացքում, բայց դա չի բացառում այլ օգտակար բույսերի և խոտաբույսերի հետ համադրությունը: Կարող եք այն համատեղել կանաչ թեյի, կոճապղպեղի կամ բույսերի հետ, ինչպիսիք են կարագը, վիպերգը և այլն:
Եթե սիրում եք թեյ, ապա ավելի լավ է այն խմել, քան սովորական թեյ: Փորձագետների կողմից դրա առաջարկությունը հիմնված է այն օգտակար հատկությունների վրա, որոնք նա ունի ամբողջ մարմնի համար: Չնայած սովորական թեյը մեծ քանակությամբ կոֆեին է, Իվանի թեյը չի պարունակում որևէ կախվածություն առաջացնող տարրեր, որոնք կարող են հուզել մարմնին գերդոզավորման դեպքում: Բացի այդ, դա հեշտ միջոց է ամբողջովին նվազեցնել կամ նույնիսկ դադարեցնել շաքարի կամ այլ քաղցրացուցիչի ընդունումը:
Կախված ձեր վերցրած խնդրից կամ այն պայմանից, որը ցանկանում եք կանխել նեղլիկ ուռենին, դուք պետք է համապատասխանեք ձեր ապրելակերպին: Ձեր մենյուն ավելի առողջ դարձրեք, իսկ ձեր գործունեությունը ՝ ավելի ինտենսիվ: Այսպիսով դուք կլինեք առողջ, առույգ, գերազանց կազմվածքով և հավասարակշռված մարմին: Ինչպես նշեցինք, դուք կարող եք դա անել ինքներդ: Եթե դուք այս հնարավորությունը չունեք, դեղագործական թեյը հասանելի է դեղատներում և խոտաբույսերի մասնագիտացված խանութներում:
Ահա նեղ տերևներով ուռենու կերակրատեսակների մի քանի բաղադրատոմսեր
Տարբերակ 1. Համեմունքներ նեղլիկ ուռենուց
Բույսը կարող է ընդունվել նաև ձեր սիրած ուտեստներին ավելացված համեղ համեմունքի տեսքով:
Ձեզ անհրաժեշտ են հավասար քանակությամբ ուռենի տերևներ, թրթնջուկ և կիտրոնի բալասան: Դուք պետք է կտրեք դրանք փոքր կտորների և լավ աղեք: Ստացված խառնուրդը նրբորեն քսեք ձեր ձեռքերի արանքում և տեղադրեք համապատասխան տարայի մեջ: Կարելի է համեմունքը պահել նաեւ սառնարանում: Դրանք հիմնականում ավելացվում են տարբեր ապուրների մեջ:
Տարբերակ 2. Աղցան նեղլիկ ուռենու հետ
Ձեզ անհրաժեշտ է 100 գրամ բույսի ցողուններ և տերևներ, 1-2 tbsp. ծովաբողկ, 1 սոխ:
Ուռենին լցնում են 1 լիտր եռացող ջրով, թողնում 5-10 րոպե, ապա ֆիլտրում: Դրան ավելացվում է սոխ և ծովաբողկ: Աղ ավելացնել ըստ ճաշակի, ինչպես նաև մայոնեզ կամ ձեր նախընտրած սերուցք:
Տարբերակ 3. Մեկ այլ աղցան նեղլիկ ուռենու հետ
Անհրաժեշտ է կրկին բույսի երիտասարդ ցողուններ, թթու և համեմունքներ `համտեսելու համար:
Emsողունները կտրված են փոքր կտորների: Դրանց ավելացվում են թթու մի քանի տերևներ, աղ `ըստ ճաշակի և կծու համեմունքներ` մանանեխ, տոմատի սոուս կամ այլ բան:
Ընտրանք 4. Նեղ տերևի ուռենի ապուր
Ձեզ հարկավոր է ՝ 100 գ եղինջի տերև, 100 գ թրթնջուկի տերև, 100 գ ուռենի ցողուն և տերև, 1 գազար, 1 սոխ, 2 կարտոֆիլ, յուղ, աղ և այլ համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի:
Նախ անհրաժեշտ է կտրել շատ ուռենու, թրթնջուկի և եղինջի տերևները և ցողունները: Ավարտելուց հետո դրանք խառնել հարմար տարայի մեջ և լցնել 1 լիտր տաք ջրով: 5-10 րոպե լարումից հետո: Մեկ այլ կաթսայում շոգեխաշել բույսերը մի փոքր յուղով, մոտ 30-40 մլ: Դուք պետք է պատրաստեք սոխ և գազար, որոնք քերած են ոչ շատ նուրբ, կարող եք նաև կտրել: Ինչ վերաբերում է կարտոֆիլին, ապա դրանք մաքրվում են կեղևից և կտրվում փոքր խորանարդի: Բոլոր ապրանքները լցվում են 1,5 լիտր ջրով տարայի մեջ, մինչև կարտոֆիլը եռա և փափկի, քանի որ դրանք առավելագույն ժամանակ են պահանջում:Dishաշատեսակը պատրաստելուց մի քանի րոպե առաջ ավելացնել համեմունքները: Կարող եք ավելացնել մի փոքր մանանեխ կամ քերած ծովաբողկ:
Ձեր օրը սկսելով նրանից նեղլիկ ուռենին, կապահովի ձեր մարմնին անհրաժեշտ տոնուսն ու էներգիան `ձեզ ամբողջ օրը պահելու համար: Ձեր մարմինը մի շարք հիվանդություններից պաշտպանելու հեշտ միջոց է, մեծ կանխարգելում և արժեքավոր ուղեկից է մարմնի ներսում և դրսից տոքսինների դեմ պայքարում: Երբ փորձեք, հաստատ կհասկանաք, թե ինչու նեղ տերևով թեյի թեյ բերում է աշխարհի ամենաառողջ թեյի փառքը:
