2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Բոլորս խանութներում կամ շուկայում տեսել ենք մուգ / շագանակագույն / բանան: Սովորաբար դրանք զեղչվում են, և շատ դեպքերում մենք անտեսում ենք դրանք ոչ գրավիչ տեսքի պատճառով:
Սակայն պարզվում է, որ փտած բանանն ունի բազմաթիվ առավելություններ և օգուտներ, բացի այդ, դրանք շատ ավելի քաղցր ու փափուկ են, քան ավանդական / դեղին բանանները /, որոնք մենք սովոր ենք ուտել: Դրանց համեմատությամբ նրանք ունեն ավելի բարձր մակարդակի հակաօքսիդիչներ և շատ ավելի հեշտ են կլանում մարմնի կողմից:
Հայտնի է, որ բանանը հարուստ է մանրաթելով, վիտամին B6- ով և կալիումով ՝ լինեն դրանք կանաչ, դեղին կամ շագանակագույն բանաններ: Քանի որ շագանակագույն բանանն առավել հասուն է, նրանք կորցնում են իրենց միկրոէլեմենտներից մի քանիսը, ուստի խորհուրդ է տրվում դրանք պահել զով տեղում կամ սառնարանում:
Լավ հասած ու մուգ բանանը խորհուրդ չի տրվում շաքարախտով հիվանդներին, քանի որ դրանց օսլան վերածվել է հասարակ շաքարի: Ըստ այդմ, դա անմիջապես հանգեցնում է նրանց արյան մեջ շաքարի ավելացմանը: Այն մարդկանց համար, ովքեր ձգտում են նվազեցնել շաքարերը (կամ արյան մեջ շաքարի հետ կապված առողջական խնդիրներ ունեն), ավելի քիչ հասած բանան (կանաչ կամ դեղին) խորհուրդ է տրվում:
![Բանան Բանան](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13967-1-j.webp)
4-5 տարի առաջ որոշ ճապոնական ուսումնասիրությունների համաձայն, բանանի վրա առաջացող մութ կետերը առաջացնում են մի նյութ, որը կոչվում է ուռուցքային նեկրոզային գործոն: Ստացվում է, որ դրան հաջողվում է ոչնչացնել աննորմալ բջիջները (ներառյալ քաղցկեղ առաջացնողները): Սա, իհարկե, չի նշանակում, որ շագանակագույն բանանը կարող է բուժել քաղցկեղը, բայց կանոնավոր օգտագործումը մեծացնում է իմունային համակարգի գործառույթները և որոշ չափով նվազեցնում այս հիվանդության ռիսկը:
Ամփոփելով, կարելի է նշել, որ բանան, որից մենք հաճախ խուսափում ենք, մարմնի համար ունեն մի շարք օգտակար հատկություններ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կերեք բանան և ընկույզ ընկճախտի դեմ
![Կերեք բանան և ընկույզ ընկճախտի դեմ Կերեք բանան և ընկույզ ընկճախտի դեմ](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3932-j.webp)
Եթե դեպրեսիա եք զգում, դեղերի մեջ կծկվելու փոխարեն, ապավինեք բնական հակադեպրեսանտներին: Բելգիայի հանրային առողջության ինստիտուտի հետազոտողները ասում են, որ հակադեպրեսանտ դեղերի երեք լավագույն այլընտրանքներն են բանանը, ընկույզը և շոկոլադը: «Որոշ սննդամթերքներ պարունակում են մեծ քանակությամբ հորմոններ, որոնք մեծացնում են նյարդային ազդակների հաղորդունակությունը:
Կերեք լուտեին - կերեք դրանք պարբերաբար:
![Կերեք լուտեին - կերեք դրանք պարբերաբար: Կերեք լուտեին - կերեք դրանք պարբերաբար:](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4676-j.webp)
Առողջ լինելու համար մեզ անհրաժեշտ են սննդանյութեր և հետքի տարրեր: Դրանց մի մասն արտադրվում է հենց մարմնի կողմից, մյուս մասը ստացվում է սննդից: Այս տարրերից մեկն է լուտեին - կարոտինոիդ գունանյութ, որը բարենպաստ ազդեցություն ունի տեսողության վրա:
Սխալ կարծիքը, որ շագանակագույն շաքարն ավելի օգտակար է
![Սխալ կարծիքը, որ շագանակագույն շաքարն ավելի օգտակար է Սխալ կարծիքը, որ շագանակագույն շաքարն ավելի օգտակար է](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7820-j.webp)
Հաջորդ անգամ, երբ ընկերների հետ սուրճ եք գնում, և նրանցից մեկը շագանակագույն շաքար է խնդրում իր ըմպելիքի համար, քանի որ վախենում է իր կազմվածքի համար, կարող եք ապահով ծիծաղել: Անգրագիտությունն ու զառանցանքը կարող են մարդուն ծիծաղելի իրավիճակների մեջ դնել, ինչպիսին է մեկը:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
![Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar: Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10796-j.webp)
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Ինչու է ավելի օգտակար շագանակագույն բրինձը
![Ինչու է ավելի օգտակար շագանակագույն բրինձը Ինչու է ավելի օգտակար շագանակագույն բրինձը](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11197-j.webp)
Դարչնագույն բրինձը չափազանց արժեքավոր սնունդ է: Այդ պատճառով ամենաօգտակար ապրանքների համար այն զբաղեցնում է 17-րդ տեղը մասնագետների վարկանիշում: Ամերիկացի գիտնականների վերջին ուսումնասիրությունների համաձայն, շագանակագույն բրնձի օգտագործումը նվազեցնում է հիպերտոնիայի և սրտանոթային հիվանդությունների հավանականությունը: