Նիհար տորթի բաղադրատոմս, որը կտպավորի բոլորին

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Նույնիսկ եթե ձմեռային սպորտաձեւի երկրպագու չեք, միանշանակ որոշակի հմայք կգտնեք գեղեցիկ ձյունապատ լանդշաֆտների և յուրօրինակ բնական տեսարանների մեջ: Էլ չենք ասում բնորոշ ձմեռային խոհանոցը `երկար սպասված թթու կաղամբը, որը մատուցվում է կոճով, մեր սիրած թթուները, տաք լոբով ապուրը և շատ այլ համեղություններ, որոնք սովոր ենք ձմռանը մատուցել մեր սեղանին:

Իսկ ինչ վերաբերում է ձմեռային աղանդերին, որոնք մեր խոհանոցը լցնում են խնձորի, դարչինի և այլնի բույրով: Թե՞ նիհար տորթերի և խմորեղենի համար, որոնք մատուցվում են Սուրբ Eveննդյան նախօրեին և Սուրբ Christmasննդյան պահքի ժամանակահատվածում:

Հըմմ, այս ամենը շատ ախորժելի է, բայց ամեն տարի երևի բախվում ես այն խնդրի հետ, թե ինչպիսի նիհար տորթ է հարմար Սուրբ ննդյան նախօրեին կամ պահքի ընթացքում քաղցր բան ուտելիս:

Այնուամենայնիվ, դուք չեք ցանկանում ամեն տարի նույն աղանդերով այցելել ձեր ընտանիքին կամ հյուրերին: Այդ պատճառով մենք ձեզ կառաջարկենք այստեղ նիհար տորթի հեշտ բաղադրատոմս տպավորություն թողնել բոլորի վրա:

Պահանջվող բաղադրիչները

- 3 թեյի գդալ: ալյուր;

- 1 թեյի գդալ: յուղ;

- 200 գ շաքար;

- 100 գ խնձորի ջեմ, որի քանակը կախված է հենց մուրաբայի կայունությունից (կարող եք նաև օգտագործել մրգեր մեկ այլ մրգից, բայց, ինչպես ասացինք, խնձորը կապված է ձմեռային արձակուրդների հետ);

- 2 թեյի գդալ: ջուր;

- 1 թեյի գդալ: խմորի սոդա;

- 1 թեյի գդալ: քերած ընկույզ;

- 1-2 փաթեթ վանիլ;

- 1/2 թեյի գդալ դարչին;

- վանիլային շաքարի և կոկոսի սափրվելու փոշի `համապատասխանաբար ցողելու և զարդարելու համար

Շատ կարևոր է նշել, որ միջոցառումները շատ կախված են այն տորթի չափից, որը ցանկանում եք «ձեռք բերել» ՝ ձեր հյուրերին տպավորելու համար: Սա նշանակում է, որ եթե դուք տոնական մեծ երեկույթ եք կազմակերպում, որին շատ մարդկանց կհրավիրեք, լավ է օգտագործել չափման միավորներ, ինչպիսին է 1 թեյի գդալ, բայց եթե միայն ընտանիքի հետ եք, որն ունի մոտ 3-5 անդամ, լավ է կրճատել բոլոր գրված համամասնությունները և փոխարեն 1 թեյի գդալ: օգտագործել որպես չափման միավոր 1 թեյի գդալ:

Պատրաստման եղանակը

Մի ամանի մեջ խառնել մաղած ալյուրը, սոդան, դարչինը, շաքարն ու վանիլինը: Դրանից հետո ավելացրեք ջուրն ու մարմելադը ՝ լարային խառնիչով հարելով, մինչեւ համասեռ խառնուրդ ստացվի:

Կարող եք դրան ավելացնել նաև քերած ընկույզներից մի քանիսը:

Այս խառնուրդը լցնել յուղով յուղացված և ալյուրով ցրված տապակի մեջ և թխել ձերը նիհար տորթ 180 աստիճան տաքացրած վառարանում:

Համոզվելուց հետո, որ տորթը պատրաստ է (հարկավոր է ստուգել, թե արդյոք խմորը պատրաստ է դագանակով), ճիշտ է նրան տորթի տեսք տալ:

Կտրեք 2 հաց, որոնք կարող եք սոսնձել բանանի կրեմով, մի փոքր հալված կոկոսի յուղով, ավոկադոյով, համտեսել շաքարավազով և կակաոյով ՝ ամեն ինչ համասեռացված է և թողնում է մի փոքր կարծրացնել ՝ նախքան տորթը կպցնելը և քսելուց:

Իհարկե, ձեր նիհար տորթի համար կարող եք օգտագործել նիհար սերուցքի ցանկացած բաղադրատոմս, պարզապես քսել ձեր սիրած ջեմով և ցանել աղացած ընկույզներով, նիհար թխվածքաբլիթներով կամ կոկոսի կտուրներով:

Հարդարման մնացած մասը այժմ ձեր սեփական երեւակայության ձեռքում է: