Սնուցումն ըստ գեների

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Գեները որոշում են աչքերի գույնը, ոսկորների կառուցվածքը, կյանքի տևողությունը: Գեները որոշում են նաև կազմվածքը: Գենային դիետան, որը կոչվում է նաև ԴՆԹ դիետա, հիմնված է հենց այս գաղափարի վրա:

Մասնավորապես, քաշի հաջող կորստի գաղտնիքը կայանում է գեների և սննդի մեջ դրանց դերի ուսումնասիրության մեջ:

Մարդու գեները հարմարեցված չեն այսօրվա կենսապայմաններին և սննդակարգին: Discառանգական տեղեկատվության և կյանքի ժամանակակից ձևի այս անհամապատասխանությունը սննդի մեջ կարևոր կենսաակտիվ նյութերի արտահոսքի պատճառն է, որոնք ազդակներ են ուղարկում մարդու գեներին և դրանով կարգավորում սովի ու հագեցվածության զգացումը:

Այս կարծիքին է գեների վրա հիմնված սննդակարգի հեղինակ պրոֆեսոր Ֆլոյդ Չիլթոնը: «Այդ պատճառով մարդկությունը լուրջ առողջական ճգնաժամի շեմին է», - ասաց Չիլթոնը:

Մարդը չի կարող փախչել իր գեներից և ժառանգական տեղեկատվությունից, բայց կարելի է փոխել նրանց արտաքին տեսքը ՝ պահպանելով նոր սննդակարգ: Եվ, ի վերջո, այս եղանակով նիհարել և հասնել ավելի լավ ընդհանուր առողջության:

Գիտնականները հայտնաբերել են գեն, որը պատասխանատու է շաքարախտի և ճարպակալման զարգացման համար: Թերի ENPP1 գենը խաթարում է մարմնի էներգիան կուտակելու և շաքարը քայքայելու ճանապարհը ՝ արգելափակելով ինսուլին հորմոնը:

Մինչդեռ շաքարախտը և ավելորդ քաշը վտանգավոր հիվանդությունների հիմնական մեղավորներն են, ինչպիսիք են սրտի կաթվածները: Չնայած անշարժությունը և աղքատ սննդակարգը պատասխանատու են գիրության և նյութափոխանակության խնդիրների համար, որոնք կարող են հանգեցնել շաքարախտի որոշ ձևերի, այն կարող է առաջանալ նաև թերի գեների կողմից:

Գենի վրա հիմնված սննդակարգից օգուտ ստանալու համար նախ պետք է որոշեք ձեր գենոտիպը, ինչը հեշտ գործ չէ: Պարզ պատճառով, որ տարիների ընթացքում մարդու կերպարը բավականին լուրջ փոփոխությունների է ենթարկվում: Այնպես որ, փորձեք հիշել, թե ինչպիսին եք եղել ձեր երիտասարդ տարիներին:

Եթե բարձրահասակ եք, ունեք ձևի պակաս, հարթ հետույք, ոչ շատ մեծ կրծքեր և իրանի պակաս, երկար ոտքեր և մեծ ոտքեր, երկար մատներ, լայն ուսեր, երկար ամուր ձեռքեր, ծանր ոսկորներ, դեմքի մեծ հատկություններ, ձեր սննդակարգ պետք է բաղկացած լինի սպիտակուցներով, բանջարեղենով և ձավարեղենով հարուստ արտադրանքներից: Կաթնամթերքի մեծ մասից պետք է խուսափել:

Պարտադիր արտադրանք են թռչնամիսը, յուղոտ ձուկը, ընկույզը և սերմերը, կանաչ բանջարեղենը: Իսկ փոքր քանակությամբ ընդունելի են նիհար կարմիր միսը, հացահատիկային մշակաբույսերը, թարմ մրգերը, գազարը, սխտորը, սոխը, ձիթապտղի յուղը, եգիպտացորենը և կարագը, բնական մածուն: Արգելված ապրանքներն են խոզի միսը, կաթնամթերքի մեծ մասը, մարգարին, մեղրը և շաքարը, օսլան, կարտոֆիլը, շաղգամը, նեխուրը:

Եթե միջին հասակի, բարակ կազմվածքով, կանանց մոտ փոքր կրծքերով, երկար ձեռքերով նազելի դաստակներով, երկար մատներով երկար ոտքերով, երկար «կարապի» պարանոցով, նեղ ոսկորներով, նեղ դեմքի դասական տեսակով, ձեր սննդակարգը պետք է բաղկացած լինի հարուստ սպիտակուց, զուգորդվում բանջարեղենով և մրգերով:

Այս տեսակի մարդիկ պետք է շատ զգույշ լինեն ճարպերի օգտագործման հարցում: Պարտադիր ապրանքներն են ձվերը, թռչնամիսը, ձուկը, լոբազգիները, բանջարեղենը, մրգերը, և փոքր քանակությամբ ընդունելի են հացահատիկային մշակաբույսերը, եգիպտացորենի յուղը և ձիթապտղի յուղը, այլ թարմ մրգեր, կարմիր միս (բացառությամբ խոզի միս), Արգելված ապրանքներն են տապակած կերակուրները, մեղրը և շաքարը, սպիտակ ալյուրը և օսլան, մարգարին, կարտոֆիլը, շաղգամը, նեխուրը, սուրճը և սեւ թեյը, գազավորված ըմպելիքները, ալկոհոլը, մրգահյութերը (առանց թարմ):

Եթե դրսից միջին հասակ ունեք, երկար ամուր իրանով, ոչ շատ երկար ամուր ոտքերով, լավ ձևավորված հետույքով, կանանց մոտ բավականին մեծ կրծքերով, թույլ ձևով իրան, ուժեղ ձեռքեր կարճ մատներով, մկանային մարմին, լայն ոտքեր կարճ մատների մատները, դեմքի գրեթե քառակուսի ձևը, այս գենոտիպի համար հարմար է առանձին դիետան:

Այսինքն, ընտրացանկում սպիտակուցների և ածխաջրերի քանակը պետք է լինի նույնը, բայց դրանք պետք է ընդունվեն առանձին: Պարտադիր արտադրանք են հացահատիկային մշակաբույսերը, ինչպիսիք են բրինձը և մակարոնեղենը, լոբազգիները, բոլոր տեսակի բանջարեղենները `աղցանի տեսքով, բոլոր մրգերը (բացառությամբ բանանի և խաղողի):

Փոքր քանակությամբ ընդունելի են թռչնամիսը (առանց մաշկի), ձուկը, հատկապես յուղոտ, ձուն (շաբաթը 3-ից ոչ ավել), ձիթապտղի յուղ, եգիպտացորեն և կարագ, ընկույզ և սերմեր, կարտոֆիլ, կաթ և բնական մածուն:

Արգելված արտադրանքներն են աղը, կարմիր գինին, ծովամթերքը, տապակած սնունդը, պանիրը, մեղրը և շաքարը, սպիտակ ալյուրի օսլան, մարգարին, կոֆեին պարունակող ըմպելիքներ (սուրճ, սեւ թեյ, կոկա-կոլա), գազավորված ըմպելիքներ, ալկոհոլ:

Եթե կարճ տեսք ունեք, կանանց մեջ կլորացված փափուկ մարմին, մեծ կրծքեր և լայն ազդրեր, կլորացված ուսեր, փափուկ ձեռքեր փափուկ մատներով, տղամարդկանց ուժեղ մազեր, կարճ մատներով փոքր ոտքեր, մեծ գլուխ, փափուկ և կլորացված դեմքի գծեր, ապա օպտիմալ դիետան մեզ համար կաթնամթերք-բուսական է:

Սա միակ գենոտիպն է, որը հեշտությամբ հանդուրժվում է նույնիսկ ամենախիստ բուսական սննդակարգով: Դրանից մարդիկ հակված են դանդաղեցնել նյութափոխանակությունը և, հետեւաբար, պետք է ավելի սերտորեն վերահսկեն կալորիաները:

Պարտադիր ապրանքներն են պանիրը, կաթնաշոռը, կաթը, բոլոր տեսակի բանջարեղենը, բոլոր տեսակի մրգերը, հացահատիկային մշակաբույսերը: Փոքր քանակությամբ ընդունելի են թռչնամիսը, ձուկը, ձուն (շաբաթը 3-ից ոչ ավել), ձիթապտղի յուղ և եգիպտացորենի յուղ, ընկույզ և սերմեր: Իսկ արգելված ապրանքատեսակներն են բոլոր տեսակի կարմիր միսը, մակարոնեղենը, պաղպաղակը և թթվասերը, տապակած կերակուրները, մարգարին և կարագը, սպիտակ ալյուրի արտադրանքները, սուրճը և սեւ թեյը, գազավորված ըմպելիքները, ալկոհոլը:

Եթե նայում եք միջինից կարճ, հարթ իրանով, նեղ կուրծքով, կանանց մոտ փոքր կրծքերով, փխրուն մարմինով, բայց ուժեղ մկաններով, կարճ ոտքերով, դեմքի հստակ արտահայտվածությամբ փոքր գլխով, ապա ձեզ համար դիետան պետք է լինի կիսամյակային: -բուսական:

Այն ներառում է բավարար քանակությամբ սպիտակուցներ և դանդաղ մշակված ածխաջրեր: Այս գենոտիպի մարդիկ կարող են հարմարվել ցանկացած տեսակի սննդակարգի: Պարտադիր ապրանքներն են կաթնամթերքը, հացահատիկային մշակաբույսերը, բոլոր տեսակի բանջարեղենները, բոլոր տեսակի մրգերը:

Փոքր քանակությամբ ընդունելի են ձկները, հատկապես յուղոտ, թռչնամիսը, ձուն (շաբաթը 3-ից ոչ ավել), ձիթապտղի յուղ և եգիպտացորենի յուղ, ընկույզ և սերմեր:

Արգելված ապրանքատեսակներն են բոլոր տեսակի կարմիր միսը, մակարոնեղենը, սերուցքը և պաղպաղակը, տապակած ուտեստները, մարգարին և կարագը, մեղրը և շաքարը, սուրճը և սեւ թեյը, գազավորված ըմպելիքները, ալկոհոլը: