2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը սկսում է ուժեղացված կաթնամթերքի և կաթնամթերքի անօրինական առևտրի ստուգումներ: Մասնագետները կշրջեն ամբողջ Բուլղարիայում `պարզելու, թե որտեղ են գտնվում այդ ապրանքների վաճառքի չկարգավորված վայրերը:
Կաթի և կաթնամթերքի անօրինական առևտրի հաստատման ստուգումները լինելու են հետևողական և երկարատև, և արդյունքները հասանելի կլինեն յուրաքանչյուր շաբաթվա վերջին, ասաց Focus Radio- ի տեղակալին: Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալության գործադիր տնօրեն դոկտոր Դամյան Միկովը:
Ըստ նրա ՝ կաթնամթերքի ապօրինի առեւտրով զբաղվողներին ամենեւին չպետք է հանգստացնել, քանի որ նրանց լուրջ տուգանքներ են սպառնում:
Փորձագետը բացատրեց, թե ինչպես վարվել տարբեր դեպքերում: Դոկտոր Միկովը բացատրեց, որ երբ տեսուչները հանդիպում են ֆիզիկական անձի, որն իրենց մեքենայից առաջարկում է կաթ և կաթնամթերք, ապրանքը առգրավվում է իրավասու մարմինների կողմից և ոչնչացվում է պատշաճ կերպով, քանի որ դրանք անհասկանալի ծագում ունեն և պիտակներ կամ գծանշումներ չկան:
Նման պրակտիկան, որի ժամանակ դիլերները բացում են իրենց մեքենայի բեռնախցիկը և այնտեղից մատուցում պանիր, պանիր և կաթ, հաճախորդները քաջ հայտնի են: Այնուամենայնիվ, բոլորը որոշում են `գնել այդպիսի ապրանք:
Ըստ դոկտոր Միկովի, երբ այդպիսի ապրանքները հայտնաբերվում են «Սննդի մասին օրենքի» տակ չգրանցված կայքում և այնտեղ առաջարկվում են, դրանք նույնպես ոչնչացվում են: BFSA- ն նշում է, որ կաթի և կաթնամթերքի չկանոնակարգված առևտրի համար տուգանքը կարող է հասնել 3000 ԼGԻ:
Կաթնամթերքի ապօրինի առևտուրը ռիսկային է ոչ միայն առևտրականների համար, որոնք կարող են տուգանվել տեսուչների կողմից, այլև կասկածելի ծագմամբ այդ նույն մթերքների սպառողների համար:
BFSA- ն նշում է, որ օգտագործելով տվյալ արտադրանքը, մենք վտանգում ենք մեր սեփական առողջությունը: Հիշեցնում ենք, որ բրուցելոզի բռնկումներ են հայտնաբերվել Ռիլա քաղաքում և Ռակիտա գյուղում:
Հիվանդությունը մարդկանց է փոխանցվում կաթ, կաթնամթերք օգտագործելուց հետո: Այդ պատճառով փորձագետները նախազգուշացնում են քաղաքացիներին գնումներ կատարել միայն կարգավորվող մանրածախ կետերից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ապուրը, որը վիետնամացիներն ամեն օր ապօրինի են ուտում
Վիետնամում ամենատարածված և սիրված տեղական նախաճաշը Fo Bo ապուրն է: Այն պատրաստվում է ուժեղ տավարի արգանակից `հարթ բրնձի սպագետիով և տավարի կտորներով: Համեմեք կանաչ համեմունքներով, սոխով, պղպեղով և կիտրոնի հյութով: Այնուամենայնիվ, ապուր պատրաստելիս կան շատ գաղտնիքներ և նրբություններ, որոնցով հպարտանում են վիետնամցիները:
Տեսուչները առգրավել են ապօրինի միս ու ձուկ
Georgeորջի օրվա շուրջ ստուգումների ընթացքում տեսուչներին հաջողվել է որսալ 22 տոննա անօրինական հավի միս, ավելի քան 26 կիլոգրամ ձուկ և 3,1 կիլոգրամ կոլոլակ ամբողջ հանրապետությունում: RFSD-Kyustendil- ի սննդի վերահսկողության վարչության տեսուչները ստուգումներից հետո վերահասցեավորեցին ոչնչացման 3,1 կիլոգրամ կոլոլակ և 6,7 կիլոգրամ ձուկ:
BFSA. 12,000 լիտր ապօրինի ըմպելիք անցնում է ջրանցքը:
12 հազար խմիչք առգրավվելու եւ ոչնչացվելու է մեր երկրում լայնածավալ գործողությունից հետո: Արտադրությունը հայտնաբերվել է անօրինական վայրում: Դրա մի մասը բուլղարերենով առանց պիտակի է: Ուղեկցող փաստաթուղթը նույնպես չկա: Ազգային եկամուտների գործակալությունը (NRA), մաքսային գործակալությունը և բուլղարական սննդի անվտանգության գործակալությունը (BFSA) անհավանական հարված հասցրին:
Հետաքրքիր փաստեր կաթի, կարագի և կաթնամթերքի մասին
Դժվար թե աշխարհում գտնվի մի մարդ, որը չսիրի բազմաթիվ կաթնամթերքներից մեկը ՝ պանիր, դեղին պանիր, կարագ, սերուցք և այլն: Մյուս կողմից, կաթը սուրճի, թեյի և բոլոր տեսակի կաթնամթերքի ըմպելիքների առաջին ընկերն է: Եվ չնայած մեր օրերում դժվար է ձեռք բերել իսկական կաթ ՝ լինի թարմ, թե թթու, բայց դրա, ինչպես նաև կաթնամթերքի ժողովրդականությունը չի թուլացել:
BFSA տեսուչները հայտնաբերել են կարտոֆիլի կարտոֆիլի ապօրինի արհեստանոց
Ստուգման ընթացքում BFSA տեսուչները հայտնաբերել են ապօրինի կարտոֆիլի տապակման հաստատություն: Արհեստանոցից առգրավվել է գրեթե 4 տոննա կարտոֆիլ, 740 կիլոգրամ բլանկ և 100 կիլոգրամ պատրաստի ֆրանսիական կարտոֆիլ: Ակցիան իրականացվել է Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալության և Սոֆիայի տնօրինության հետ համատեղ:
