2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Shովախեցգետինները ամենատարածված ծովամթերքներից են և ունեն նախանձելի սննդային արժեք: Նրանք հարուստ են բազմաթիվ օգտակար հանածոներով: Այսպիսով, եթե սիրում եք ծովախեցգետին ուտել, սա շատ առողջ ընտրություն է:
Սեղանի վարվելակարգը շատ կարևոր է, և երբ սեղանի վրա կճեպով մի բան ունեցող ափսե տեղադրվի, դրա պահպանումը դառնում է գրեթե անհնար: Դարերի ընթացքում սեղանի վարքն ու պահանջները ահռելիորեն աճել են:
Սննդի ընթացքում կանոնների գաղափարը առաջին անգամ հայտնվում է 1530 թ.-ին Էրազմուսի «Երեխաների քաղաքակրթության մասին» աշխատության մեջ: Դրանում հեղինակը բացատրեց ուտելու հիմնական կանոնները և այն, ինչ չպետք է արվի սեղանի վրա (օրինակ, այն կանոնը, որը մի անգամ ծամում է, ուտելիքը չպետք է նորից թքել ափսեի մեջ):
Բայց ամենատարրական հարցը, երբ խոսքը վերաբերում է շատ սիրված կոկտեյլներին և բոլոր տեսակի ծովախեցգետիններին, որոնք արդեն կարելի է գտնել ցանկացած իրեն հարգող ռեստորանի ընտրացանկում, այն է, թե ինչպես օգտագործել:
Եթե չգիտեք, թե ինչպես դա անել կամ զգում եք, որ դա ճիշտ չեք անում, ուրիշների զարմացած հայացքի պատճառով, մի անհանգստացեք: Այստեղ դուք կգտնեք խորհուրդներ, թե ինչպես վայելել ծովախեցգետնի նուրբ ու հատուկ համը:
Ինչպես ուտել ծովախեցգետին
Rimովախեցգետիններն ուտում են ձեր ձեռքերով կամ ծովամթերքի պատառաքաղով, երեք ատամներով և կարճ բռնակով ՝ կախված մատուցման եղանակից: Տապակած ծովախեցգետինն ուտում են դանակով և պատառաքաղով, և եթե նրանց պոչերը չեն հանում, կարող եք դրանք մատներով ուտել: Եթե ձեզ ծովախեցգետին են մատուցել ձողիկների վրա, ապա դրանք հալեցնում են սոուսի մեջ և ուտում փայտից:
Տարբեր երկրներում ծովամթերքի, հատկապես ծովախեցգետնի սպառման վերաբերյալ տարբեր պիտակներ կան:
Ընդհանուր առմամբ, ասիացիները դրանք սպառում են հիմնականում իրենց ձեռքերով, և հաճախ կարելի է տեսնել, որ որոշ մարդիկ պարզապես ծծում են շոգեխաշած ծովախեցգետնի գլուխները: Տապակածներն ամբողջությամբ ուտում են ՝ հանելով միայն պոչերը:
Օրինակ, Թաիլանդում, ինչպես Ասիայի շատ այլ երկրներում, դրանք տեղադրվում են ծովախեցգետնի ապուրի մեջ ամբողջովին անմաքուր: Դրանք ուտելու համար հարկավոր է սուզվել տաք ապուրի մեջ և ծծել, մինչ արգանակն անցնում է ձեր կզակի միջով: Ասիացիների համար դա միանգամայն նորմալ է և նույնիսկ ցույց է տալիս, որ դուք գնահատում եք ձեզ ճիշտ մատուցված ուտեստը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես օգտագործել մեղվաբուծական արտադրանքը որպես դեղամիջոց
Ավելի քան 2500 տարի առաջ Հիպոկրատը բուժում էր օգտագործում մեղվաբուծական արտադրանք: Հենց նա ասաց, որ քո սնունդը կլինի քո դեղը: Մեղվաբուծական արտադրանքը կարող է լինել ինչպես սնունդ, այնպես էլ դեղամիջոց: Բոլոր մեղվաբուծական արտադրանքներն ունեն հակամանրէային հատկություններ:
Կաթսա - ինչպես օգտագործել
Մենք հաճախ սխալմամբ կարծում ենք, որ դա կաթսա կամ մյուս խեցեղենը բուլղարական կամ առնվազն բալկանյան գյուտ է: Ձեր ազգային հպարտությունը կամ ինքնավստահությունը մեկ աստիճանով նվազեցնելու ռիսկով մենք կասենք ձեզ, որ իրականում այդպիսի անոթներ օգտագործվել են Հռոմում:
Ինչպես օգտագործել կոճապղպեղը
Կոճապղպեղը հայտնի է հին ժամանակներից և օգտագործվում է ոչ միայն խոհարարության մեջ, այլ նաև բժշկական նպատակներով: Դուք կարող եք թեյ պատրաստել անուշաբույր բույսի արմատով, որը հարմար է հազի կամ մրսածության բուժման համար: Դա, իհարկե, ոչ բոլորին է դուր գալիս հիմնականում կծու համի և կիտրոնի շատ թեթև բույրով:
Ինչպես մաքրել ծովախեցգետին
Shովախեցգետինները լողացող դեկապոդ խեցգետնիներ են: Նրանց տեսակների բազմազանությունը բնակվում է ինչպես աղի, այնպես էլ քաղցրահամ ջրավազաններում: Afովամթերքներն ու համեղները յուրաքանչյուր սեզոնի առողջ և առողջ սնունդ են, բայց առավել շատ դրանք օգտագործում են ամռանը:
Ինչպես պատրաստել ծովախեցգետին
Breիրանը շատ օգտակար և շատ համեղ ձուկ է: Այն քնքուշ և բուրավետ է և շատ քիչ կալորիաներ է պարունակում: Պատրաստելուց առաջ բրնձը լավ լվանում է, մաքրվում թեփուկներից և ընդերքը հանվում ՝ զգույշ լինելով լեղապարկից: Այն չպետք է պայթել: Վերջապես, պատրաստելուց առաջ հեռացրեք ձկների մաղձը և շատ թույլ կտրեք ծովախեցգետին:
