2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Բոլորս գիտենք, որ շաքարավազը շատ նենգ է, և որ դրա չափազանց մեծ օգտագործումը պետք է վերահսկվի ոչ պակաս, քան մեր ափսեի կալորիաների քանակը:
Աղ որպես շաքարի համային հակառակորդ շատ ավելի փոքր չափի է ենթարկվում նման վերահսկողության, չնայած առողջ մարդու մոտ օրական նատրիումի ընդունում չպետք է գերազանցի օրական 2300 մգ:
Արյան բարձր ճնշման դեպքում այս ցուցանիշը պետք է իջեցնել մինչև 1500 մգ, բայց մարդկանց մեծամասնությունը նույնիսկ չգիտի նատրիումի անընդհատ ավելցուկի մասին:
Փաստն այն է, որ աղը պարունակվում է հսկայական քանակությամբ ապրանքների մեջ, ինչպես շաքարավազը, և միշտ չէ, որ համով աղ է: Եկեք նայենք որոշներից սնունդ թաքնված աղով.
Սոուսներ
Ոչ ոք չի զարմանա, որ սոուսներն այս ցուցակում են, քանի որ մեծ մասամբ բոլորն ունեն այս համը: Բայց նատրիումի պարունակությունը ընդամենը մի քանի ճաշի գդալ որոշ գործարանային աղցանների սոուսով կարող է իսկապես ցնցող լինել ՝ մոտ 300 մգ: Ի դեպ, սա օրական նորմայի մոտ 10-15% է, իսկ մարինադների դեպքում ՝ 1 ճաշի գդալով մոտ 20%, ինչը նույնիսկ բավարար չէ, օրինակ, 100 - 200 գ հավի կրծքամիսը պատշաճ մարինացնելու համար:
Փաթեթավորված մակարոնեղեն
Եթե դրանք սահմանափակելու բավարար պատճառներ չեք ունեցել, օրինակ ՝ դրանց մեջ պարունակվող մեծ քանակությամբ կալորիաներ և շաքար, ապա ահա և մեկ այլ պատճառ ՝ աղ: Այսպիսով, բլիթը պարունակում է մոտ 200 մգ նատրիում: Էլ չենք ասում այն փաստը, որ փաթեթավորված խմորեղենի մեծ մասում նատրիումը օգտագործվում է պարզապես որպես լրացուցիչ պահապան:
Կիսաֆաբրիկատային ապուրներ
Ինչպես հացահատիկային մշակաբույսերի դեպքում, տաք ապուրի մեկ ափսեն կարող է ոչ միայն բարձր կալորիականությամբ ընթրիքի կամ ճաշի հիմք հանդիսանալ, այլև ձեր մարմնին ապահովել օրական նատրիումի ընդունման մինչև կեսը: Սա հատկապես ճիշտ է պահածոյացված ապուրների համար, որոնց երկարատև օգտագործումը կարող է ընդհանուր առմամբ հանգեցնել աղի համի զգայունության նվազման և, որպես արդյունք, նատրիումի շարունակական գերդոզավորում:
Բուրգերներ
Այսպես կոչված բուրգերների հիմքը, որը պատրաստված է մեծ քանակությամբ բարձր մշակված մթերքներից, ինչպիսիք են սոյան, պարունակում է 400-ից 500 մգ նատրիում մեկ բաժնի դիմաց: Դա արվում է համը բարելավելու և բարձրացնելու համար ՝ առանց հաշվի առնելու այն արտադրանքի աղիությունը, համեմունքներ և պանիր ՝ որպես ավելացված բաղադրիչների մաս:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ ենք ճաշասենյակը փոխարինել ծովային աղով
Աղը յուրաքանչյուր սեղանի անփոխարինելի համեմունքն է: Մեր ծանոթ սեղանի աղը առավել լայնորեն օգտագործվում է: Այնուամենայնիվ, դրանում պարունակվող մեծ քանակությամբ նատրիումը հանգեցնում է մի շարք առողջական խնդիրների: Հետեւաբար, լավ է այն փոխարինել ծովային աղով:
Համեղ աղանդեր հացահատիկային աղով
Սեմինը իդեալական հիմք է թեթև և քնքուշ աղանդեր ստեղծելու համար, որը հարմար է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Շատ համեղ ու թեթեւ աղանդեր է կաթնաշոռ և հացահատիկի կաթսա . Անհրաժեշտ ապրանքներ . 500 գրամ կաթնաշոռ, 50 միլիլիտր կաթ, 100 գրամ շաքար, 2 ձու, 80 գրամ semolina, 3 ճաշի գդալ ճարպ:
Մաքրեք տունը աղով
Կենցաղային քիմիական խանութներում կարող եք գտնել տների մաքրման շատ միջոցներ: Դրանք մատչելի են, բայց, ցավոք, մեծ մասամբ դրանք վտանգավոր են: Կա այլընտրանք ՝ հին ժողովրդական միջոց ՝ սովորական աղ: Նա տնային տնտեսության մեջ մեծ օգնական է: Հարմար է լամինատը, սալիկները, լինոլեումը և անջրանցիկ ներկով ներկված մակերեսները մաքրելու համար, գրեթե համընդհանուր:
Թվում է, թե ոչ աղի սնունդ է, որը լցոնված է աղով
Nutritionամանակակից սննդի մեջ աղը հաճախ դիվահարվում է, մենք անընդհատ լսում ենք, թե որքանով է դա վնասակար առողջությանը և ինչպես պետք է այն ամբողջությամբ դուրս բերել սննդից: Եվ դա ամբողջովին ճիշտ չէ: Դա անհրաժեշտ է նյարդային համակարգի ու մկանների աշխատանքի համար:
Ավելի մեծ քանակությամբ մանրաթել պարունակող սնունդ ՝ հաստ աղիքի քաղցկեղի դեմ
Աղիքի քաղցկեղը շատ դեպքերում ծագում է լորձաթաղանթում և աճում է դեպի աղիքի ներս: Սա հետագայում հանգեցնում է նեղացման, արյունահոսության և խցանումների: Developmentարգացման ընթացքում հաստ աղիքի քաղցկեղը տարածվում է այլ ներքին օրգանների վրա `լյարդ, թոքեր, հնարավոր է տարածվել ոսկորների, ուղեղի վրա: