Pu-er - հրաշք թեյ, որը բուժում է մեզ ամեն ինչից

Video: Pu-er - հրաշք թեյ, որը բուժում է մեզ ամեն ինչից

Video: Pu-er - հրաշք թեյ, որը բուժում է մեզ ամեն ինչից
Video: Дворцовый пуэр в золотых кубиках 2024, Նոյեմբեր
Pu-er - հրաշք թեյ, որը բուժում է մեզ ամեն ինչից
Pu-er - հրաշք թեյ, որը բուժում է մեզ ամեն ինչից
Anonim

Թեյ մրցում է սուրճի ՝ որպես աշխարհի ամենատարածված ըմպելիքի հետ, բայց կարելի է ասել, որ այն ավելի հնագույն է ՝ ըստ օգտագործման ժամանակի: Սև, կանաչ, թույլ, ուժեղ - թեյն ունի անթիվ սորտեր և սիրահարներ:

Ոչ շատ սիրված և ոչ այնքան հայտնի, բայց չափազանց արժեքավոր է թեյ, որը կոչվում է Pu-er, որը մեզ տանում է իր հայրենիք ՝ Տիբեթ:

Pu-erh- ը չօքսիդացված կանաչ թեյ է խոշոր տերևավոր սորտերի, որը ենթարկվում է երկրորդային խմորման: Դրա վերաբերյալ հետաքրքիր մանրամաս է այն, որ խմորման գործընթացները և օքսիդացման գործընթացները տերևներում պարունակվող ֆերմենտների ազդեցության տակ անմիջապես տեղի չեն ունեցել, և տերևները խմորվել են պահեստավորման ընթացքում կամ հատուկ ստեղծված պայմանների ազդեցության տակ, որոնք արագացնում են գործընթացը:

Կա երկու եղանակ Pu-er- ի արտադրություն, Տեխնոլոգիաներից մեկում թեյի տերևները չորանում են և պահեստներում առկա պայմանների ազդեցության տակ հասունանում են `ստանալով իրենց բնորոշ մուգ գույնը: Դրանից հետո այն սեղմվում է փոքր աղյուսների տեսքով: Այս մեթոդը հինն է այս տեսակի թեյի պատրաստման համար, և յուրաքանչյուր աղյուս թեյի միանգամյա պատրաստման համար է, որը խմում են մինչև այն օրվա վերջը, երբ պատրաստվում է:

Երկրորդ տեխնոլոգիայում տերևները վերածվում են պարարտանյութի, հավաքվում են թաց վիճակում, կույտերի մեջ, ինչը բերում է ավելի արագ խմորումի, այնուհետև չորացնում և չորացնում: Երկու մեթոդներում էլ դեմքը երկրորդական խմորում է ՝ տալով յուրահատուկ տեսք: և թեյի գործողություն: Արտադրությունը տևում է մոտ 1 տարի, և դրա պահպանման ժամկետը մինչև 30 տարի է, և այն, ինչ մենք ասում ենք գինու մասին, վերաբերում է դրան. Որքան շատ է այն հասունանում, այնքան լավ է դառնում:

Այս տեսակի թեյը հայտնի է շատ բաներով օգտակար է առողջության համար և նիհարելու հեշտ միջոց: Նրանք դա անվանում են բժշկական թեյ և հրաշք տոնիկ: Այս անվանումները ստացվել են նրա բազմազան քիմիական բաղադրությունից, որը ներառում է գրեթե բոլոր հիմնական վիտամինները ՝ A, B, C, E և P. Երկաթ, կալիում և ֆտոր, ցինկ, ֆոսֆոր և մագնեզիում լրացնում են հանքանյութերի և ամինաթթուների և օրգանական թթուների ցուցակը:, ինչպես նաև պոլիֆենոլները, տանինները և բուսական սպիտակուցները տալիս են անսահման օգտակար բույսի պատկեր:

Pu-erh թեյ
Pu-erh թեյ

Պատահական չէ, որ այն այդքան բարենպաստ ազդեցություն է ունենում դրա վրա նվազեցնելով ավելորդ քաշը, Նրանք օգտագործում են Pu-er- ը որպես դետոքս նշանակում է մարմինը մաքրելու համար: Այն այրում է ճարպը և ուժեղացնում է նյութափոխանակության գործընթացները:

Pu-erh թեյ պրոֆիլակտիկ միջոց է բերանի տհաճ հոտի դեմ: Այն նաև խթանում է լավ քունը և նվազեցնում սթրեսը մարմնում: Դրա տոնիկ ազդեցությունը այն լավ փոխարինում է առավոտյան սուրճին: Իր հայրենիքում ՝ Չինաստանում, այն նաև օգտագործվում է որպես խնամքի միջոց:

Pu-erh- ն նվազեցնում է շաքարախտի հավանականությունը և կարգավորում է վատ խոլեստերինը: Աջակցում է արյան շրջանառության գործընթացին և աջակցում է սիրտը: Այն պաշտպանում է մարմինը քաղցկեղից և խոչընդոտ է սրտի հիվանդությունների դեմ: Դրա հակամանրէային հատկությունները նույնպես չպետք է թերագնահատվեն: Պատահական չէ այս մեկը Pu-erh թեյ գնահատված և թանկ հումք է:

Խորհուրդ ենք տալիս: