2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վայրի յամը մեքսիկական քաղցր կարտոֆիլ է, որը հայտնի է շատ դեղաբույսերի կողմից 18-րդ դարից ի վեր: Տարիներ շարունակ օգտագործվել է անթիվ հիվանդություններ բուժելու համար, այն բազմաթիվ դեղամիջոցների մի մասն է:
Վայրի յամը պարունակում է ֆիտոեստրոգեն դիոսգենին և, այդ պատճառով, ընկալվում է որպես էստրոգեն և պրոգեստերոն սեռական հորմոնների նախորդ, չնայած այդ կապակցությամբ քիչ ապացույցներ կան: Այն մասամբ ազդում է դաշտանադադարի ախտանիշների վրա, չնայած հետազոտությունից հաստատ ապացույց չկա:
Այնուամենայնիվ, ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ եթե այս կամրջանադադարով զբաղվող կանանց օրական դիետայի երկու երրորդը փոխարինվի այս տեսակի կարտոֆիլով, ապա բարելավվում են սեռական հորմոնների, լիպիդների և հակաօքսիդիչների վիճակը: Որոշ հեղինակներ դա ենթադրում են վայրի յամեր կարող է նաև նվազեցնել կրծքագեղձի քաղցկեղի, էնդոմետրիումի քաղցկեղի և սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը menopausal կանանց շրջանում:
Մեքսիկական կարտոֆիլը շատ օգտակար է բարձր խոլեստերինի մեջ: Կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այս քաղցր կարտոֆիլի օգտագործումը կարող է նվազեցնել աղիքներից խոլեստերինի կլանումը: Մարդկանց վաղ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել խոլեստերինի ենթատիպի մակարդակի փոփոխություններ, ներառյալ ցածր խտության լիպոպրոտեինների - վատ LDL խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների իջեցում
Կան նաև պնդումներ, որ իր կազմի մեջ պարունակող ապրանքներ տեսնել yams, օգնել կանանց պայքարել [ավելորդ քաշի] դեմ, բարձրացնել էներգիան և տոկունությունը և մեծացնել սեռական ցանկությունը:
Մյուսները կարծում են, որ քաղցր կարտոֆիլը կարող է օգտագործվել որպես խոտաբույսերի ծննդյան կանխարգելում ՝ դրա մեջ պարունակվող ֆիտոեստրոգենի շնորհիվ, ինչպես նաև կնճիռները վերացնելու համար: Բացի այդ, ենթադրվում է, որ երբ մեքսիկական քաղցր կարտոֆիլը ընդունվում է որպես սնունդ, դա ազդում է արթրիտի, առավոտյան հիվանդության, ցավոտ դաշտանի, բրոնխիտի, կապույտ հազի, աղիքային որոշ հիվանդությունների և այլնի վրա:
Ենթադրվում է, որ չինական քաղցր կարտոֆիլը (մեքսիկական մի շարք, բայց հավասար գործողությամբ) խթանում է ախորժակը և կարող է բուժել քրոնիկ լուծի, ասթմայի, հաճախակի միզելու, շաքարախտի և հուզական անկայունության համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վայրի ելակ - առողջության անգնահատելի բնական աղբյուր
«Փոքրիկ, կարմրահեր - թագավորը շրջվում է ճանապարհից» - Ի՞նչ է դա: - Ահա թե ինչ է հնչում ժողովրդական հանելուկը: Իհարկե, սա վայրի ելակն է: Կարմիր ուլունքով այս անուշահոտ ցողունը հիանալի նվեր է, որը մեզ տալիս է ամառը: Վայրի ելակը բազմամյա խոտաբույս է ՝ սողացող ցողուններով:
Վայրի սխտորի (խմորիչ) առողջության օգուտները
Խմորիչը կամ վայրի սխտորը կարելի է տեսնել Բուլղարիայի ստվերոտ լեռնային շրջաններում `հեշտությամբ ճանաչելի, քանի որ այն ունի սխտորի բնորոշ հոտ: Վայրի սխտորը ծաղկում է մայիսից հունիս: Բույսի տերևները և լամպը պարունակում են եթերայուղ, որն իր բաղադրությամբ նման է սխտորի:
Վայրի մոշի առողջության օգուտները
Նաեւ հայտնի է որպես Rubus chamaemorus կամ դեղին մոշ, վայրի մոշը շատ նման է ազնվամորիին: Այս պտուղները շատ փափուկ են, հյութալի, տտիպ համով, այդ իսկ պատճառով հազվադեպ են թարմ ուտում, իսկ հասունանալուն դեպքում նրանք ունեն սաթ կամ ոսկեգույն դեղին գույն:
Վայրի սոխի և վայրի սխտորի թարմացնող ուժ
Վայրի սխտորը (խմորիչը) ՝ իր հզոր հակաբակտերիալ, հակաբիոտիկ և հակասեպտիկ հատկություններով, հաճախ պետք է առկա լինի մեր ցանկում: Դրա առավելությունները շատ բարենպաստ ազդեցություն են ունենում սրտանոթային համակարգի վրա: Վայրի սխտորը հիանալի միջոց է արյան ճնշումը իջեցնելու համար և նաև պաշտպանում է մեզ հարվածներից:
Վայրի յամի խոհարարական օգտագործումը
Բուլղարիայում մարդկանց մեծ մասը գաղափար չունի, թե ինչ է կանգնած այդ բառի ետեւում տեսնել yams - արդյոք դա համեմունք է, արդյոք արտադրանք է, և ինչու ոչ ՝ ինչ-որ վայրի կենդանի: Նրանք, ովքեր լսել են վայրի յամ անունը և ակնարկ ունեն դրա մասին, կապում են այն միայն որպես մի բան, որն օգտագործվում է բժշկական նպատակներով:
