2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բուլղարացին ամեն արձակուրդից հետո ավելի քան 7000 տոննա սնունդ է նետում: Սա պետք է կրկնել Սուրբ Գեորգիի օրվանից հետո:
Ռեստորաններ, տնային տնտեսություններ և հյուրանոցներ. Սրանք երեք հիմնական բաղադրիչներն են, որոնք առաջացնում են սննդամթերքի մեծ մասը թափոններ: Երկար արձակուրդների և հարուստ կերակուրների հետևանքները չեն համապատասխանում այն փաստին, որ մենք Եվրամիության ամենաաղքատ երկիրն ենք:
Միայն Բուլղարիայում տարեկան նետվում է 670 000 տոննա սնունդ: Դրա քանակը ամբողջ աշխարհում 1 միլիարդ տոննա է: Մեզանից յուրաքանչյուրը տարեկան նետում է 173 կգ սնունդ: Ամենամեծ քանակները արձակուրդների շրջանում են: Օրինակ ՝ Easterատկի շրջանի օրերին, սննդամթերքի թափոնների ծավալն ավելացել է ավելի քան մեկ երրորդով:
Մեր նետած սննդի միայն 10% -ը կարող է խնայել: Այն պետք է օգտագործողին հասնի ջերմային բուժումից հետո մի քանի ժամվա ընթացքում: Եվ երբ վերջնաժամկետն անցնում է, չնայած վավեր է, այս սնունդը վատնում է: Բարեբախտաբար, ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են գտնում այն այլընտրանք `այն նվիրելու կարիքավոր մարդկանց:
Նվիրաբերելու համար սնունդը պետք է լինի պիտանելիության ժամկետում: Այնուամենայնիվ, ռեստորանների և տնային տնտեսությունների մնացորդները ուղղակիորեն աղբ են թափվում:
Վիճակագրորեն աղբի մեջ ընկած սննդամթերքի շուրջ 43% -ը գալիս է տնային տնտեսություններից: Սննդամթերքը, որը մերժում է միայն Եվրամիությունը, կարող է կերակրել աշխարհում երկու անգամ ավելի շատ մարդ ՝ գրեթե 1 միլիարդ մարդ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք տոննա սնունդ ենք նետում `նվիրելու փոխարեն
Բուլղարացիների կեսից ավելին չի սպառում անհրաժեշտ քանակությամբ մրգեր, բանջարեղեն և ձուկ, և յուրաքանչյուր չորրորդ բուլղարացին սոված է մնում: Մյուս կողմից, տոննա սննդամթերք նվիրաբերվելու փոխարեն վատնում են: Տագնապ նվիրատվությունների հետ կապված խնդրի մասին Բուլղարիայի պարենային բանկ և արտադրողներ, ովքեր «Նովա» հեռուստաընկերությանը հայտնեցին, որ ավելորդ սնունդ չեն նվիրում միայն այն պատճառով, որ Ֆինանսների նախարարությունը հրաժարվում է հանել նվիրատվությունների ԱԱՀ-ն:
Շուկայից առգրավված տոննա անպատշաճ սնունդ և ձու
2011-ին Պլովդիվի խանութներից առգրավվել է ռեկորդային քանակությամբ ապրանքներ և սննդամթերք, հայտարարել է Պլովդիվի սննդի գործակալությունը: Մերժված սննդամթերքի քաշը մեկ տոննայից ավելի է: Մոտ 1111 կգ սննդամթերք և 46,000 ձու, որոնք առգրավել են Պլովդիվի սննդի գործակալությունը, մանրակրկիտ ստուգումներից հետո պարզվել է, որ պիտանի չեն սպառման համար:
Արձակուրդների ընթացքում BFSA- ն 4 տոննա ոչ պիտանի սնունդ է պահում
Գրեթե 4 տոննա սնունդ, հիմնականում կենդանական ծագմամբ, առգրավվել է Բուլղարիայի Սննդամթերքի անվտանգության գործակալության կողմից Սուրբ andննդյան և Ամանորի շուրջ ստուգումների ընթացքում: Մեր երկրում ամենամեծ տոների շուրջ լուրջ խախտումներ չեն գրանցվել, հայտարարեց նաև Գործակալությունը:
Easterատիկից հետո գրեթե 7000 տոննա սնունդ է մսխվում
Countryատկի տոներից հետո մեր երկրի տնային տնտեսություններն ու ռեստորանները դեն կգցեն շուրջ 7000 տոննա սննդամթերք: Ստացվում է, որ տոնի ավարտից հետո սննդի մեծ մասն ավելորդ է: Չնայած Բուլղարիան Եվրամիության ամենաաղքատ երկիրն է, ամեն օր Բուլղարիա է թափվում գրեթե 1800 տոննա սնունդ, իսկ արձակուրդների շրջանում այդ քանակը մի քանի անգամ ավելանում է, հաղորդում է btv- ն:
Կյուսենդելի շրջանը սպասում է 7000 տոննա բալի բերք
Այս սեզոնին Կյուսենդելի շրջանում սպասվում է մոտ 7000 տոննա բալի բերք, Դարիկին ասաց Գյուղատնտեսության ինստիտուտի տնօրեն, պրոֆեսոր Դիմիտար Դոմոզետովը: Նրա խոսքով ՝ կարկուտը վնասակար ազդեցություն չի ունեցել այդ տարածքում բալի արտադրության վրա:
