Դիետիկ ուտեստներ հնդկահավի միսով

Video: Դիետիկ ուտեստներ հնդկահավի միսով

Video: Դիետիկ ուտեստներ հնդկահավի միսով
Video: Հնդկահավի Մսով Կոլոլակ - Armenian Kofta Recipe - Հեղինե - Կրկնություն - Heghineh 2024, Սեպտեմբեր
Դիետիկ ուտեստներ հնդկահավի միսով
Դիետիկ ուտեստներ հնդկահավի միսով
Anonim

Հնդկահավով դիետիկ ուտեստները ամենաօգտակար և համեղ ուտեստներից են: Նման սնունդ ուտելուց հետո տրամադրությունը բարձրանում է, քանի որ հնդկահավի միսը խթանում է երջանկության հորմոնի արտադրությունը:

Թուրքիան պատրաստելը շատ հեշտ և արագ է, և սննդի ենթարկվելու համար գրեթե հնարավորություն չկա: Նույնիսկ ամենաանփորձ խոհարարները կպատրաստեն համեղ, առողջ և դիետիկ ուտեստ:

Հնդկահավի քնքուշ մատները պատրաստելը հեշտ է:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 խաշած գազար, 1 խաշած ցուկկինի, 150 գրամ բրինձ, 2 պտղունց սուսամբար, թակած հնդկահավ - մոտ 400 գրամ, 100 գրամ քերած պարմեզան պանիր, աղ, ձիթապտղի յուղ:

Աղացած հնդկահավ
Աղացած հնդկահավ

Պատրաստման եղանակը. Աղացած մսի մեջ ավելացնել աղ, գազար պյուրե և ցուկկինի, սուսամբար:

Լավ խառնել և ավելացնել բրինձ այնքան, որքան խառնուրդի ծավալի մեկ երրորդը: Ձվի և գոլորշու չափ մեծ շրջանակներ կազմեք 10 րոպե:

Դրանից հետո դասավորեք յուղացված տապակի մեջ և շաղ տալ պարմեզան պանրով: Թխել մինչեւ ամբողջովին եփվի վառարանի վերին մակարդակում:

հնդկահավ
հնդկահավ

Տապակած հնդկահավ համեմունքներով թեթև և համեղ ուտեստ է:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 5-6 մեխակ սխտոր, 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 800 գրամ հնդկահավի ֆիլե, աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Պատրաստման եղանակը. Միսը նախապես պատրաստվում է `լվանում և չորացնում: Toրի մեջ ավելացնել աղ և պղպեղ `բարձր աղի լուծույթ ստանալու համար: Լցնել այն մսի վրա և թողնել սառնարանում մի քանի ժամ:

Դրանից հետո այն հանվում է մարինադից և չորացնում: Սխտորը թակած է, և միսը կտորներով յուղվում է: Համեմունքները խառնվում են ձիթապտղի յուղի մեջ և տարածվում մսի վրա: Թխել տաքացրած ջեռոցում:

Թուրքիան շամփուր է պատրաստում
Թուրքիան շամփուր է պատրաստում

Թուրքիան շամփուր է պատրաստում Միսը դիետիկ և համեղ սնունդ է:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 800 գրամ հնդկահավի ֆիլե, 120 միլիլիտր չոր սպիտակ գինի, 2 սոխ, սամիթ, աղ և համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Պատրաստման եղանակը. Միսը կտրում են կտորների, աղ են տալիս և շաղ տալիս շամփուրի վրա, փոխարինելով սոխով, զանգվածաբար թակած:

Սպիտակ գինին խառնվում է ջրի հետ 1: 1 հարաբերակցությամբ: Շամփուրները թխվում են այս խառնուրդով պարբերաբար ջրելով: Պատրաստ լինելուց հետո 5 րոպե ցանել համեմունքներով և նուրբ թակած սամիթով և շոգեխաշել փակ տարայի մեջ:

Հացահատիկային ամբողջական ձավարեղեն մակարոնեղեն հնդկահավով և սպանախը համեղ և դիետիկ սնունդ են:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 1 սոխ, 2 մեխակ սխտոր, 600 գ հնդկահավի ֆիլե, 300 գ սպանախ, 1 բաժակ տապակած պղպեղ, կեղևազերծված և շերտերով կտրված, 300 գ եփած ալյուրի մակարոնեղեն, ըստ ճաշակի աղ և պղպեղ, 150 միլիլիտր լոլիկի սոուս:

Պատրաստման եղանակը. Տապակել սոխը, սխտորը և թակած կամ աղացած հնդկահավը տապակի մեջ մոտ 5-7 րոպե: Հեռացրեք կրակից և ավելացնել աղ, պղպեղ, սպանախ և պղպեղ:

Լցնել տոմատի սոուսի կեսը տապակի մեջ, ապա մակարոնեղենի կեսը, լցնել պատրաստի խառնուրդը հնդկահավի մսով, նորից մակարոնեղեն և լցնել մնացած տոմատի սոուսը: Թխել տաքացրած ջեռոցում 45 րոպե:

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում հնդկահավի մսի մի քանի այլ բաղադրատոմսեր `լցոնած հնդկահավ, հնդկահավի ռուլետ, ամանորյա հնդկահավ, կաղամբով հնդկահավ, հնդկահավի ոտքեր: Վայելեք

Խորհուրդ ենք տալիս: