2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Եթե դուք այն մարդկանցից եք, ովքեր սիրում են պաղպաղակ ուտել վաֆլի կոնաձև, բայց խուսափում են դա անել, քանի որ այն հաճախ կաթում է և փչացնում հագուստը, կարող եք հանգստանալ:
Բրիտանացի գիտնականները հայտարարել են, որ գտել են միջոց ՝ կասեցնելու պաղպաղակի ու բծերով շապիկների հալումը:
Գաղտնիքը սպիտակուց ավելացնելն է `սառցե գայթակղությունը ավելի երկար ամուր պահելու համար:
Այս սպիտակուցը ճապոնական խոհանոցում վաղուց հայտնի էր որպես natto: Այն օդը, ջուրը և ճարպը մեկում պահելու հատկություն ունի:
Դրա պատրաստման համար սովորաբար օգտագործում են խմորված խաշած սոյա:
Ի զարմանս եվրոպացիների, երբ այս սպիտակուցը ավելացվում է պաղպաղակում, այն դադարեցնում է հալման գործընթացը:
Բազմաթիվ փորձերից հետո, Էդինբուրգի և Դանդիի համալսարանների գիտնականները պարզել են, որ սպիտակուցն ունի ևս մեկ հատկություն. Այն պաշտպանում է պաղպաղակը բյուրեղացումից, ինչը սառեցման կողմնակի էֆեկտ է:
Կղզում գիտնականների հայտնագործությունը կգնահատեն այն տիկնայք, ովքեր հավատարիմ են իրենց գծին և հաճախ հրաժարվում են սառցե նրբությունից ՝ իրենց ձևը պահպանելու համար:
Փորձերի ընթացքում գիտնականները պարզել են, որ այս սպիտակուցի շնորհիվ արտադրողները կկարողանան շատ ավելի քիչ հագեցած ճարպով պաղպաղակ ստեղծել, ինչը նշանակում է ավելի քիչ կալորիաներ:
Հայտնագործությունների հեղինակներն ու պաղպաղակ արտադրողները լավատես են, որ չհալչող պաղպաղակը կկարողանա շուկա դուրս գալ առաջիկա երեք-հինգ տարիներին:
Natապոնիայում խոհարարական նրբություն են համարում Natto- ն կամ խմորված եփած սոյան:
Դրանք սովորաբար մատուցվում են բրնձի հետ, ունեն կպչուն և կոշտ կառուցվածք և պանրի բույրին նման սուր բույր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամենաշքեղ ուտեստները ներկայացվել են Japanապոնիայում և Կանադայում
Կանադական Ռիչմոնդ քաղաքում գտնվող Stevenston Pizzeria- ն ներկայացրել է մինչ օրս հայտնի ամենաթանկ պիցցան: Շքեղ ուտեստն արժե 450 դոլար ՝ ընդամենը մեկ բաժնի դիմաց: Իր գնի պատճառով անսովոր թանկ պիցցային հաջողվեց մտնել Գինեսի ռեկորդների գիրք:
Japanապոնիայում նրանք պատրաստում են զարմանալի տորթ ՝ ընդամենը 3 բաղադրիչով:
Genապոնիայում հնարամտորեն հորինված տորթը պատրաստվում է ընդամենը 3 բաղադրիչներից և կարող է բավարարել նույնիսկ առավել քմահաճ համը: Այս տորթի միջոցով դուք կկարողանաք խնայել ինչպես ժամանակ, այնպես էլ գումար: Դրա համար անհրաժեշտ կլինի 3 ձու, 120 գրամ սպիտակ շոկոլադ, որը կարող է փոխարինվել կաթով և 120 գրամ մասկարպոնե:
Japanապոնիայում բանջարեղենն աճեցնում են մետրոյի բանտերում
Theապոնացիների հնարամտությունը առակորեն հայտնի է, ինչպես նաև նրանց հետաքրքրությունը ժամանակակից տեխնոլոգիաների և նորարարությունների նկատմամբ: Երբ համատեղում ես այս երկու հատկությունները, այն լուրը, որ Տոկիոյի մետրոյի թունելներում բանջարեղեն են աճեցնում, ոչ մեկին չի զարմացնի:
Բելգիայում նրանք թողարկում են խոտաբույսերի համեղներ
Gourmet միջատների մթերքները շուկայում են Բելգիայում: Եվրոպական անտիպիկ նրբագեղությունը հասանելի կլինի այսօրվանից (սեպտեմբերի 19-ին) Բելգիայի մթերային խանութներում: Սա երկիրը կդարձնի Եվրամիությունում առաջինը, որը միջատներին առաջարկում է որպես սնունդ:
Նրանք կախված պաղպաղակ են բաժանում Իտալիայի կարիքավորներին
Սուրճ կախելու նեապոլիտանական ավանդույթի ոգով, Իտալիայում ամբողջ օգոստոս ամսվա ընթացքում կարիքավորները կկարողանան օգտվել կախված պաղպաղակից: Կախված սուրճով հաճախորդը նախապես փող է թողնում ռեստորաններում, որպեսզի այն կարողանա ծածկել այն մարդկանց հաշիվը, ովքեր այլ պայմաններում չէին կարողանա տաք կոֆեին պարունակող ըմպելիք գնել:
