2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Քլորոֆիլ օրգանական միացություն է, որը գտնվում է բոլոր կանաչ բույսերի և ջրիմուռների մեջ: Թերեւս չկա մեկը, ով չգիտի, որ քլորոֆիլը ֆոտոսինթեզի հիմնական գործոնն է, որը կլանում է արևի լույսը և օգտագործում այն ածխաթթու գազը ածխաջրերի վերածելու համար:
Պատահական չէ, որ որոշ մարդիկ քլորոֆիլն անվանում են մարդու արյան համարժեք բույս, քանի որ դա բույսերի կյանքի հիմնական աղբյուրն է: Մյուս պատճառն այն է, որ քլորոֆիլը կառուցված է մոլեկուլային մակարդակում, գրեթե ինչպես հեմոգլոբինը մարդու արյան մեջ: Տարբերությունը քլորոֆիլի մոլեկուլի կենտրոնական ատոմի մեջ է, որը պարունակում է մագնեզիում, ոչ թե երկաթ:
Դեռ 1926 թվականին գիտնական Չարլզ Շնաբելը ուսումնասիրեց հացահատիկային խոտերը և մարդկանց հեմոգլոբինի և ֆեոֆիտինի հնարավոր կապը քլորոֆիլ, Հետագա ուսումնասիրությունները միայն հաստատեցին գտածոն և բոլորը հանգեցին այն եզրակացության, որ քլորոֆիլը ոսկրածուծի կարմիր արյան բջիջների խթանիչ է:
Քլորոֆիլի առավելությունները
Քլորոֆիլն առաջին անգամ բժշկական նպատակներով օգտագործվել է անցյալ դարի կեսերին: Այն կատարում է երկու շատ կարևոր գործառույթ ՝ բարելավում է արյան շրջանառությունը և բարձրացնում հեմոգլոբինը:
Chlophoryl- ը բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտանոթային համակարգի վրա, բարելավում է արգանդի և թոքերի աշխատանքը, մաքրում է լյարդը տոքսիններից, ծանր մետաղներից և թափոններից: Այն ունի շատ արժեքավոր հակաբորբոքային, հակաօքսիդիչ և վերականգնող ազդեցություն:
Շատ փորձագետներ կարծում են, որ քլորոֆիլը բերող առողջության համար ամենակարևոր օգուտներից մեկը արյունը թթվածնով հարստացնելն է և դրա հետ մեկտեղ այն վնասակար տոքսիններից մաքրելը:
Քլորոֆիլ պաշտպանում և օգնում է աթերոսկլերոզի բուժմանը, օգնում է հյուսվածքների վերականգնմանը, բուժում է վերքերը և հիվանդությունները, որոնք կապված են օքսալատային քարերի առկայության հետ:
Բարելավում է վահանագեղձի գործառույթը և բարձրացնում անձեռնմխելիությունը, պաշտպանում է բակտերիալ, վիրուսային և սնկային ինֆեկցիաներից:
Ենթադրվում է, որ քլոֆորիլն ունի հստակ հակաքաղցկեղային հատկություններ ՝ արգելափակելով և հեռացնելով մարմնից վնասակար քիմիական նյութերը, որոնք վնասում են ԴՆԹ-ն: Քլորոֆիլը ունի բարձր վիտամին A, ինչը նրան դարձնում է հզոր հակաօքսիդիչ:
Քլորոֆիլը պարունակում է նաև ֆոլաթթու, երկաթ, սպիտակուց, կալցիում, K և C վիտամիններ, որոնք բոլորն էլ չափազանց կարևոր են անձեռնմխելիության ամրապնդման համար: Քլորոֆիլին նույնպես վերագրվում է հակասեպտիկ գործողություն, քանի որ այն ուժեղացնում է հյուսվածքների ամբողջականությունը և բարձրացնում բջիջների դիմացկունությունը, ինչն իր հերթին կանխում է բակտերիաների աճը:
Քլորոֆիլ չափազանց արժեքավոր է բերանի տհաճ հոտը և մարմնի այլ տհաճ հոտերը վերացնելու տեսանկյունից: Այն օգնում է պահպանել առողջ մարսողական համակարգը, ինչը հանգեցնում է պակաս տհաճ հոտերի:
Քլորոֆիլը մեծ քանակությամբ մագնեզիում է ապահովում և օգնում է թթվածին հասցնել բոլոր հյուսվածքներին և բջիջներին: Մագնեզիումը կարևոր է ոչ միայն թթվածնի մատակարարման, այլև ոսկորների, նյարդերի և մկանների ֆունկցիայի ձևավորման համար:
Բացի այդ, այն կարևոր է երիկամների, լյարդի, մարսողական և նյարդային համակարգերի, սրտանոթային համակարգի, հորմոններ արտազատող գեղձերի առողջության համար: Բոլորն իրենց գործառույթների համար հենվում են մագնեզիումի վրա: Քլորոֆիլը օգնում է սակավարյունությանը, քանի որ այն խթանում է կարմիր արյան բջիջները:
Շատ նուրբ արտադրանքի ժամանակակից դիետան, որը պարունակում է քիչ մանրաթելեր և ճարպեր, լուրջ խնդիրներ է առաջացնում ստամոքսի և հաստ աղիքի հետ: Այն է `կանաչ բանջարեղենը` բարձր պարունակությամբ քլոֆորիլ օգնել հաստ աղիքի առողջության համար:
Քլորոֆիլի աղբյուրներ
Քլորոֆիլը ունի մի շարք բաղադրիչներ, որոնք այն դարձնում են առողջ սննդակարգի արժեքավոր մաս: Այն առավելապես հանդիպում է մուգ կանաչ բանջարեղենի ՝ սպանախի, կաղամբի կաղամբի, բրոկկոլիի, հազարի, ոլոռի մեջ: Այն հանդիպում է ցորենի և գարու, սպիրուլինայի և որոշ ջրիմուռների մեջ:Կանոնն այն է, որ որքան կանաչ է սնունդը, այնքան հարուստ է քլորոֆիլով:
Այնուամենայնիվ, երբ այս բանջարեղեններն սպառվում են, դրանք չպետք է ենթարկվեն երկարատև ջերմային մշակման, քանի որ դա նվազեցնում է դրանցում պարունակվող քլորոֆիլը: Լավագույնն այն է, որ կարճ ժամանակ ուտեք հում կամ եփած:
Քլորոֆիլ այն այժմ կարելի է գտնել տարբեր դիետիկ հավելումների տեսքով, որոնք կարելի է ձեռք բերել մասնագիտացված խանութներից: Այնուամենայնիվ, լավագույնն է, որ արժեքավոր նյութը ստացվի բնական բուսական աղբյուրներից:
Նոր հետազոտությունը շատ հետաքրքիր փաստեր է տրամադրում քլորոֆիլով հարուստ սնունդ օգտագործելու վերաբերյալ: Պարզվում է, որ ամենալավն այն է, որ մարդիկ բանջարեղեն ուտեն, երբ նրանք արևի տակ են, քանի որ այսպիսով մարդու բջիջներում միտոքոնդրիաները շատ ավելի շատ էներգիա են արտադրում, երբ նրանք գտնվում են արևի լույսի ներքո:
Նույն ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ քլորոֆիլով հարուստ դիետայի շնորհիվ մարդիկ կարողանում են որոշակի ալիքի երկարությամբ արևի լույսը գրավել, ինչը մեծացնում է միտոքոնդրիաների արտադրած էներգիան: