2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Հետք տարրեր այն փոքր նյութերն են, որոնք այնքան անհրաժեշտ են մեր կյանքի համար, և քանակով այնքան փոքր, որ մենք չենք էլ կարող պատկերացնել դրանք, և դրանց կարևորությունը չափազանց մեծ է:
Բացի այդ, նրանք մասնակցում են բջիջների էլեկտրոլիտային հավասարակշռությանը, ֆերմենտների բաղադրիչներ են, ապահովում են նյութափոխանակությունը:
Գիտե՞ք արդյոք, որ կալիումը պատասխանատու է մեր մարմնի ջրի բալանսը կարգավորելու համար: Այն մասնակցում է նաև ուղեղի թթվածնի մատակարարմանը: Իսկ արյան ճնշման առումով օգնում է իջեցնել այն:
Նատրիումը, կալիումի հետ միասին, մասնակցում է ջրի հավասարակշռության մեջ: Բարձրացնում է արյան ճնշումը նատրիումի բարձր պարունակությամբ սնունդ ուտելիս: Այս երկու տարրերը որոշում են կալիումի-նատրիումի պոմպը բջջային մակարդակում:
Կալցիումն ուժեղացնում է ոսկրային համակարգը և ատամները ֆոսֆորի հետ փոխազդեցության միջոցով: Այն նաև պատասխանատու է սրտանոթային համակարգի պատշաճ գործունեության համար `մագնեզիումի հետ մեկտեղ:
Երկաթը մասնակցում է շնչառական ֆերմենտների, հեմոգլոբինի և միոգլոբինի քիմիական կազմի մեջ: Երկաթի պակասությունը սակավարյունություն է առաջացնում: Կարևոր փաստ է այն, որ կանանց և երեխաների մոտ ավելի հաճախ թեյի, սուրճի, ֆոսֆատների և օքսալատների օգտագործումը նվազեցնում է երկաթի կլանումը:
Ֆոսֆորը անհրաժեշտ է ոսկորների և ատամների համար, բայց նաև մասնակցում է ածխաջրերի և լիպիդների նյութափոխանակության գործընթացին:
Պղինձը որպես հետքի տարր մասնակցում է բազմաթիվ ֆերմենտների կառուցվածքում և շատ կարևոր է հեմոգլոբինի ձևավորման գործում:
Incինկը մասնակցում է սպիտակուցների և նուկլեինաթթուների սինթեզմանը: Այն նաև օգնում է ինսուլին հորմոնի ձևավորմանը: Բայց մեծ դոզաներով ընդունելը վտանգավոր է:
Sծումբը շատ կարևոր տարր է, որը մտնում է ամինաթթուների, այդպիսով ՝ սպիտակուցների կառուցվածք:
Մագնեզիումը խթանում է սրտանոթային համակարգը, աջակցում է ատամներին, կանխում լեղաքարերի և երիկամների քարերի առաջացումը: Այն նաև մասնակցում է այլ հետքի տարրերի նյութափոխանակությանը:
Սելենը մասնակցում է հակաօքսիդիչ գործընթացներին, բայց դրա հավասարակշռությունը շատ կարևոր է, քանի որ բարձր դոզաներում դա թունավոր է:
Մանգանը սատարում է մկանների ռեֆլեքսները և բարելավում հիշողությունը: Այն նաև նվազեցնում է նյարդային դյուրագրգռությունը:
Մոլիբդենը նպաստում է մարդու մարմնի երկաթի առողջ կլանմանը: Այն նաև օգնում է ածխաջրերի և լիպիդների նյութափոխանակությանը:
Կոբալտը վիտամին B12 մոլեկուլի շատ կարևոր մասն է:
Յոդը մասնակցում է վահանաձեւ գեղձի կողմից սինթեզված հորմոնների մեջ:
Ֆտորը ուժեղացնում է ատամներն ու ոսկորները և պաշտպանում կարիեսից:
Վանադիումը պաշտպանում է սրտանոթային նոպաներից:
Հետքի տարրերը մեր մարմնի հավասարակշռության փոքր ստեղծողներն են, և դրանց ստացման լավագույն միջոցը տարբեր բավարար քանակությամբ ուտելն է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մեր բնավորությունը որոշում է մեր բարկության սերը
Յուրաքանչյուր ոք սիրում է որոշակի բաներ ուտել, քան մյուսները: Հետաքրքիր է, որ այն, ինչ նախընտրում ենք ուտել, կարող է նույնիսկ որոշել մեր բնավորությունը, ասում են ամերիկացի գիտնականները: Ամերիկյան ուսումնասիրությունը պնդում է, որ կծու կերակուրների նախապատվությունները հիմնականում որոշվում են մարդկանց բնավորությամբ:
Ուշադրություն Մեր սիրած կերակուրները խոսում են մեր առողջության մասին
Բոլորս էլ ունենք սիրված կերակուրներ և համային սովորություններ: Ահա մի քանի սնունդ, որոնց չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է խոսել մեր առողջության համար. 1. Շոկոլադ - ըստ հոգեբանների հետազոտության, ենթագիտակցական մակարդակում մենք դիմում ենք շոկոլադին ՝ որպես մի տեսակ թեթեւացում:
Բորի հետքի տարրի պակաս
Մարդու մարմնում անհրաժեշտ հետքի տարրերից (միկրոէլեմենտներից) մեկն է սոճին , Մարդու մարմնի ընդհանուր տարրի մոտ կեսը կմախքի ոսկորների և ատամների մեջ է: Բորի զգալի քանակություն կա նորածինների արյան պլազմայում, բայց կյանքի առաջին տարիներից այդ քանակը նվազում է:
Ի՞նչ է բացահայտում մեր սիրած կերակուրը մեր անհատականության մասին:
Japaneseապոնացի մասնագետների կողմից վերջերս կատարված ուսումնասիրության համաձայն, մեր սիրած կերակուրը բացահայտում է ոչ միայն մեր համային նախասիրությունները, այլև մեր բնավորության մեծ մասը: Տեսեք, թե ինչ են ասում գիտնականները վեց հիմնական սննդի սիրահարներից յուրաքանչյուրի մասին:
Մեր սիրած սուրճը որոշում է մեր սիրած գինին
Ընթրիքի ընթացքում կամ դրանից հետո մեկ բաժակ գինին ոչ միայն օգտակար է. Իսկական հաճույք է, եթե հանդիպեք խաղողի այդ ըմպելիքին, որն առավելագույնս է համապատասխանում ձեր ճաշակին: Ձեր սուրճը խմելու ձևը կարող է նաև որոշել, թե որն է ձեր նախընտրած գինին: