2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Աղի մեծ քանակությունը վնասակար է ոչ միայն սրտի, այլեւ ուղեղի համար: Ամենամեծ վտանգը տարեցների համար է, ովքեր բավականաչափ չեն շարժվում, և որոնց սնունդը մեծ քանակությամբ աղ է պարունակում:
Դրա պատճառով նրանք ավելի շուտ են կորցնում իրենց մտավոր կարողությունները, քան մյուսները: Շատ բան է գրվել սրտի աղի վնասման մասին, սակայն ուղեղի վրա դրա ազդեցությունն առաջին անգամ է ուսումնասիրվում:
Տորոնտոյի համալսարանի հետազոտողները հետևել են, թե որքան աղ են ուտում 12 տարվա ընթացքում, և որքան է տեղափոխվում 67-ից 84 տարեկան 1262 կին և տղամարդ: Նրանք նաև գնահատեցին իրենց հոգեկան վիճակը ուսումնասիրության սկզբում և յուրաքանչյուր տարվա վերջում:
Արդյունքները ցույց են տալիս, որ մեծ քանակությամբ աղի և վարժությունների բացակայությունը հատկապես վնասակար է տարեցների համար: Մեծ քանակությամբ սահմանվում է որպես ավելի քան 3090 մգ մաքուր նատրիում: Դա մի փոքր ավելին է, քան թեյի գդալ աղը:
Ահա թե որքան շատ աղ կա Big Mac- ի երեք ու կես սենդվիչների մեջ: Մարդիկ, ովքեր աղի ընդունումը նվազեցնում են օրական մոտ 3 գրամով, քանի որ կա վեց կտոր հաց, քառորդով նվազեցնում են սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը:
Modernամանակակից հասարակության մեջ հիպերտոնիայի և երիկամների քրոնիկ հիվանդության անընդունելի բարձր դեպքերի համար նույնպես շատ կարևոր գործոն է աղի չափազանց մեծ օգտագործումը:
Աղի ընդունումը օրական 6 գ-ով կրճատելը կարող է նվազեցնել մահացությունը կաթվածից մոտ մեկ քառորդով և սրտի կաթվածից մոտ հինգերորդով: Դա նշանակում է, որ տարեկան ավելի քան 2.6 միլիոն ավելի քիչ մարդ է մահանում:
Unfortunatelyավոք, աղի սահմանափակումը բարդ խնդիր է, քանի որ դրա շուրջ 75% -ը հայտնաբերված է վերամշակված արտադրանքներում, ինչպիսիք են պահածոները, երշիկները, պանիրը, հացը, համեմունքները, սոուսները:
Մոտ 10% -ը թարմ արտադրանքի մեջ է, և միայն 15% -ն է այն, ինչ մենք ավելացնում ենք սննդին եփելիս կամ ուտելիս:
Մարմնի մեջ աղի ավելցուկը հանգեցնում է հեղուկի կուտակմանը, խաթարում է երիկամների և լյարդի աշխատանքը, նստում է հյուսվածքների և հոդերի մեջ, զարկերակների քլերոզով:
Աղը կլանում է մեր մաշկի խոնավությունը: Այն դառնում է դանդաղ և չոր: Շատ հեղուկ խմելը, մրգեր և բանջարեղեն ուտելը օգնում է օրգանիզմում հեղուկի ավելցուկային արդյունահանմանը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կրինայից հավասարակշռված բրնձով ավանդականը նույնպես առողջ է
Ինչպե՞ս ստեղծեցինք Balance Rice- ը: Հայտնի փաստ է, որ շագանակագույն բրինձը հացահատիկային բրինձ է ՝ հարուստ վիտամիններով, հանքանյութերով և մանրաթելերով: Դրա շագանակագույն շերտը պարունակում է մանրաթել, իսկ մանրէը հարուստ է մագնեզիումով, կալցիումով, երկաթով, վիտամին E- ով և B վիտամիններով:
Gotvach.bg- ը բաժանեց իր երկրորդ մրցանակները: Մասնակցե՛ք նույնպես:
Gotvach.bg- ը իր ամենամյա խոհարարական մրցույթում բաժանեց իր երկրորդ մրցանակները: Այս ամիս մարտը ավելին էր, քան վիճարկվեց ՝ շարունակվելով մինչև մրցույթի վերջին րոպեները: Ուրախ ենք ձեզ ներկայացնել հունվար ամսվա ամենաակնառու խոհարարներին: Առաջին տեղը և գլխավոր մրցանակ հյութեղացուցիչը շահեցին անհավատալիը Իրինա Անդրեևա Տետեվենից ՝ 3433 միավորով:
Այս տարի նույնպես արգելվում է ընտրել Մուրսալ թեյ
Այս տարի նույնպես էկոլոգիայի նախարարությունն արգելեց «Մուրսալ» թեյի քաղումը `լինի դա անձնական, թե կոմերցիոն օգտագործման համար: Որոշումն ուժի մեջ է մտել ուրբաթ, փետրվարի 24-ին: Արգելքն ուժի մեջ է արդեն երկրորդ տարին անընդմեջ, և նպատակն է վերականգնել բնության մեջ «Մուրսալ» թեյի քանակը:
Խոզի միսը նույնպես սակավ է
Մրգերից, բանջարեղենից, խոտաբույսերից և համեմունքներից հետո պարզվում է, որ ներքին շուկաներում խոզի մի մեծ մասը ոչ թե բուլղարական արտադրություն է, այլ ներմուծված: Գյուղատնտեսության և սննդի նախարարությունը գրանցել է բուլղարական խոզի միսի լուրջ պակաս, ինչը կպահանջի փշրանքների լուրջ ներմուծում Գերմանիայից և Իսպանիայից:
Արագ սնունդը դանդաղորեն սպանում է մեր ուղեղը
Արագ սնունդը գլխավորում է առավել անառողջ սնունդների ցուցակը: Ավստրալիայի Հարավային Ուելս նահանգի Համալսարանում անցկացված նոր ուսումնասիրությունը ապացուցում է մեկ այլ վնաս, որը պատճառում է այս սնունդը, այն է ՝ բացասաբար է անդրադառնում ուղեղի աշխատանքի վրա:
