2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կայքը ներկայիս մթերքներից մեկն է: Չնայած մեկ տասնամյակ առաջ Բուլղարիայում այն շատ տարածված չէր, այժմ այն ավելի ու ավելի է ընկնում դեպի բուսակերների սեղան, ինչպես նաև այն մարդկանց ցանկում, ովքեր սիրում են փորձեր կատարել խոհանոցում: Բայց եթե դուք դեռ ծանոթ չեք այս ապրանքի հետ, տեսեք դրա վերաբերյալ մի քանի հետաքրքիր փաստ հետևյալ տողերում:
- չնայած կայքը ցորենից է, շատ քիչ կապ ունի ալյուրի կամ հացի հետ: Հայտնի է նաև ցորենի միս, եփելիս զարմանալիորեն շատ նման է մսի: Սա այն դարձնում է իդեալական փոխարինող դրան:
- Կայքն ունի բարձր սպիտակուցային պարունակություն, ինչը այն դարձնում է հայտնի սպիտակուցային աղբյուր բուսակերների և բուսակերների համար: Դրա համը կարող է տարբեր լինել, ճիշտ այնպես, ինչպես հավի միսը, երբ այլ կերպ են եփում:
- Կայքը որոշակիորեն հիշեցնում է պորտոբելլո սունկը: Այնուամենայնիվ, դրա իրական տարածման իրական պատճառը ոչ թե համի, այլ կառուցվածքի մեջ է: Այո, չնայած այն դեռ այնքան տարածված չէ, որքան tofu- ն, այն արագորեն դառնում է ժողովրդականություն: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն հնարավորություն ունի ընդունելու մսի կառուցվածքը և որոշ չափով համը:
- կայքը կարելի է տեսնել բարակ բուտերբրոդների մեջ կամ նույնիսկ վերածվել կողերի կամ հավի թևերի հյութալի իմիտացիայի.
- խանութներում այն միշտ գտնվում է սառնարանային բաժանմունքներում.
- Կայքը կարող եք պատրաստել կաթսայի մեջ, որը ցրված է սոուսով և մի փոքր տաքացնելով: Մեկ այլ տարբերակ `այն դնել թավայի մեջ, թույլ կարմրած, ավելացնել բանջարեղեն, ապա խառնել կարրիի կամ համեմունքների հետ` համտեսել: Այստեղ դուք ունեք հիանալի վեգանական ուտեստ: Խոհարարության հնարավորությունները շատ են, պարզապես պետք է ապավինել ձեր ճաշակին և երեւակայությանը:
- Ինչպես արդեն նշվեց, կայքը շատ նման է միսին: Այդ պատճառով շատ բնապահպաններ կարծում են, որ դա ապագայի միս կլինի: Եվ շուտով շատերը դա կնախընտրեն կենդանական ծագման փշրանքներից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հետաքրքիր փաստեր սննդի և խմիչքների մասին
Անգլիացիները կաթով սուրճն անվանում են «սպիտակ սուրճ»: Սուրճ խմող մարդիկ շատ ավելի հաճախ են սեռական հարաբերություն ունենում, քան չխմող մարդիկ, և դրանից շատ ավելի մեծ հաճույք են ստանում: Ֆրանսիան, որը հայտնի է իր պանիրներով, հանրաճանաչ գեներալ Շառլ դը Գոլին ստիպեց մտածել.
Հետաքրքիր փաստեր խնձորի մասին
Բոլորն էլ լսել են բռնած արտահայտությունը. «Օրական խնձորով բժիշկն ինձանից հեռու կլինի»: Այս հայտարարությունը, որը գտնվում է մեր հիշողության մեջ, լիովին ճիշտ է: Խնձորը պարունակում է 200 մգ: պոլիֆենոլներ, 30 գրամ ածխաջրեր ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով, ավելի քան 5 գրամ մանրաթել և մոտ 80 կալորիա ՝ մի շարք օգտակար հատկություններ:
Հետաքրքիր փաստեր հացի մասին
Գրեթե բոլորը ամեն օր հաց են ուտում ՝ որպես բուտերբրոդ, մեղրով կամ ջեմով կամ նույնիսկ որպես հեղուկ շոկոլադով աղանդեր: Չնայած ամբողջ աշխարհում մարդիկ այն ուտում էին հազարամյակներ, բայց կան բաներ, որոնք մենք չգիտենք հացի մասին: Մենք ամեն օր ուտում ենք ավելի քան 9,000,000 պալետ հաց:
Հետաքրքիր փաստեր ֆրանսիական խոհանոցի մասին
Պատահական չէ, որ ֆրանսիական խոհանոցը, որը սնուցումը վերածել է իսկական արվեստի, աշխարհահռչակ է: Քչերն են լսել այնպիսի մասնագիտությունների մասին, ինչպիսիք են համեղ ֆոնդյու պանիրները, բուրավետ ֆրանսիական ապուր Դուբարին, հավի A la Dijones- ը և շատ ուրիշներ:
Հետաքրքիր փաստեր ամերիկյան խոհանոցի մասին
Չնայած մարդկանց մեծ մասը կասկածում է, որ դրա մասին ընդհանրապես կարելի է խոսել ամերիկյան խոհանոց և դա կապել միայն հապճեպ պատրաստված կիսաֆաբրիկատների հետ, ԱՄՆ-ում պատրաստելն ամենաբարդերից մեկն է աշխարհում: Իրոք, այսպես կոչված արագ սնունդը կարողացավ հաստատվել երկրի շատ մասերում, բայց կան նաև շատ մասնագիտություններ, որոնք խոհարարական հմտությունների խառնուրդ են տեղի հնդկական բնակչության և նոր վերաբնակիչների համար:
