Ի՞նչ չգիտենք կաղամբի մասին:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Կաղամբը աճեցնելու համար հեշտ բանջարեղեն է: Այն էժան է և կարելի է գտնել գրեթե ամբողջ աշխարհում:

Տարիներ շարունակ ուսումնասիրվել է կաղամբը և հայտնաբերվել դրա սննդային և բուժիչ արժեքները: Վերջերս պարզվել է, որ այն կարող է նվազեցնել ուռուցքի որոշ ձևերի (օրինակ ՝ հաստ աղիքի ուռուցքի և կրծքի քաղցկեղի) հավանականությունը:

Սննդային բաղադրիչներ

Կաղամբի որոշ սննդանյութեր հետևյալն են.

Կաղամբը որոշ մարդկանց մոտ օգնում է նիհարել: Դա պայմանավորված է կիտրոնի C վիտամինի պարունակությամբ, որն օգնում է այրել ճարպերը, ինչպես նաև վիտամին B- ն, որը խթանում է նյութափոխանակությունը և դրանով օգնում մարմնին ազատվել ճարպերից:

Եթե ինչ-որ մեկին հետաքրքրում են ցածր կալորիականությամբ դիետայի բաղադրիչները, ապա կաղամբը ցուցակի առաջին տեղում է: Կաղամբի մեկ բաժակը պարունակում է ընդամենը 15 կալորիա: Սա, անկասկած, ամենացածր կալորիականությամբ սնունդն է:

Վիտամին A պարունակությունը. Կաղամբը վիտամին A- ի աղբյուր է, որն անհրաժեշտ է մարդու մարմնին առողջ մաշկի և աչքերի համար:

Վիտամին C պարունակություն. Վիտամին C- ի մեծ պարունակության շնորհիվ կաղամբը նաև օգնում է ուժեղացնել իմունային համակարգը, ինչպես նաև մասնակցում է մարմնից տոքսինների հեռացմանը և կարևոր դեր է խաղում ճարպերը այրելու գործում:

Վիտամին E պարունակություն. Հայտնի է, որ վիտամին E- ն մաշկը առողջ է պահում և օգնում է բարձրացնել արյան բջիջների օդը: Մեկ մարմնում բավարար վիտամին E- ն օգնում է կանխել պզուկները:

Վիտամին B պարունակություն. Սա էական վիտամին է նյարդային համակարգի, ինչպես նաև սթրեսը նվազեցնելու և նյութափոխանակությունը մեծացնելու համար:

Կաղամբի հյութ խմելը օգնում է բուժել ստամոքսի և աղիքների խոցերը:

Կաղամբը հայտնի է նաև որպես արտադրանք, որը լավ վիճակում է պահում մաշկը, հիմնականում դրանում պարունակվող վիտամին E- ի պատճառով:

Կաղամբը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ մանրաթել և երկաթ, որոնք օգնում են մարսողական տրակտին և լավ պահում հաստ աղիքը:

Սա, անկասկած, կաղամբի բոլոր առավելությունների ամբողջական ցուցակն է: Այն ծառայում է որպես բանջարեղենի ընդհանուր գնահատում:

Որոշ ժամանակ առաջ հրեաները օգտագործում էին կաղամբի այրված տերևները `որպես ախտահանող քսուքի հիմնական բաղադրիչ: Մեր օրերում լայն տարածում են գտել սովորական ախտահանիչները:

Կաղամբի նախնական օգուտը ժամանակակից աշխարհում այն է, երբ այն օգտագործվում է որոշ սննդակարգերում: Կան դիետաներ, որոնք հիմնված են կաղամբի գործողության վրա:

Կաղամբի շատ տարբեր տեսակներ կան: Կանաչ կաղամբը և կարմիր կաղամբը ամենատարածվածն են և այն տեսակներն են, որոնք մեզ առավել ծանոթ են: Այլ տեսակների թվում են ձմեռային կաղամբը, չինական կաղամբը Բոկ Չոյը և չինական կաղամբի մեկ այլ տեսակ ՝ Նապան, որն օգտագործվում է հիմնականում ասիական խոհանոցում:

Այս ամենը նշանակու՞մ է, որ եթե մենք միայն կաղամբ ուտենք, դա հիանալի դիետա կլինի: Իհարկե ոչ! Նման շատ օգտակար բանջարեղեններով շատ այլ բանջարեղեններ կան: Դիետայում ճիշտ քանակությամբ կաղամբ ներառելը կնպաստի օգտակար արդյունքների և քաշի կորստի: