A, C և E վիտամինները պայքարում են քաղցկեղի դեմ

A, C և E վիտամինները պայքարում են քաղցկեղի դեմ
A, C և E վիտամինները պայքարում են քաղցկեղի դեմ
Anonim

Հակաօքսիդիչները ամենակարևոր տարրերից մեկն են, որոնք կանխարգելիչ ազդեցություն ունեն քաղցկեղի դեմ: Ինչպես հայտնի է, դրանց գործողությունը արգելափակում է ազատ ռադիկալների ազդեցությունը, որոնք ձեռք են բերվել հագեցած ճարպերի օքսիդացման արդյունքում:

Հակաօքսիդիչները կարողություն ունեն արգելափակել սննդի մեջ պարունակվող նիտրոզամինների նիտրոզամինների առաջացումը: Նենգ հիվանդությունը կանխելու համար անհրաժեշտ է ամեն օր մենյու ներառել շատ մրգեր և բանջարեղեն:

Վիտամին A- ն չափազանց արժեքավոր հակաօքսիդիչ է, որը կարելի է ստանալ գունավոր մրգերի և բանջարեղենի մեջ պարունակվող բետա-կարոտինի միջոցով: Վիտամին A- ով հարուստ սնունդ, որը պաշտպանում է քաղցկեղից, գազարն է, քաղցր կարտոֆիլը, ճակնդեղի տերևները, սպանախը, բրոկկոլին, ծնեբեկը, դեղձը, ծիրանը և սեխը:

Գրեյպֆրուտ
Գրեյպֆրուտ

Powerfulանկի հաջորդ հզոր հակաօքսիդիչը վիտամին C է, որը կոչվում է նաև ասկորբինաթթու: Դրա արժեքը կայանում է ազատ ռադիկալների առաջացումը կանխելու, ինչպես նաև նիտրոզամինի առաջացումը կանխելու մեջ:

Ինչպես հայտնի է, վիտամին C- ի մեծ մասը պարունակում է ցիտրուսային մրգեր, սեխ, կիվի, կարմիր պղպեղ, լոլիկ և բրյուսելյան ծիլեր:

Քաղցկեղի դեմ պայքարում և դրա կանխարգելման գործում պակաս արդյունավետ չէ վիտամին E- ն: Այն կենտրոնացված է ամենամեծ քանակությամբ, հատկապես կանաչ տերևային բանջարեղենի և հացահատիկային մշակաբույսերի մեջ:

Հակաօքսիդանտների խմբում, բացի մինչ այժմ թվարկված վիտամիններից, կան նաև որոշ օգտակար հանածոներ, ներառյալ երկաթը և սելենը:

Ռուկուլա
Ռուկուլա

Նենգ հիվանդության կանխարգելումը պահանջում է որոշակի մթերքների սահմանափակում: Fatարպերով և սպիտակուցներով հարուստ ապրանքները քաղցկեղածին են:

Խորհուրդ է տրվում նաև խուսափել ծանր մսերից, օգտագործել միայն սպիտակ հավի և ձկան ֆիլե (առանց թեփուկների): Կաթնամթերքը և ձվերը նույնպես չպետք է հակաքաղցկեղային դիետայի հիմք հանդիսանան, ասում է բժիշկ Վերնոն Ֆոստերը:

Դիետայից բացի անհրաժեշտ է որոշակի փոփոխություններ կատարել կենսակերպում: Ֆիզիկական վարժությունները, բավարար քունը և սթրեսի կառավարման արդյունավետ տեխնիկան վտանգավոր հիվանդության ամենամեծ թշնամիներից են: Դադարեցրեք ծխելը և սահմանափակեք ալկոհոլի օգտագործումը:

Խորհուրդ ենք տալիս: