2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հեղուկ շոկոլադ փոքրերի և տարեցների սիրված գայթակղությունն է: Կարող եք այն ուտել միայնակ կամ օգտագործել որպես տորթերի և խմորեղենի զարդարանք:
Իսկ հունվարի 5-ին նշվում է Հեղուկ շոկոլադի համաշխարհային օր Nutella, դե ինչ ավելի լավ ժամանակ, քան սա ՝ խոսելու այն մասին, թե ինչպես կարող ենք միայնակ պատրաստել տնական հեղուկ շոկոլադ.
Ինքներդ պատրաստեք տնական Nutella, որը, բացի ձեր խոհարարական հմտությունները ապացուցելուց, անպայման չի պարունակի կոնսերվանտներ:
Համար հեղուկ շոկոլադի պատրաստում ձեզ հարկավոր է երկու թեյի գդալ շաքար, մեկ ճաշի գդալ կարագ, մեկ վանիլ, երեք թեյի գդալ կաթ, երեք ճաշի գդալ կակաո, կես թեյի գդալ ալյուր: Իհարկե, նուրբ աղացած պնդուկի կամ պնդուկի թահինի մի դոզան վերջնական տեսքի կբերի ձեր տնական հեղուկ շոկոլադին:
Պատրաստեք բանկաները հեղուկ շոկոլադը պահելու համար: Լվացեք դրանք տաք ջրով և լավ չորացրեք: Կաթսայի մեջ խառնել բոլոր չոր բաղադրիչները:
Խառնել և աստիճանաբար ավելացնել կաթը: Անհրաժեշտության դեպքում քամեք կույտերը: Հիշեք, որ խառնուրդը պետք է լինի միատարր: Ավելացնել կարագը և եփ գալ:
Անընդհատ խառնել, որպեսզի խառնուրդում ոչ մի գունդ չմնա, քանի որ այն շատ արագ է խտանում, հատկապես ներքևում:
Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել ընկույզներ: Կտրեք դրանք փոքր կտորներով կամ մանրացրեք փխրուն փոշու մեջ, ավելացրեք պատրաստի թահինի - այդ դեպքում հեղուկ շոկոլադը կունենա օգտակար ընկույզների նուրբ համ: Կարող եք օգտագործել նուրբ թակած չիր:
Ամեն ինչ լավ խառնել և եփել մինչև խտանալը ՝ չթողնելով, որ խառնուրդը եռա: Եթե տեսնեք, որ առաջին պղպջակը հայտնվում է շոկոլադի մակերեսին, հանեք այն սալիկից:
Շոկոլադը կրակից հանելուց հետո լցնել բանկաների մեջ: Carefullyգուշորեն լցնել այնպես, որ բանկան տաք հեղուկից չպայթի: Մի քանի ժամ անց հեղուկ շոկոլադը կխտանա:
Դուք չեք կարող լցնել շոկոլադ բանկաների մեջ և պատրաստել շոկոլադե սալամի: Պարզապես մի քանի կոտրված թխվածքաբլիթներ ավելացրեք պատրաստի հեղուկ շոկոլադին և պատրաստեք քաղցր գլան ՝ օգտագործելով ցելոֆան: Սառնարանում մեկ օր անց համեղ քաղցր սալաման պատրաստ է:
Ընթերցողների հարմարավետության համար հեղուկ շոկոլադի բաղադրատոմսը կայքում ավելացվել է բաղադրատոմսերի գիրքը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տաք շոկոլադի գաղտնիքները
Տաք շոկոլադի հեղուկ հիմքը կարող է լինել հեղուկ սերուցք, թարմ կաթ կամ ջուր: Կաթով կամ սերուցքով պատրաստված շոկոլադը ավելի համեղ է, բայց ավելի շատ կալորիա է պարունակում: Լավագույն տարբերակն է հավասար քանակությամբ ջուր և կաթ օգտագործել: Այսպիսով, շոկոլադն ավելի լավ է լուծվում և դառնում է ավելի թեթև և նուրբ համով:
Խմեք հեղուկ շաքար: Ահա այն խմիչքները, որոնք թաքցնում է
Բոլորս էլ գիտենք շաքարի ավելորդ օգտագործման վնասը: Դա կարող է հանգեցնել բազմաթիվ հիվանդությունների, այդ թվում ՝ նյութափոխանակության, ինչպիսիք են շաքարախտը, երբեմն նույնիսկ քաղցկեղը: Այս արագ ածխաջրերի չափազանց մեծ օգտագործումը վնասակար ազդեցություն է ունենում մեր ուղեղի աշխատանքի վրա ՝ հանգեցնելով ավելորդ քաշի, ինչը, իր հերթին, կարող է հանգեցնել առողջության հետ կապված այլ խնդիրների:
Գերմանիայում մեր կողմից ուտվող շոկոլադի և շոկոլադի միջև տարբերություն կա
BTV- ի փորձը ցույց է տալիս, որ զգալի տարբերություն կա Բուլղարիայում և Գերմանիայում վաճառվող նույն ապրանքանիշի շոկոլադների միջև: Այդ մասին հաղորդել են սննդի մասնագետները: Ամբողջ պնդուկով երկու շոկոլադ բերվեց ստուդիա: Առաջին հայացքից պարզ դարձավ, թե որ շոկոլադն է վաճառվում Գերմանիայում, որը ՝ մեր երկրում:
Խմեք ավելի շատ հեղուկ արյան բարձր ճնշման համար
Ձեր արյան մեջ պարունակվող այլ նյութերի հետ միասին ջուրը կարևոր դեր է խաղում խոնավության մակարդակի և արյան ճնշման պահպանման գործում: Waterուր խմելը բնական է և կարևոր, բայց մեծ քանակությամբ կուլ տալը `առողջությունը հաղթահարելու հույսով, կարող է խնդիրներ առաջացնել:
Հեղուկ կոնֆետները ամֆետամին չունեն. Դրանք լցված են ասպարտամով
Պարզվեց, որ միացությունը, որը հայտնաբերվել էր հեղուկ կոնֆետների մեջ, որն առաջարկվել էր դպրոցի վաճառասեղանում, ամֆետամին չէր, ինչպես նախկինում էին պնդում: Դոցենտ Մարգարիտա Գեշեւան, ով Պիրոգովի թունաբանական կլինիկայի ղեկավարն է, ասաց, որ հայտնաբերված միացությունը թմրամիջոց չէ, չնայած որ այն արձագանքում էր որպես այդպիսին:
