2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Տարբեր ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ բանջարեղենն ու մրգերը, որոնք մենք սիրում ենք ուտել, ոչ միայն համեղ են, այլև շատ օգտակար են մեր մարմնի համար: Իհարկե, սա հատկապես ճիշտ է այն մրգերի և բանջարեղենի համար, որոնք թունաքիմիկատներ չեն պարունակում, բայց աճում են առանց որևէ հավելանյութերի և պատրաստուկների, ամբողջովին բնականաբար:
Գիտության առաջընթացին զուգընթաց, գիտնականները սկսում են պարզել, որ որոշ մրգեր և բանջարեղեններ կարող են նույնիսկ կանխել այնպիսի պայմաններ, ինչպիսիք են ինսուլտը կամ սրտամկանի ինֆարկտը:
Լոլիկը մեծերի, հատկապես թարմ ամենասիրված ապրանքներից մեկն է: Դրանք հաճախ առկա են մեր սեղանին ՝ ամռանը աղցանների տեսքով, իսկ ձմռանը ՝ պահածոյացված կամ չորացրած ապրանքներ ավելացնելով ապուրին, ուտեստներին, պիցցային և այլն:
Հետազոտությունները ապացուցում են, որ լոլիկ ուտելը շատ ավելին է, քան օգտակար: Շոտլանդացի գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ լոլիկի կանոնավոր օգտագործումը զգալիորեն նվազեցնում է զանգվածային թրոմբոցի առաջացման հավանականությունը: Գիտնականների կողմից անցկացված ուսումնասիրության համաձայն ՝ լոլիկը կարող է կանխել ոչ միայն թրոմբոզը, այլև սրտի կաթվածը և կաթվածը:
Լոլիկի մեջ պարունակվող բաղադրիչները, որոնք կարող են մեզ պաշտպանել թրոմբոզից, ֆլավոնոիդներ են: Գիտնականները բացատրում են, որ օրական անհրաժեշտ քանակությամբ ֆլավոնոիդներ ստանալու համար անհրաժեշտ է ուտել 6 լոլիկ: Լավագույնն այն է, որ լոլիկը թարմ մնա:
Ուսումնասիրությանը մասնակցել է ավելի քան 200 կամավոր: Շոտլանդացի գիտնականները պարզել են, որ լոլիկի հյութի միայն մեկ բաժինը կարող է արյան խտությունը նվազեցնել 70% -ով: Նախկինում լոլիկի օգտակարության վերաբերյալ ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ եթե դրանք ամեն օր ուտենք, կնվազեցնենք արյան ճնշումը և խոլեստերինի մակարդակը, հիշեցնում են մեզ գիտնականները:
Ենթադրվում է, որ լիկոպենը, որը պատասխանատու է լոլիկի կարմիր գույնի համար, ունի հակաօքսիդիչ հատկություններ, որոնք անհրաժեշտ են մեր առողջության համար:
Մասնագետների կարծիքով, առողջ լինելու և մեր մարմինը այս հիվանդություններից պաշտպանելու համար լավ է օրական ուտել 50 գ տոմատի մածուկ կամ խմել կես լիտր լոլիկի հյութ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բալը գերհյութ է: Դրանք մեզ պաշտպանում են շաքարախտի մազաթափությունից
Կեռաս սկսում են աճել գարնանը: Նրանք շատ նման են կեռասին: Տարբերությունն այն է, որ կեռասի համը մի փոքր դառը է: Հետեւաբար, այն սովորաբար չի սպառվում թարմ: Բալենիները հաճախ օգտագործում են հյութեր, ջեմեր կամ մարմելադներ պատրաստելու համար: Հատկապես ամռան շոգ օրերին բալի կաղնու հյութը հաճախ են օգտագործում:
Կաթը պաշտպանում է մեզ մկանների տենդից
Լարված ֆիզիկական մարզման ընթացքում միանգամայն հնարավոր է մկանների [տենդ] առաջացում: Եթե վերջերս սկսել եք ակտիվորեն շարժվել, շատ հավանական է, որ ձեր մարմինը բավականին լուրջ ցավ է պատճառում, և յուրաքանչյուր շարժումից ցավ եք զգում: Նման պայմանը հնարավոր է արագ և հեշտությամբ հաղթահարել ՝ օգտագործելով մի քանի բնական մեթոդներ:
Բուլղարական լոլիկը պաշտպանում է քաղցկեղից
Պլովդիվի Մարիցայի բանջարեղենի մշակաբույսերի ինստիտուտի գիտնականների կողմից նոր, հեղափոխական հայտնագործությունն այժմ հասանելի է բոլորին: Սա նարնջագույն-դեղին լոլիկի նոր բազմազանություն է `բարձր բետա-կարոտին պարունակությամբ: Բետա-կարոտինը բուսական գունանյութ է, որը լյարդում կուտակվելիս վերածվում է A վիտամինի:
Լոլիկը, ձմերուկը և կարմիր գրեյպֆրուտը պաշտպանում են շագանակագեղձի քաղցկեղից
Լոլիկում պարունակվող արժեքավոր լիկոպեն նյութը շագանակագեղձի քաղցկեղից պաշտպանելու զարմանալի ունակություն ունի: Տեղեկությունը հրապարակվել է բրիտանական Daily Mail- ում: Կղզուց գիտնականների կարծիքով ՝ լիկոպինը ամենահզոր հակաօքսիդանտներից մեկն է:
Պատրաստված լոլիկը պաշտպանում է արևից և ծերացումը
Պատրաստված լոլիկով հարուստ սնունդը կարող է բարձրացնել ձեր մարմնի ՝ արևի ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից պաշտպանվելու ունակությունը և հաղթահարել ծերացման հետևանքները, ասվում է Անգլիայի Մանչեսթեր և Նյուքասլ համալսարանների գիտնականների ուսումնասիրության մեջ: