2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գլիկոզիդները որոշակի մոլեկուլներ են, որոնցում մեկ շաքարը կապված է այլ բանի հետ: Գլիկոզիդները մի քանի կարևոր դեր են խաղում կենդանի օրգանիզմներում: Բույսերի մեծամասնությունը կարեւոր նյութեր է պահում անգործուն գլիկոզիդների տեսքով:
Երբ այդ նյութերն անհրաժեշտ են, գլիկոզիդները կապվում են ջրի և ֆերմենտի հետ, և շաքարի մասն առանձնացվում է ՝ դարձնելով քիմիական նյութը օգտագործման համար պիտանի: Բույսերից շատ նման գլիկոզիդներ օգտագործվում են որպես դեղամիջոցներ:
Գլիկոզիդի մոլեկուլը բաղկացած է երկու մասից ՝ շաքարի մաս, որը կոչվում է գլիկոն և ոչ շաքարային մաս, որը հայտնի է որպես ագլիկոն կամ գեն:
Գլիկոզիդների առավելություններն ու տեսակները
Գլիկոզիդները, որոնք պարունակվում են բուժիչ բույսերում, կախված ագլիկոնի քիմիական բնույթից, բաժանվում են մի քանի հիմնական խմբերի:
Ֆլավոնոիդներ գլիկոզիդներ - դրանց ագլիկոնները ֆլավոններ են, ֆլավոնոլներ և այլն: Նրանց անունը գալիս է «flavus» - ից դեղին, քանի որ դրանք գունավոր են բաց դեղինից դեղին-նարնջագույն: Այս գունանյութերը չափազանց տարածված են և հանդիպում են գրեթե բոլոր բույսերում և բույսերի մասերում:
Նրանք դեղին գույն են տալիս ծաղիկներին, բայց հանդիպում են նաև տերևների, արմատների և պտուղների մեջ: Այս գլիկոզիդները բարձրացնում են մազանոթային անոթների կայունությունը և բարձրացնում դրանց առաձգականությունը:
Այդ պատճառով դրանք օգտագործվում են տարբեր ծագման արյունահոսության համար, բայց նաև որպես արյան անոթների նախնական սկլերոզի կանխարգելիչ միջոց: Դրանք խթանում են սիրտը, իջեցնում արյան բարձր ճնշումը: Ֆլավոնոիդներ գլիկոզիդներ կարևոր բնական հակաօքսիդիչներ են. դրանք պաշտպանում են վիտամին C- ն օքսիդացումից:
Ֆենոլիկ գլիկոզիդներ - դրանց ագլիկոնները ֆենոլներ կամ ֆենոլաթթուներ են: Դրանք հանդիպում են հիմնականում Willow և Pyrenean ընտանիքների բույսերում: Որոշ ֆենոլիկ գլիկոզիդներ ունեն խոլերետիկ և լեղուղիների գործողության վկայություն:
Anthocyanin glycosides - այս խումբը ներառում է կարմիր, կապույտ և մանուշակագույն ներկեր, որոնք պարունակվում են շատ բույսերի պտուղների և ծաղիկների մեջ: Դրանք ազդում են մազանոթների թափանցելիության վրա, ունեն հակաբորբոքային գործողություն և օգտագործվում են աչքերի որոշ խնդիրների դեպքում:
Դրանք բարձրացնում են տեսողության սրությունը նույնիսկ թույլ լուսավորության պայմաններում: Անթոցիաններն այս առումով ունեն ընդգծված ակտիվություն գլիկոզիդներ պարունակվում է հապալասի պտուղներում:
Սիբիրագլիկոզիդներ - հիմնականում հանդիպում են Lapad, Beans, Brooches, Creams և Buckthorn ընտանիքում: Սրանք գլիկոզիդներ վաղուց հայտնի են եղել որպես թուլացնող միջոցներ կամ քրոնիկական փորկապության մաքրող միջոցներ:
Սրտային գլիկոզիդներ - Նրանց անունը գալիս է սրտի մկանների վրա ունեցած հատուկ ազդեցությունից: Սրտի վրա իրենց օգտակար ազդեցության հետ մեկտեղ դրանք խիստ թունավոր են, այդ իսկ պատճառով դրանց օգտագործումը միշտ պետք է լինի բժշկական հսկողության ներքո:
Կումարիններ գլիկոզիդներ - այս խմբում հայտնի է մոտ 200 միացություն: Դրանք բաժանվում են հիմնականում Սեդեֆչեվի, Ռոզոցվետնի, Սլոժնոցվետնի, Կարտոֆովի, Սեննիկոցվետնի ընտանիքներում: Նրանց ածանցյալներից ոմանք ունեն սպազմոլիտիկ և միզամուղ ազդեցություն, իսկ մյուսները լայնացնում են արյան անոթները:
Iridoid glycosides - ունեն շատ դառը համ: Նրանցից ոմանք ուժեղ հակաբիոտիկներ են `հակասնկային և հակաբակտերիալ գործողություններով: Մյուսները ախորժելի են, մյուսները `հստակ հանգստացնող ազդեցություն: Որոշ իրիդոիդ գլիկոզիդներ ունեն հակաբորբոքային և հիպոթենիստական ազդեցություն:
Thioglycosides - գլիկոզիդներ են, որոնք պարունակում են ծծումբ: Ֆերմենտների ազդեցության տակ դրանք քայքայվում և ազատում են եթերայուղ, որը նյարդայնացնում է լորձաթաղանթները և մաշկը: Նրանք ունեն հակասնկային և մանրեոստատիկ գործողություն, իսկ նրանցից ոմանք ունեն խոլերետիկ ազդեցություն:
Ցիանոգեն գլիկոզիդներ - իրենց քայքայման ընթացքում ցիանիդ ջրածին են արձակում: Դրանք հանդիպում են որոշ բույսերի սերմերի, տերևների և արմատների մեջ:
Գլիկոզիդների աղբյուրներ
Ինչպես պարզվեց, գլիկոզիդները հայտնաբերվում են բուժիչ բույսերի և խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մեջ:Յուրաքանչյուր խոտ կամ պտուղ պարունակում է որոշակի տեսակի գլիկոզիդ, որը որոշում է որոշ օգտակար գործողություններ:
Վնասը գլիկոզիդներից
Նշված գլիկոզիդներից մի քանիսը ոչ միայն օգտակար են, այլև վնասակար: Օրինակ ՝ ցիանաջրածինը ազատվում է ցիանոգեն գլիկոզիդներից:
Այդ պատճառով բուժիչ դեղաբույսերի օգտագործումը պետք է լինի բժշկական հսկողության ներքո և չպետք է գերազանցի նշված օրական չափաբաժինները `անցանկալի բարդություններից խուսափելու համար:
