2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Նիհարելու և միևնույն ժամանակ սոված չլինելու ավելի լավ տարբերակ չկա, եթե չփորձեք նիհարել ապուրներով.
Ահա 3 գաղափար ինչպես դիետիկ, այնպես էլ համեղ ապուրներ.
1. Կաղամբով ապուր
Լուսանկարը `կարմրություն
Մեր կողմից իսկական սրբապղծություն կլիներ, եթե այն չներառենք այս նյութի մեջ, քանի որ այն օգտագործվում է կաղամբի հայտնի դիետա պատրաստելու համար, որի հիմնական սկզբունքն այն է, որ ապուրը կարող եք ուտել այնքան հաճախ, որքան ցանկանում եք: Սա ինքնաբերաբար նշանակում է, որ դա դիետիկ ապուր է: Դուք հավանաբար չգիտեք, որ դա նույնպես շատ համեղ է:
Կաղամբով ապուր պատրաստելու համար, որը, հավանաբար, ձեզ համար բավական կլիներ 7-օրյա դիետայի ընթացքում, ձեզ հարկավոր է 1 կաղամբ, 1 պղպեղ, մի քանի պրաս, լոլիկ (գուցե պահածոյացված) և ձեր նախընտրած կանաչ համեմունքները:
Կաղամբը պղպեղի և պրասի հետ միասին կտրում և թողնում են խորը կաթսայի մեջ `թույլ կրակի վրա պարանոցելու համար: Երբ ամեն ինչ մեղմվի, ավելացրեք կեղևավորված և կտրտած լոլիկները (թվով մոտ 6) և ձեր նախընտրած կանաչ համեմունքները (մաղադանոս, սամիթ, նեխուրի տերևներ և այլն):
Աղ ավելացրեք, բայց մի չափազանցեք այն, իսկ ցանկության դեպքում ՝ ավելացնել սեւ պղպեղ կամ կարրի:
2. Zուկկինիով ապուր
Ucուկկինը սեզոնային բանջարեղեն է, ուստի լավ է պատրաստել այս դիետիկ ապուրը գարնանը կամ ամռանը, ինչը գոնե որոշ չափով երաշխավորում է ցուկկինի իրական լինելու մասին:
Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է մոտ 4-5 ցուկկինի, 2 սոխ, 3 լոլիկ, 2 գազար, 1 բաժակ ցածր յուղայնությամբ մածուն, սամիթ, մաղադանոս, աղ և պղպեղ:
Կտրեք ցուկկինը խորանարդի մեջ և քերած գազարի և նուրբ թակած սոխի հետ միասին լցրեք դրանք մի փոքր աղած և եռացող ջրի մեջ: Երբ ամեն ինչ եռա, կրճատեք կրակը և բանջարեղենը փափկացնելուց հետո ավելացրեք լոլիկ (կեղևավորված և խորանարդապատ), նուրբ թակած կանաչ համեմունքներ և սեւ պղպեղ:
Համտեսել և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել ավելի շատ աղ: Նշենք, որ դրա համար լինել դիետիկ ապուր, դուք չպետք է չափազանցեք այն աղով: Սպասեք, որ այն մի փոքր սառչի և մածուն ավելացրեք ապուրի մեջ: Ամեն ինչ լավ խառնեք և կարող է սպառվել ինչպես ապուրը, այնպես էլ ամբողջովին սառչելուց հետո: Երկու եղանակով էլ այն շատ համեղ է:
3. Caաղկակաղամբով կրեմով ապուր
Լուսանկարը `Գաբրիելան
Սա տիպիկ աշնանային ապուր է, որը լավ է ուտել պարբերաբար, քանի որ շատ շուտով կունենաք անխուսափելի Սուրբ andննդյան և Ամանորի չափից շատ ուտելը:
Ձեզ անհրաժեշտ է 1 գլուխ ծաղկակաղամբ, 1 գազար, 1 սոխ, մոտ 1 թեյի գդալ: թարմ ցածր յուղայնությամբ կաթ, սամիթ, մաղադանոս, պղպեղ և աղ `ըստ ճաշակի:
Նյութի մանր թակած սոխը և գազարը դնել մի փոքր աղած ջրի մեջ, իսկ մի փոքր ուշ `թակած ծաղկակաղամբը: Եփել ամեն ինչ ցածր ջերմության վրա, մինչ արտադրանքը մեղմացվի, ըստ ճաշակի ավելացնել սամիթը, մաղադանոսը, աղը և պղպեղը:
Կրեմով ապուր պատրաստելու համար բոլոր բաղադրիչները տրորվում են, վերջապես կաթն ավելացվում է:
Այս օգտակար ապուրը կարող է սպառվել ինչպես տաք, այնպես էլ սառը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որքան դիետիկ է դիետիկ հացը
Դիետիկ հացը ամբողջովին դիետիկ չէր: Չնայած շատերը դրան են ապավինում ոչ միայն նիհարելու, այլև ավելի առողջ դիետայի տեսանկյունից, պարզվեց, որ սպառողները ապակողմնորոշվում են ապրուստի բովանդակության վերաբերյալ: Սպառող կազմակերպությունների ստուգումները մեծ անհամապատասխանություն են գտել փաթեթի վրա գրվածի և իրականում հաց պարունակողի միջև:
Գաղտնիքներ համեղ ապուր գնդիկների համար
Կոլոլակով ապուր - սիրված ուտեստը փոքրերի և ծերերի համար: Ո՞վ չի սիրում ապուրի գնդիկներ: Եվ մանկապարտեզների երեխաները, և մեծահասակները հաճույքով ուտում են այն: Սիրված ավանդական ապուր գնդիկները, որոնք առկա են յուրաքանչյուր տնային տնտեսության ընտրացանկում:
Հաշ ապուր - հայկական շաղ տալ ապուր
Ըստ ռուս խոհարարների գրքի, Պոխլեբկինը հայկական ամենահին ուտեստներից մեկն է Հաշ , Անունը խաշ այնքան հին է, որ տարբեր իմաստներ ունի: Այսօր ամենատարածվածը ավանդական ապուրն է, որն օգտագործվել է հին ժամանակներում նախ որպես դեղամիջոց, իսկ հետո որպես կերակուր աղքատ մարդկանց համար:
Ինչու՞ է դիետիկ մեքենան ընդհանրապես դիետիկ մեքենա չէ:
Մեզանից շատերին մոլորության մեջ է գցում այն մտքերը, որ իրենց սիրած մեքենան փոխարինում են դիետիկ տարբերակով ՝ այդպիսով ցույց տալով, որ հոգում ենք մեր առողջության մասին: Բայց անկախ նրանից, թե մենք իսկապես օգնում ենք մեզ այս կերպ, կամ հակառակը ՝ մենք վնասում ենք:
Լոբով ապուր պատրաստելու երեք եղանակ
Ահա երեք հետաքրքիր տարբերակ ապուրների և արգանակների համար, որոնք պատրաստվում են հասած լոբիով. Կրեմ ապուր հասած լոբիով Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 մեծ բաժակ լոբի, 2 ճաշի գդալ յուղ, 1 սոխ, 1 մեխակ սխտոր, 4 բաժակ բուսական արգանակ, 3 ճաշի գդալ կաթ, 1 թեյի գդալ ալյուր, աղ և անանուխ ՝ ըստ ճաշակի:
