Կվերցետինի դիետիկ աղբյուրները

Բովանդակություն:

Video: Կվերցետինի դիետիկ աղբյուրները

Video: Կվերցետինի դիետիկ աղբյուրները
Video: Incինկ այն, ինչ դուք պետք է իմանաք. जस्ता के लाभ - դրվագ 21 | DrJ9 ուղիղ եթերում 2024, Նոյեմբեր
Կվերցետինի դիետիկ աղբյուրները
Կվերցետինի դիետիկ աղբյուրները
Anonim

Quercetin բնական գունանյութ է, որը հայտնաբերվել է շատ մրգերի, բանջարեղենի և հացահատիկների մեջ:

Այն դիետայի ամենատարածված հակաօքսիդիչներից մեկն է և կարևոր դեր ունի մարմնին օգնելու պայքարել ազատ արմատական վնասների դեմ, որոնք կապված են քրոնիկ հիվանդությունների առաջացման հետ:

Բացի այդ, դրա հակաօքսիդիչ հատկությունները կարող են օգնել նվազեցնել բորբոքումները, ալերգիայի ախտանիշները և արյան բարձր ճնշումը:

Կվերցետինի դիետիկ աղբյուրները
Կվերցետինի դիետիկ աղբյուրները

Կան բազմաթիվ սննդամթերք, որոնք պարունակում են կվերցետին, Եթե փորձում եք մեծացնել դրա ընդունումը հզոր հակաօքսիդիչ Ձեր սննդակարգում անպայման ներառեք հետևյալ մթերքները.

Քեփերներ

Երբ մենք խոսում ենք լավագույն բնականի մասին կվերցետինի աղբյուրները, դժվար է գտնել մեկ այլ `ավելի բարձր պարունակությամբ, քան այն capers- ում: Այս ուտելի ծաղկաբուծարանները պարունակում են հսկայական քանակություն 234 մգ կվերցետին 100 գ-ի դիմաց, ինչը վեց անգամ ավելին է, քան կարմիր սոխի պարունակությունը:

Կարմիր սոխ

Խնձորի կեղևների հետ միասին, որոնք հետագայում կքննարկվեն, սոխը ամենահայտնիներից մեկն է quercetin- ի դիետիկ աղբյուրները, Սոխի ընտանիքում կարմիր սոխը կվերցետինի լավագույն աղբյուրն է, 100 գ կարմիր սոխով կա 39 մգ այս հզոր ֆլավոնոիդ:

Elderberry

Elderberry- ը բարձր է գնահատվում եվրոպական շատ երկրներում `իր կողմից առաջարկվող առողջության համար: Սև ծերունու տտիպ պտուղները հայտնի են իրենց չափազանց ուժեղ հակաօքսիդիչ հատկություններով, ինչը մեծապես պայմանավորված է ֆենոլային միացությունների մեծ պարունակությամբ, ինչպիսիք են անտոցիանները և կվերցետինը: 100 գ եղենին պարունակում է հսկայական 27 մգ կվերցետին:

Կաղամբ

Մեր ցուցակում հաջորդ գերհագուստը կաղամբը: Կաղամբը պարունակում է 23 մգ կվերցետին 100 գ-ի դիմաց, ինչը յոթ անգամ ավելին է, քան բրոկկոլի պարունակող քանակությունը ՝ մեկ այլ բանջարեղեն, որը հաճախ գովազդվում է որպես կվերցետինի լավ աղբյուր:

Բամիա

Սովորաբար բամիան հազվադեպ է առկա կվերցետինով հարուստ սննդի աղբյուրների ցուցակներում, գուցե այն պատճառով, որ այն չի սպառվում այնքան հաճախ, որքան այլ սնունդ, ինչպիսիք են սոխը և խնձորը: Այնուամենայնիվ, 100 գ բամիա պարունակում է 21 մգ կվերցետին, ինչը, անկասկած, այն դարձնում է սնունդ, որը պետք է տեղ գտնի ցանկացած սննդակարգում:

Խնձորի կեղեւ

Խնձորի կեղեւներ են կվերցետինի հիանալի աղբյուր, 100 գ խնձորի կեղևում կա 19 մգ այս հզոր ֆլավոնոիդ: Մինչդեռ խնձորի ներսը միայն փոքր քանակությամբ է այն ապահովում:

Խորհուրդ ենք տալիս: